原標(biāo)題：千年一葉：西漢皇帝的“特級(jí)茶”

　　漢陽陵出土茶葉標(biāo)本。本報(bào)記者 王國(guó)星攝

　　介紹唐代以前人們飲茶方法的展板。 本報(bào)記者 王國(guó)星攝

　　漢陽陵出土世界最古老茶葉展現(xiàn)場(chǎng)一角。 本報(bào)記者 王國(guó)星攝

　　姓名：世界最古老茶葉

　　年齡：2150多歲

　　職稱：國(guó)寶級(jí)

　　戶籍登記時(shí)間：2015年

　　出生地點(diǎn)：漢陽陵

　　現(xiàn)住址：漢景帝陽陵博物院

　　聯(lián)系電話：029-62657569

　　1 中國(guó)人飲茶時(shí)間被提前至公元前141年

　　11月28日，漢陽陵數(shù)字教育體驗(yàn)中心的臨時(shí)展廳里，兩位在漢景帝陽陵博物院參觀的游客聚精會(huì)神地觀看著世界最古老茶葉展覽。他們身后的展示墻上，懸掛著21年前考古工作者們發(fā)掘這些茶葉的現(xiàn)場(chǎng)照片。

　　“1998年，上級(jí)通知，要求我們做好發(fā)掘漢陽陵外藏坑的準(zhǔn)備工作。為制訂出最佳的方案，幾個(gè)專家特意召開了研討會(huì)，經(jīng)過激烈的討論，我們共同決定先對(duì)11—21號(hào)外藏坑進(jìn)行發(fā)掘。”陜西省考古研究院研究員馬永嬴表示。

　　當(dāng)時(shí)，在陵墓封土的四周發(fā)現(xiàn)了86座外藏坑，為了一探究竟，考古隊(duì)員先后對(duì)封土東側(cè)的11座外藏坑進(jìn)行試掘。而今天大家看到的這些茶葉就是從其中的15號(hào)外藏坑中發(fā)現(xiàn)的。

　　這個(gè)外藏坑以木隔斷為界，分為東西兩段，西段主要放置木車馬和著衣式陶俑，出土了倉印、甘泉倉印、別臧官印共3方銅印。東段主要放置糧食，還有少量的半兩錢、鐵燈及陶塑動(dòng)物等，糧食出土?xí)r已腐朽碳化，呈層狀，厚度為2—8厘米。

　　馬永嬴表示：“當(dāng)時(shí)，我們認(rèn)為這個(gè)坑可能是象征倉儲(chǔ)的機(jī)構(gòu)，因?yàn)榭咳庋鄹緵]法確定是什么植物，我們初步認(rèn)定是古代的糧食。”

　　2007年8月，陜西省考古研究院委托中國(guó)科學(xué)院地理科學(xué)與資源研究所、地質(zhì)與地球物理研究所、植物研究所等機(jī)構(gòu)對(duì)15號(hào)外藏坑中出土的糧食遺存進(jìn)行了鑒定，對(duì)其中一部分東西的鑒定結(jié)果為“棕黃色層狀集合體，由寬約1毫米、長(zhǎng)約4—5毫米的細(xì)長(zhǎng)葉組成”。然而，其具體的植物種類依然是個(gè)未解之謎。

　　直到2015年，中國(guó)科學(xué)院地質(zhì)與地球物理研究所呂厚遠(yuǎn)等人，利用植物微體化石和生物標(biāo)志物方法對(duì)這些植物遺存重新進(jìn)行了鑒定。研究人員利用質(zhì)譜分析法，對(duì)其表面絨毛間的微小晶體進(jìn)行研究，最終確定發(fā)現(xiàn)這些植物遺存實(shí)際上是茶葉。這些茶葉看起來是頂級(jí)品質(zhì)，完全由茶芽制成。茶芽是茶樹上尚未展開的嫩葉，所以通常被認(rèn)為比普通茶葉的品質(zhì)高。

　　“因?yàn)闈h景帝死于公元前141年，我們可以由此推斷，這些茶葉至少距今2150多年了，中國(guó)人飲茶時(shí)間也被提前至公元前141年。這些世界最古老茶葉對(duì)探索中華茶文化發(fā)展演化歷史具有重要意義。”馬永嬴表示。

　　2 世界最古老茶葉的產(chǎn)地猜想

　　中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，而漢陽陵出土的世界最古老茶葉，就是一個(gè)鐵證，西漢時(shí)期我國(guó)已經(jīng)出現(xiàn)了茶葉，并且有了獨(dú)特的茶文化。

　　眾所周知，西漢王朝都城所在的關(guān)中平原并非茶葉主產(chǎn)區(qū)，那么，皇帝飲用的“特級(jí)茶葉”究竟來自哪里?

　　“秦嶺之南的漢中市屬于古老的巴蜀茶區(qū)的北緣，因此漢中市是我省最大的茶葉出產(chǎn)地，也是中國(guó)茶文化成長(zhǎng)的‘搖籃’之一。”史學(xué)家郭孟良在《中國(guó)茶史》一書中指出：“中國(guó)茶史的起源和茶文化的萌芽都是在巴蜀地區(qū)出現(xiàn)的。我國(guó)飲茶和把茶葉生產(chǎn)發(fā)展成為一個(gè)產(chǎn)業(yè)，也是從巴蜀地區(qū)開始的。”

　　世界最古老茶葉真的來自漢中?為什么不會(huì)是其他茶葉產(chǎn)區(qū)?帶著這些問題，記者見到了陜西省茶人聯(lián)誼會(huì)會(huì)長(zhǎng)韓星海，他已經(jīng)就這些問題查閱了大量的史料并進(jìn)行了深入研究。

　　他告訴記者，據(jù)史書記載：周武王伐紂，實(shí)得巴蜀之師……武王既克殷，以其宗姬封于巴，爵之以……茶 、蜜 、靈龜…… 皆納貢之。這些記載說明早在周武王伐紂時(shí)，巴蜀已用茶作為納貢珍品。

　　“西漢時(shí)期，王褒所著的《僮約》對(duì)茶葉有相關(guān)記載，說明那個(gè)時(shí)候我國(guó)巴蜀一帶種茶、飲茶已經(jīng)是普遍現(xiàn)象。而劉邦曾居住在漢中，因此他很可能培養(yǎng)出飲茶的習(xí)慣。西漢王朝建立以后，長(zhǎng)居關(guān)中地區(qū)的劉邦及其后人從漢中得到茶葉的猜想也就有一定合理性了。”陜西省茶人聯(lián)誼會(huì)會(huì)長(zhǎng)韓星海表達(dá)了自己的想法。

　　韓星海繼續(xù)推論著這個(gè)大膽的猜想：“至于為什么不是其他茶葉產(chǎn)區(qū)?我認(rèn)為，漢中與關(guān)中的交往自古就非常密切，公元前314年，褒斜棧道已能通過大部隊(duì)和輜重了?！妒酚?middot;貨殖列傳》載‘棧道千里，無所不通’。漢中作為距西安最近的優(yōu)質(zhì)茶葉產(chǎn)區(qū)，通過這些古棧道向皇宮供茶是最合理的選擇。”

　　有專家表示，雖然世界最古老茶葉的采摘時(shí)間已經(jīng)過去2150多年，但通過對(duì)比，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)如今的漢中仙毫與其有3個(gè)相似點(diǎn)：一是大小相近，二是葉片均厚實(shí)，三是葉形均如玉針。之所以其沒有如今漢中仙毫的外觀規(guī)整統(tǒng)一，主要是因?yàn)楫?dāng)時(shí)的采摘技術(shù)不夠精細(xì)或年代久遠(yuǎn)導(dǎo)致破碎。

　　當(dāng)然，還有一些專家并不認(rèn)同世界最古老茶葉來自漢中的說法，面對(duì)歷史留下的謎題，我們還要不斷探尋，正如一位游客所言：“漢陽陵靜默數(shù)千年，又怎會(huì)輕易讓人們揭開它的神秘面紗。”

　　3 一片茶葉和一段盛世

　　在漢景帝陽陵博物院的展室里，一個(gè)方形的玻璃罩和一束追光陪伴著重見天日的世界最古老茶葉，它用千年不腐的“身體”向世人述說著那段被后人稱為“文景之治”的一段盛世。

　　“最近，館內(nèi)新添了兩個(gè)展覽櫥柜，由于茶葉遺存極小，人們的肉眼看不清每一根葉片。唯有對(duì)面展板上放大的圖片，才能看得一清二楚。”該院的講解員告訴記者。

　　端詳著這些茶葉，單芽頭肥壯豐圓，其余是眾多的茶葉片粘連在一起。歷經(jīng)了兩千多年的時(shí)光，茶葉已經(jīng)變?yōu)榘导t色，極像磚茶泛紅的樣子，特別是底部呈現(xiàn)出金黃色花斑，星星點(diǎn)點(diǎn)，非常漂亮。

　　“真難以想象，這么漂亮的茶葉，古人們會(huì)如何飲用?”一位游客面對(duì)著被放大的茶葉圖片喃喃自語。據(jù)了解，在秦漢魏晉南北朝的800多年間，人們飲茶已經(jīng)開始采取混煮成羹的方法，先把餅茶在火上炙烤至紅色，搗碎成末茶，放入專門的飲器中，再倒入煮沸的水，再加蔥、姜、橘皮等物品后飲用。這種混煮成羹的茶飲料，在西晉的文獻(xiàn)中被稱作“茶粥”。

　　實(shí)際上，茶葉只是那段盛世景象的一個(gè)“特寫”，漢陽陵還有更多文物能讓人們感受到當(dāng)時(shí)西漢王朝的氣象。

　　“‘與民休息’的漢景帝主張薄葬，漢陽陵的考古發(fā)現(xiàn)也證明，這里的陪葬品數(shù)量雖然眾多但體量普遍較小，陶器眾多而金銀器和青銅器很少，但是，出土的陪葬品內(nèi)容卻異常豐富。漢陽陵種類齊全的陪葬品，也是西漢初期政治、經(jīng)濟(jì)、軍事、文化以及社會(huì)生活的縮影。這里出土的武士俑披堅(jiān)執(zhí)銳、嚴(yán)陣以待，仕女俑寬衣博帶、美目流盼、生動(dòng)異常。尤其是陪葬坑出土的豬、馬、牛、羊等動(dòng)物造像，成群成組地密集排列，儼然一座龐大的地下‘動(dòng)物世界’，在中外考古史上都是極為少見的。”講解員生動(dòng)地向記者講述道。

　　據(jù)史料記載，那時(shí)的“與民休息”政策使社會(huì)經(jīng)濟(jì)獲得顯著發(fā)展，統(tǒng)治秩序也日臻鞏固。西漢初年，大侯封國(guó)不過萬家，小的五六百戶;到了“文景之治”時(shí)期，流民還歸田園，人口迅速增長(zhǎng)。農(nóng)業(yè)的發(fā)展使糧價(jià)大大降低，文帝初年，粟每石十余錢至數(shù)十錢。

　　《漢書·食貨志》記載，漢初至漢武帝即位的時(shí)期，由于國(guó)內(nèi)政治安定，百姓幾乎都可以自給自足，國(guó)家的倉廩堆滿了糧食。甚至，糧食還因?yàn)樘嘀赂癄€而不可食。官府的庫房有余財(cái)，都城的錢財(cái)有千百萬，連串錢的繩子都朽斷了。可以想象，正是在這樣的盛世中，茶葉才得以成為比較普遍的飲品。

　　2150多年后的今天，世界最古老茶葉正以全新的姿態(tài)演繹著新一輪的傳奇故事。

　　2016年5月，這些茶葉文物獲得吉尼斯世界紀(jì)錄“世界最古老茶葉”的認(rèn)證，被譽(yù)為“鎮(zhèn)館之寶”。同年，漢景帝陽陵博物院圍繞“世界最古老茶葉”文物，推出“千年一葉”系列文創(chuàng)品牌，該院依托漢陽陵出土的“陽陵涇鄉(xiāng)”瓦當(dāng)造型，采用所在地涇陽縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的“涇陽茯茶”制作工藝，制作而成“陽陵涇鄉(xiāng)”瓦當(dāng)茶餅系列產(chǎn)品上市。該產(chǎn)品還作為當(dāng)年G20農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)會(huì)議的禮品被贈(zèng)送給與會(huì)者，帶著獨(dú)特的中國(guó)記憶走向更遠(yuǎn)的地方。

　　記者手記

　　沉睡千年的絲路使者

　　王國(guó)星

　　歷史總是會(huì)給后人無窮的驚喜。站在2150多年前的世界最古老茶葉前，難免會(huì)思考它的前世今生。

　　漢陽陵出土茶葉讓無數(shù)茶葉愛好者們屢次到訪，不斷探尋咸陽塬上的這片土地，他們有的人鉆進(jìn)幽深昏暗的墓穴隧道去查看茶葉出土的地方，有人帶著專業(yè)攝影器材無數(shù)次摁下快門記錄著難得一遇的千年之葉。

　　當(dāng)代著名詩詞大家趙樸初生前曾說：“茶經(jīng)昔讀今茶史，欲喚天涯認(rèn)故鄉(xiāng)。”漢陽陵出土的茶葉，讓古人和今人在不同的時(shí)空“重逢”，那時(shí)茶葉是絲綢之路上重要的交易貨物，如今茶葉亦成為“一帶一路”沿線國(guó)家和地區(qū)貿(mào)易、交往的重要貨物。

　　中國(guó)是茶的原產(chǎn)國(guó)，將茶“馴化”為與人類生活密切相關(guān)的植物是古代中國(guó)人的智慧。中國(guó)茶葉作為特殊的物產(chǎn)、中國(guó)文化的典型代表之一和古代絲綢之路的核心交易物，向西向北牽起聯(lián)通世界的萬里茶道，與絲綢、陶瓷等一起，將附著于這些物產(chǎn)上的中國(guó)文化帶到世界各地，融于當(dāng)?shù)氐纳?，影響著世界文明的進(jìn)程。

　　如今，茶葉以及茶文化已經(jīng)融入現(xiàn)代人的生活，世界最古老茶葉再度煥發(fā)生機(jī)，乘著“一帶一路”倡議的東風(fēng)，從曾經(jīng)的商品“單打獨(dú)斗”到如今和文化、旅游等領(lǐng)域的“組團(tuán)出征”，茶葉像穿越千年的使者滋養(yǎng)著“一帶一路”沿線國(guó)家和地區(qū)。

　　近幾年，以世界最古老茶葉為創(chuàng)意原點(diǎn)打造的漢茶系列產(chǎn)品——“千古一葉”五銖茶片、“四神獸”瓦當(dāng)茯茶茶餅、“陽陵涇鄉(xiāng)”茯茶茶磚等文創(chuàng)產(chǎn)品相繼亮相，以最快最方便的“互聯(lián)網(wǎng) +文化”的方式做到了文化與旅游的跨界融合。

　　歷史是現(xiàn)實(shí)的基礎(chǔ)也是開創(chuàng)未來的啟示。讓世界最古老茶葉“活”起來，讓歷史與現(xiàn)代交相輝映，讓傳統(tǒng)與時(shí)尚完美融合，已經(jīng)成為所有人心中共同的美好愿景。