核心提示：有著430萬元村集體積累的寶豐村，可謂是“暴發(fā)戶”。讓人羨眼的是，這些財富不是靠老祖宗留下的礦產(chǎn)，而是對土地的“深耕”

　　寶豐村道路兩旁的蘋果苗木基地

　　寶豐村村集體賬面上從37.8元到430萬元，僅僅用了6年時間。

　　寶豐村貧困發(fā)生率從28%降至0.58%，僅僅用了2年時間。

　　這期間發(fā)生了什么，讓一個無人問津的貧困村一夜間暴富?另一組數(shù)字是答案：7年間，這個村蘋果種植面積從0到2631畝。

　　這就更蹊蹺了，寶豐村曾經(jīng)以蘋果為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，但因不掙錢，果樹被村民含著淚挖掉了。

　　地還是那片地，“傷心果”怎就變成了“致富果”呢?

　　“是的，地還是那些地，人卻不完全是原來的人。重要是，種植觀念和種植技術(shù)有了脫胎換骨轉(zhuǎn)變。”寶豐村黨支部書記張永剛說，蘋果產(chǎn)業(yè)讓“人多留下難、地多增收難、溝多行路難”的寶豐村換了個樣。

　　寶豐村村民服務(wù)中心

　　好馬也吃回頭草

　　2013年初，千陽縣大力支持發(fā)展山地矮砧蘋果，剛上任不久的寶豐村村支部書記張永剛銳地覺察到“機(jī)會來了”。

　　但!曾經(jīng)蘋果種植的失敗經(jīng)歷，讓大部分村民心有疑慮。會不會再次挖掉蘋果樹，重新種麥子和玉米?

　　蘋果樹的老化、管理技術(shù)的落后，加之大改形、強(qiáng)拉枝等新技術(shù)推廣的“水土不服”，過去種植蘋果基本沒有經(jīng)濟(jì)效益，寶豐村的喬化蘋果樹已經(jīng)被自然淘汰。

　　“重新種植蘋果，投入大、見效慢，還要花時間和精力管理，意味著前幾年基本是只砸錢不見利，群眾有顧慮也屬正常。”張永敏說。

　　為了搶抓有利機(jī)會，得到群眾的認(rèn)可和支持，村黨支部多次組織黨員干部進(jìn)行商討，并帶著村民外出參觀學(xué)習(xí)。

　　在甘肅靜寧，得知一畝蘋果的毛收入能達(dá)3萬元時，參觀學(xué)習(xí)的村民當(dāng)晚失眠了，在寶豐村，一畝小麥最好的收益也不過1千元。幾次學(xué)習(xí)考察回來，村民思想松動了，開始嘗試建園種蘋果。

　　相比傳統(tǒng)果樹，這次寶豐村栽種的新品種矮砧蘋果，低矮瘦小、枝葉稀疏，但結(jié)出的果子卻又大又多，需要木桿、鐵絲固定支撐，產(chǎn)量也較以前高出3倍，3年可掛果。

　　更讓村民開眼的是，高紡錘樹形節(jié)省了近80%土地，為以后實(shí)現(xiàn)水肥一體化和機(jī)械化作業(yè)打下了基礎(chǔ)。

　　讓每家每戶都有可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，寶豐村堅持以農(nóng)戶為主，限制外來大戶壟斷，承包的果園面積基本在3到5畝。

　　政策一出，村主任王寶賢卻成了“例外”。

　　為了流轉(zhuǎn)的土地都用在“刀刃上”，寶豐村規(guī)定一畝果園100元押金，一次交三年，最后用做承包費(fèi)。一聽還要交錢，有些村民反悔了。

　　原本承包5畝果園的王寶賢，帶頭承包6戶村民“撂下”的園子，一次性要交了7800元押金。

　　2013年10月，王寶賢把自家的一頭奶牛賣了，用來交押金和補(bǔ)貼果園。他每個月1120元的工資，也全都投進(jìn)了果園里，“現(xiàn)在我有28畝果園，是村里種植面積最多的戶。村干部帶頭，老百姓才愿跟進(jìn)。”

　　村民沈愛乾之前在乾縣打工，親眼看見過蘋果帶來的好收益，縱然自己沒有任何經(jīng)驗(yàn)，還是想積極試一試。

　　“苗子、化肥是村里給的，專家、技術(shù)員過來講技術(shù)，還有啥可擔(dān)心的呢”，沈愛乾說，“務(wù)果比打工強(qiáng)多了。”為了種好蘋果，沈愛乾的媳婦也不在城里干家政了，兩個人一心撲在10畝果園里。

　　冬天信心十足栽下的蘋果樹，春天就給沈愛乾出了個難題。2014年3月，眼看別人家果樹紛紛抽出新芽，自家的果樹卻絲毫不見動靜，沈愛乾在地里轉(zhuǎn)了一圈又一圈，還是摸不著頭腦。

　　張永剛聽說后，馬上來到園子里查看。轉(zhuǎn)了一圈果園，掏了一棵樹坑，他立刻解了迷：“趕緊澆水，果樹缺水，再不澆水就要死完了。”

　　這時沈愛乾才知道，由于冬天水沒有澆足，果樹才發(fā)不了芽。按照張書記說的方法澆了水，一周后果樹抽出了新芽。

　　挫折中“成才”的村民

　　光富口袋的是土豪，腦袋富了才是富豪。

　　2018年4月，一場罕見的倒春寒突襲華北、西北蘋果主產(chǎn)區(qū)。氣溫從25度驟降至零下7度，并持續(xù)了數(shù)個小時。

　　這次霜凍的前一年，寶豐村經(jīng)歷了冰雹，初栽蘋果的村民還沒見著一點(diǎn)利，就被老天爺?shù)倪B續(xù)兩年的“考驗(yàn)”嚇到了，有人又開始在果園里套種玉米。

　　村民沈應(yīng)強(qiáng)的果園也受了災(zāi)，幸運(yùn)的是個別果樹開花晚，還留下近一萬袋蘋果。這次天災(zāi)讓他意識到，提高管理技術(shù)迫在眉睫。

　　寶雞市農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校開辦培訓(xùn)班，聽到風(fēng)聲的沈應(yīng)強(qiáng)趕緊去報了名。課堂上聽、地里頭學(xué)、外出參觀，兩年時間下來，他收獲滿滿，還拿到了中級職業(yè)農(nóng)民的證書。

　　空閑時，沈應(yīng)強(qiáng)總是一頭扎進(jìn)好園子里“偷”學(xué)技術(shù)。哪兒的蘋果好，他就專門跑哪兒看?，F(xiàn)在他的技術(shù)在村里可謂是數(shù)一數(shù)二，張永剛也由衷夸贊說：“應(yīng)強(qiáng)家的果園就是標(biāo)準(zhǔn)。”

　　沈應(yīng)強(qiáng)很得意，自家的蘋果是花了很多心思，肥料是自己從外面拉回來的農(nóng)家肥，套的袋子是早早訂好的透氣紙袋，“今年光買袋、套袋、施肥就投進(jìn)去1萬多元，套了5.5萬袋。”

　　為了讓村民更好掌握技術(shù)，村里每隔一段時間就邀請專家為果農(nóng)培訓(xùn)，組織技術(shù)員給果樹打藥、點(diǎn)營養(yǎng)液，在務(wù)果的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，村干部都會上門督促提醒村民管理果園。

　　“栽種果樹初期，果農(nóng)擔(dān)心的銷售難，現(xiàn)在看來都不是問題。”村民沈愛乾說，自家今年借了5萬元貸款，全部投進(jìn)蘋果園。

　　2018年，沈應(yīng)強(qiáng)家的蘋果十斤一箱，每箱60到85元，全部通過微信朋友圈銷售一空。“網(wǎng)上銷售，人不見客，客不見果，最重要的是講誠信。”沈應(yīng)強(qiáng)說，每一箱出手的蘋果，他都敢拍著胸脯保證質(zhì)量，僅一年就積累了好多回頭客。

　　采訪中，寶豐村的不少果農(nóng)揚(yáng)言“今年要是不掙錢就得怨命了”。王寶賢只是笑著回應(yīng)，務(wù)農(nóng)要講科學(xué)、靠技術(shù)，不能“三年不開張，開張吃三年。”

　　王寶賢的底氣源自于對蘋果市場的預(yù)判。2018年，不少客商來寶豐村收蘋果，卻由于沒有足夠的商品果，無法成批銷售。但客商對蘋果的質(zhì)量十分認(rèn)可，撂下話說：“只要果子好，明年我們‘包場’。”

　　從賣蘋果到賣果苗

　　種子永遠(yuǎn)比糧食貴，種苗也是如此。

　　2013年，村里為發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)購買種苗時，張永剛發(fā)現(xiàn)市面上的苗子質(zhì)量參差不齊。

　　“我們?yōu)槭裁床荒茏约号囵B(yǎng)苗子呢?”在向多位專家咨詢后，寶豐村明晰了自己產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。

　　“長線建園子、短線育苗子、集體搭載、群眾做主。”合作社發(fā)展苗木，村民自建蘋果園，兩條腿走路。

　　2016年，寶豐村的合作社再次啟動，在七組流轉(zhuǎn)了120畝土地，建成了高標(biāo)準(zhǔn)矮化自根砧蘋果園，還“搭載”了131戶貧困戶。

　　1年下來，村里一下收入了50萬元。有了錢的寶豐村“胃口”更大了，2017年，合作社的“觸角”伸向鄰居王家莊，跨村流轉(zhuǎn)120畝土地，用于建矮化自根砧苗圃。

　　通過繁育自根砧蘋果大苗25萬株，寶豐村苗木銷售純收入就達(dá)到了200萬元。貧困戶戶均年分紅3300元，連分三年。

　　除此之外，寶豐村還引進(jìn)了海升集團(tuán)，建成了千畝山地有機(jī)蘋果基地，為蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大樹立了樣板，也為村民就近務(wù)工提供了機(jī)會。

　　張永剛算了一筆賬。村民流轉(zhuǎn)土地800元一畝，企業(yè)給村民一株苗子提成2元，一畝地2000株苗就4000元，村民給企業(yè)打工平均一天60元的工資。“這樣，村民至少有流轉(zhuǎn)土地的租金、果園的利潤和打工的工資三份收入。一年下來，一戶至少能拿7000元以上。”

　　53歲的貧困戶何愛陽就在這筆賬單上。曾經(jīng)村里入戶摸底時，何愛陽對現(xiàn)在的困窘生活毫不在乎。張永剛卻對他說：“一個人負(fù)擔(dān)輕，要把日子過到前頭去。”

　　老何聽完沒有在意，以為只是說說而已。沒想到一個多月后，張永剛又來了，急乎乎地讓他趕緊拾掇家具，準(zhǔn)備蓋新房，說是給他爭取的蓋房補(bǔ)助到位了。

　　有了盼頭的何愛陽，開始在果園務(wù)工，一年下來收入達(dá)到3萬多元。看村里熱火朝天發(fā)展蘋果，他也搞起3畝果園，“不能總拖村里的后腿啊。”

　　2017年，寶豐村實(shí)現(xiàn)了整村脫貧，122戶貧困戶摘掉帽子，村貧困發(fā)生率降至0.58%。村集體賬戶上資金也從37.8元暴漲到430余萬元，現(xiàn)在育的71萬株蘋果苗，預(yù)計可變現(xiàn)600萬元。在中國好蘋果大賽2018年度總決賽上，寶豐村盛園蘋果種植合作社種植的華碩蘋果榮獲優(yōu)勝獎。

　　今年，寶豐村已經(jīng)建起冷庫，并成立專門的銷售團(tuán)隊，設(shè)計好了蘋果外包裝，計劃對村民的果子統(tǒng)一收購，為村民爭取最大利益。