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去鄉(xiāng)村民宿尋找“年味兒”

2019-02-19 16:18:35  來源:人民網(wǎng)—國際金融報  


[摘要]  2019年春節(jié),是記者工作后的第一個春節(jié)。以一個全新的“社會人”身份參與到闔家團(tuán)圓的這場盛會中,記者發(fā)現(xiàn)了城市消費(fèi)的一些新變化、新趨勢:在城里人抱怨“年味兒”越來越淡的同時,去鄉(xiāng)村民宿尋找“年味兒”愈發(fā)流行。...

  唐燁 攝

  2019年春節(jié),是記者工作后的第一個春節(jié)。以一個全新的“社會人”身份參與到闔家團(tuán)圓的這場盛會中,記者發(fā)現(xiàn)了城市消費(fèi)的一些新變化、新趨勢:在城里人抱怨“年味兒”越來越淡的同時,去鄉(xiāng)村民宿尋找“年味兒”愈發(fā)流行。

  記者的家鄉(xiāng)在浙江省東部的紹興新昌,詩仙李白千古名篇《夢游天姥吟留別》中的天姥山就出自這里。家鄉(xiāng)城區(qū)早在多年前禁了煙花爆竹,傳統(tǒng)的習(xí)俗也淡了不少。為了體驗(yàn)更濃郁的“年味兒”,我們?nèi)依仙俣嗳私Y(jié)伴出游,目的地為臨近地區(qū)的橫溪農(nóng)創(chuàng)園。

  橫溪農(nóng)創(chuàng)園西臨浙江寧波鄞州區(qū)的橫溪水庫,水庫周邊植被豐富,空氣水分充足,距離主要城區(qū)只有半個小時的車程。園區(qū)擁有280多畝茶園、櫻花道,1500多平方米標(biāo)準(zhǔn)廠房,可提供制茶教學(xué)、餐飲住宿等服務(wù)項(xiàng)目。在園區(qū)里,孩子們觀看小劇場,長輩圍坐茶室品茗,年輕人上山采風(fēng),各得其所。

  在學(xué)習(xí)體驗(yàn)制茶過程中,記者了解到,該農(nóng)場所有者俞柯青生長于傳統(tǒng)制茶世家,從傳統(tǒng)的農(nóng)場轉(zhuǎn)向農(nóng)創(chuàng)園,主要是為了讓消費(fèi)者對茶文化有一個真實(shí)可感地接觸,讓更多人了解生產(chǎn)源頭。

  俞柯青表示,消費(fèi)者目前對農(nóng)產(chǎn)品普遍信心不高,讓消費(fèi)者參與制茶,使生產(chǎn)過程透明化,可以促進(jìn)產(chǎn)業(yè)和諧發(fā)展。

  俞柯青進(jìn)一步說:“游玩的人可以直接從茶園購買茶葉,帶動消費(fèi);而作為生產(chǎn)者,可以去掉中間差價,減少店鋪成本,同時讓消費(fèi)者得到實(shí)惠。”

  實(shí)際上,橫溪農(nóng)創(chuàng)園正是近年來產(chǎn)業(yè)、文化和旅游深度結(jié)合的一個縮影,與過去樸素的農(nóng)家樂不同,“新文旅時代”已經(jīng)來臨。光是橫溪鎮(zhèn)就已有6家民宿品牌,風(fēng)格從新中式、田園風(fēng)到現(xiàn)代風(fēng)各不相同。

  這類輻射城市群的新民宿據(jù)點(diǎn)正牢牢盯住“都市休閑客群”,與麗江、大理最早進(jìn)入人們視線的著名景點(diǎn)民宿不同,“俞柯青”們做的是城市周邊的都市民宿。

  在周末或小長假,約上家人朋友,躲到周邊山水里的精品民宿、文創(chuàng)園區(qū)住上幾天,或是寓教于樂,或是體驗(yàn)一下“開軒面場圃,把酒話桑麻”的閑情逸致,可謂其樂無窮。

  蔣妍(化名)是一位在上海工作的90后,喜好民宿旅行。“周末或三天假期時就會規(guī)劃一下出行,選擇周邊城市,不僅出行方便,而且民宿都很漂亮,和朋友聊聊天、吃吃喝喝、拍拍照,日子就過去了。”

  長三角最有名的就是莫干山民宿。“但我不是很喜歡,那邊客流量大,商業(yè)發(fā)達(dá),我會選擇一些更小眾、私人化的去處。”蔣妍表示。

  蔣妍提到的莫干山位于浙江湖州德清境內(nèi),為長三角腹地,被美麗富饒的滬寧杭、蘇錫常等東部沿海發(fā)達(dá)城市包圍。2015年,莫干山民宿創(chuàng)造了3.5億元的經(jīng)濟(jì)收入,被視為民宿經(jīng)濟(jì)崛起的標(biāo)志。同年5月,《中國·德清鄉(xiāng)村民宿標(biāo)準(zhǔn)》成為國家標(biāo)準(zhǔn)藍(lán)本和行業(yè)標(biāo)桿。

  民宿經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)業(yè)鏈條不斷向兩端延展,帶動地區(qū)其他產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展,也使政府看到了新思路。黨的十九大報告明確提出,實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,讓農(nóng)村成為安居樂業(yè)的美麗家園。

  作為該政策的受益者,俞柯青表示:“政府目前很支持這一塊,相對來說投資力度也很大,我們正好借著這波東風(fēng)繼續(xù)發(fā)展。”

  民宿經(jīng)濟(jì)成為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要助力之一。從進(jìn)城脫貧到回鄉(xiāng)致富,鄉(xiāng)村民宿寄托著人們對于鄉(xiāng)村、自然的情懷,也改寫著鄉(xiāng)村的故事。

編輯: 張潔

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