隨著冷空氣的南下,廣州氣溫急轉(zhuǎn)直下,特別是早晚,更是寒氣逼人。一些怕冷的女性穿得很厚,手腳仍冰涼,醫(yī)生提醒,這個季節(jié)正適合調(diào)補,下面就介紹三個食療方,正適合三種不同體質(zhì)的女性。
手腳冰涼、特別怕冷
女性普遍體質(zhì)偏寒,加之每月來月經(jīng)時的失血,和男性相比,更易氣血不足,更易怕冷。有些女性除氣血不足外,陽氣也虛,因此總是會手腳冰涼。對于這部分女性,冬季可以多吃些牛肉、羊肉,溫補而不燥。
當歸紅棗羊肉湯:羊肉250克、當歸15克、紅棗(大紅棗五六個,若是小紅棗八九個)、生姜兩三片。將紅棗去核(紅棗核會偏燥),幾種食材一起放入煲內(nèi)煲一個小時即可,調(diào)味后飲湯吃肉。
怕冷、胃口差、易乏力
還有一部分女性除了怕冷外,還常感到食欲不振、大便不成形、易乏力,這部分女性除了氣血不足外,可能還伴有氣虛、血虛的問題。姚佩玲醫(yī)生建議這部分女性可常用當歸、黨參煲湯。若有睡眠不好、心血不足的,還可以在煲湯時加點龍眼肉。
當歸紅棗黨參煮雞蛋:雞蛋兩到三個、當歸15克、紅棗(大紅棗五六個,若是小紅棗八九個)、黨參20-30克。生雞蛋洗凈外殼,雞蛋帶殼放入煲內(nèi),再加入其他食材與冷水,煮30分鐘后,飲湯吃雞蛋。月經(jīng)前經(jīng)常長痘的女性,可以加入紅糖,紅糖不僅有補血的功效,還可排毒。
血虛、陰虛、血熱的女性
對于血虛、陰虛、血熱的女性,姚佩玲醫(yī)生建議可以常用阿膠煲湯,阿膠有補血止血、滋陰潤燥的功效。她推薦一款烏雞阿膠湯,這款湯也可以用于普通女性月經(jīng)后的調(diào)理。
烏雞阿膠湯:烏雞半只、阿膠15克(用布包住后敲碎)、紅棗(大紅棗五六個,若是小紅棗八九個)、生姜兩片。烏雞與生姜煲一個小時后,放入阿膠后用勺子攪動,以防阿膠粘住鍋底。調(diào)味后喝湯吃烏雞肉。
特別提醒:阿膠較為滋膩,此湯不適合脾胃濕熱的人飲用。
編輯: 穆小蕊
以上文章僅代表作者個人觀點,本網(wǎng)只是轉(zhuǎn)載,如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)、稿酬問題,請及時聯(lián)系我們。電話:029-63903870