暑假期間，在位于合肥南崗科技園的惠而浦(中國)股份有限公司的滾筒工廠里，來自安徽職業(yè)技術學院應用電子技術專業(yè)的學生方健正在流水線上給洗衣機裝配電腦板并檢驗產(chǎn)品型號。

　　方健穿著工作服，戴著手套，一絲不茍地為不同型號的洗衣機裝上相應的電腦板，熟練程度像是一位“老師傅”。同時，他在心里一遍遍默念工作職責：“控制板外觀是否合格、按鍵手感有無不良、洗衣機運行洗滌劑正反轉(zhuǎn)是否異常…… ”

　　裝配上電腦板的洗衣機將被送往下一道工序——出廠前檢查，而每天經(jīng)過方健雙手的洗衣機有1000臺左右。

　　“企業(yè)的環(huán)境和學校截然不同，自己不懂的東西太多了，對管理制度、企業(yè)文化等都很陌生。我覺得應該更努力，多學多問。”方健說，剛來實習時看到廠里機器和人相互“配合”，工人們有條不紊地操作，感覺自己被現(xiàn)代化的生產(chǎn)工藝“包圍”著，心里有點小緊張。

　　“崗位上有專門教操作的師傅和工程師，我有問題隨時‘逮’著他們問。剛開始干活兒有點發(fā)‘怵’，后來我把自己當成廠里的正式員工，細心認真，慢慢適應。”方健告訴記者，上崗前他接受了洗衣機生產(chǎn)工藝流程等培訓，他覺得，實習很考驗動手能力，裝機的時候一定要格外認真，自己也了解了很多產(chǎn)品知識，收獲不小。

　　暑假來臨，和方健一樣，很多高職院校學生通過學校推薦分配或毛遂自薦的方式前往企業(yè)實習，他們來到全新的工作環(huán)境，開啟“職場模式”，迎接實戰(zhàn)對自己所學專業(yè)知識的檢驗，也收獲了許多酸甜苦辣。

實習是一個“緩沖”，讓自己更“看清”所學專業(yè)

　　今年暑假，剛結(jié)束大一生活的宥松來到合肥一家酒店的禮賓崗位實習。宥松來自安徽職業(yè)技術學院酒店管理專業(yè)，大一開始，他就跟著老師學習基本的酒店服務禮儀知識。

　　“學校有專門的實踐課讓我們了解酒店，但真正置身其中工作，還是有點手忙腳亂。”每天站在酒店里，宥松會遇到形形色色的客人來求助和問詢，有些問題和突發(fā)狀況讓他很是苦惱。

　　“有客人出去吃飯時會讓我?guī)兔φ湛春⒆?，晚上還會有喝醉酒的客人來酒店，我要耐心安撫他們的情緒，問清他們的訴求。”宥松剛開始面對這些“難題”很不適應，經(jīng)?；诺脻M頭大汗、不知所措。

　　在酒店老員工的教導下，宥松靜下心來，沉著應對。“相比于自由愜意的校園生活，禮賓員工作事無巨細，我要更加注重服務的細節(jié)”。

　　在與客人的溝通中，宥松逐漸摸索出一套心得?，F(xiàn)在，當一位客人下車走進酒店時，宥松就能判斷出他們的目的，分辨出他們是來參加宴會還是來住店，再根據(jù)客人不同需求，引導他們前去。

　　“每天面對來自五湖四海、各行各業(yè)的客人，我能學到很多東西。”宥松說，經(jīng)過實習，他更加了解了自己所學專業(yè)的魅力，會把進入酒店工作當成目標一直堅持下去。

　　回想起去年夏天的一段“精彩”實習經(jīng)歷，畢業(yè)于合肥職業(yè)技術學院工程造價專業(yè)的張瑞丹還是感慨不已。

　　2017年6月，張瑞丹來到一家工程監(jiān)理公司的工程資料員崗位實習。“平時和領導出去時，領導會自豪地說某棟樓是他參與設計的，我喜歡那種‘炫耀’的感覺，想著自己未來也能參與其中”。

　　“理想很‘精彩’，現(xiàn)實很‘悲慘’。剛上崗的時候什么都不懂，跟著工程師去現(xiàn)場學習，每天和圖紙打交道，還要分類整理各種工程資料。”張瑞丹回憶，還好自己在學校學過看圖紙、看圖標，不然實在摸不透現(xiàn)場狀況。

　　每天張瑞丹從工地回來，全身都會濕透，同事和家人都嘮叨：“小女孩天天下什么工地啊，太陽那么大。”

　　有一回查看設計圖紙時，張瑞丹犯了錯，帶教工程師并沒有生氣，下班后將她帶到工地現(xiàn)場，教她從哪兒可以看到鋼筋的直徑，多高的柱子需要布置多少根箍筋，多長的距離布置一根箍筋，直到她弄清楚為止。

　　“實習雖然很苦，但教會我要仔細、全面思考問題。”畢業(yè)后，張瑞丹并沒有從事工程方面的工作，但她覺得實習給了自己“緩沖”的時間，讓自己能更清晰地選擇和規(guī)劃職業(yè)。

在實習中掌握過硬技術，走到哪里都不怕

　　23歲的羅昆森來自合肥共達職業(yè)技術學院電子信息工程專業(yè)，起初在企業(yè)機械設備維護崗位實習，因為喜歡手游，一心想做IT，今年暑假他來到合肥包河經(jīng)開區(qū)甲骨文技術人才創(chuàng)新基地，學習軟件開發(fā)。

　　“代碼編寫和學校學的知識完全不一樣，我邏輯性不強，感覺很懵。”剛實習時，羅昆森擔心自己學不好，還萌生過放棄的念頭。

　　課下，羅昆森經(jīng)常請教老師，講師黃倩告訴他：“不懂的話你就不停‘敲’代碼，勤能補拙。”

　　羅昆森開始找資料做題目，訓練邏輯思維，每天晚上回宿舍看老師上課的錄屏，一邊看一邊把代碼記在本子上，再完整地把代碼默寫一遍。遇到不懂的問題，第二天立馬問老師。

　　一個月后，他漸漸上手，可以試著開發(fā)“圖書館管理系統(tǒng)”，對于圖書怎么借、怎么登錄、怎么注冊用戶名以及怎么還書等環(huán)節(jié)的代碼設計，他都了然于胸。

　　平時羅昆森經(jīng)常上網(wǎng)了解合肥、南京和上海的一些軟件設計開發(fā)崗位的招聘信息。他常告訴自己：“自身和崗位要求還有很大差距的，要在實習中努力彌補。”

　　“我們上課時會教學生基礎的網(wǎng)站制作和程序開發(fā)，讓學生自己思考代碼編寫，鍛煉動手能力。”黃倩覺得，課堂上老師講得再好，也要自己動手去“感悟”。同時，軟件開發(fā)項目是團隊運作，在實習中培養(yǎng)學生的口頭表達能力和團隊合作很重要。

　　“學計算機的太多了，我剛畢業(yè)時找不到工作，就去干銷售，過了一段時間發(fā)現(xiàn)這不是自己想要的工作。”黃倩2014年從安徽文達信息工程學院畢業(yè)，他回憶道，當時班上很多男生最后去做銷售，女生去賣化妝品，和所學專業(yè)“背道而馳”。

　　不久后，黃倩辭去銷售工作，只身前往北京一家培訓機構(gòu)學習軟件開發(fā)。他一開始覺得“消化”不了上課內(nèi)容，晚上就自學編程到凌晨4點，第二天早上7點多接著上課，經(jīng)過鍛煉，他成為一名軟件工程師。

　　“很多人很不自信，不敢去嘗試好的企業(yè)的實習崗位，怕自己弄不好。”黃倩覺得，只要技術過硬，到哪家公司都不怕，學好技術才是“硬杠杠”。

8月8日，在惠而浦(中國)股份有限公司程控器車間，來自安徽輕工技術學校機械專業(yè)的實習生黃玉正在認真進行電腦版組裝插件工作。王海涵/攝

高職生實習“做實”，企業(yè)和學校該怎么做

　　“在實習教學中，我們將‘在線考試’‘智能駕考’等一些網(wǎng)頁設計和開發(fā)項目帶進課堂，讓學生獨立分解代碼。”甲骨文實習基地院校合作總監(jiān)程繼覺得，實習是學生從學校到企業(yè)上崗前的“最后一段路”，其重要性不言而喻。

　　“企業(yè)需要能直接上手干活兒的、技能相對成熟、過硬的人才。學校大多只教基礎性的技術知識，要通過實習進一步提升學生技能。”程繼認為，隨著新技術的發(fā)展，企業(yè)的用人標準時刻都在更新，對學生的技能要求也變得更高，有效的實習能彌補部分學校教學實踐性不夠強的“短板”。

　　“近年來，企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展對各層次人才需求增加，我們加強了與各類高職院校的合作，讓學生走出課堂，走出實訓室，通過職業(yè)環(huán)境下的現(xiàn)場教學，提升學生能力。”惠而浦(中國)股份有限公司人力資源經(jīng)理沈健表示，企業(yè)可采取訂單培養(yǎng)、工學交替、頂崗實習等形式，根據(jù)學生專業(yè)及培養(yǎng)方向，將他們安排在生產(chǎn)基層管理、品質(zhì)檢驗、自動化設備維護等崗位，培養(yǎng)學生成長。

　　“同時，學生實習時能接觸到企業(yè)的文化和管理模式，學習系統(tǒng)化的標準流程、方法和工具。”沈健告訴記者，企業(yè)希望學生通過實習能具備扎實的專業(yè)知識和較強的學習能力，從而能快速融入企業(yè)。

　　合肥職業(yè)技術學院教務處副處長吳義明則認為，實習的意義在于提高學生分析問題、解決問題的能力，使學生具備獨立從事本專業(yè)(職業(yè))的實際工作能力，是學校理論教學的延伸和補充。學校應完善實習考核指標，從實習生的在崗工作態(tài)度、職業(yè)素養(yǎng)、協(xié)作能力、專業(yè)技能、創(chuàng)新意識等多方面考核實習效果，對實習不合格者采取重補實習等措施，同時實習單位相關科室、班組和實習指導教師應該負起責任嚴格監(jiān)督，才能讓高職院校學生實習不只是簡單“走過場”，也不是只“混”一張實習證明。(陳思 王海涵 王磊)