作為意識感覺器官,眼睛擁有視覺。在視網(wǎng)膜的桿細(xì)胞和錐細(xì)胞擁有包括色彩分化和深度意識的光感和視覺。人類的眼睛可分辨約一千萬顏色。與其它哺乳動物的眼睛共通,人眼的非成像光敏神經(jīng)節(jié)細(xì)胞在視網(wǎng)膜接收到光的訊號強(qiáng)弱、荷爾蒙的褪黑激素和生理時鐘誘導(dǎo)的規(guī)畫和抑制,會影響到和調(diào)整瞳孔的大小。
眼睛是心靈的“窗口”,而現(xiàn)代都市人很多都用眼過度,造成眼睛疲勞,出現(xiàn)眼干、眼澀等癥狀。有些人忙于工作,對眼睛關(guān)心太少,至多只是多用滴眼液,認(rèn)為這樣就行了,著實(shí)簡單、粗暴??赡阒绬?眼睛是我們發(fā)現(xiàn)世界的“工具”!眼睛萬一有任何閃失都是致命的,絕對馬虎不得,否則追悔莫及。有沒有一種好的方式呢?
今天,營養(yǎng)師給大家推薦一款“三紅湯”,特別適合現(xiàn)代都市人很多都用眼過度,造成眼睛疲勞,出現(xiàn)眼干、眼澀等癥狀。
三紅湯
取山楂3~4個,紅棗5~6個,枸杞10粒,將山楂和紅棗掰碎,像沏茶一樣,把這“三紅”用開水沖泡。
山楂可消積食、散淤血,并可強(qiáng)心、改善微循環(huán),起到擴(kuò)張血管和降血壓、降低膽固醇的作用;紅棗能補(bǔ)益脾胃,還能養(yǎng)血安神、益氣生津、滋補(bǔ)肝胃;枸杞則有良好的滋陰、明目功效。用這三種原料泡水制成的“三紅”湯,兼具補(bǔ)氣、滋陰、化淤的作用。每天當(dāng)茶水喝,長期堅持,能有效緩解眼睛干澀等癥狀。
當(dāng)然,除了吃它,平時也建議友們吃一些對眼睛好的食物。
1、魚肉
在動物中含有的蛋白質(zhì)、鐵和鈣都是很豐富的,那么吃這些東西對于眼部的緊張肌肉是有幫助的哦。
2、雞蛋
雞蛋在這一點(diǎn)上絲毫不遜色于胡蘿卜。很多研究表明,每天都吃雞蛋的人很少會患白內(nèi)障。
3、山藥
山藥是好東西,不僅僅是用來開胃的,還是可以幫助眼睛視力恢復(fù),山藥作為一種蔬菜,還是建議人們要多吃的哦,尤其對于孩子來說。
4、枸杞
枸杞的護(hù)眼功效依賴于其中的玉米黃素。玉米黃素在視網(wǎng)膜上大量積累,可以減少紫外線刺激,保護(hù)視神經(jīng)不受損。人體無法產(chǎn)生這一成分,必須從蔬果中吸收。而大部分食物中的玉米黃素含量很低,唯獨(dú)枸杞的玉米黃素含量“一枝獨(dú)秀”,能被人體直接吸收。
5、雞心雞肝
雞心富含蛋白質(zhì),具有維持鉀鈉平衡,消除水腫。提高免疫力。調(diào)低血壓,緩沖貧血,有利于生長發(fā)育。雞肝含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鋅、維生素A、B族維生素,且含鐵量大,也是寶寶補(bǔ)鐵最常用的食物;雞肝中維生素A的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過奶、蛋、肉、魚等食品,能保護(hù)我們的眼睛,維持正常視力,防止眼睛干澀、疲勞。
編輯: 張潔
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