工作人員在將美食裝車。
2月28日9時,一輛冷鏈車從陜西竹園村呀米營養(yǎng)餐有限公司西安高新基地駛出,車上滿載著陜西特色美食。與美食同行的,還有3位烹飪大師。
在現(xiàn)場送行的陜西省餐飲業(yè)商會會長聶磊說,這些美食將被送往武漢市,讓陜西支援武漢市青山區(qū)醫(yī)療隊127名白衣“戰(zhàn)士”吃到家鄉(xiāng)的味道。
2月23日,武漢市青山區(qū)疫情防控指揮部應急保障組給陜西省疫情防控指揮部發(fā)來求助函,希望招募陜菜廚師為陜西支援武漢市青山區(qū)醫(yī)療隊服務。陜西省餐飲業(yè)商會接到通知后第一時間在陜西廚師群里發(fā)布了招募信息。經(jīng)過嚴格篩選,劉軍利、高永寧、成永濤3位中青年陜西烹飪大師最終入選。
出征儀式上,3位烹飪大師表示,要讓一線的陜西籍醫(yī)務人員吃到最正宗的家鄉(xiāng)味道,用實際行動支援武漢。
為支持武漢抗擊疫情,表達陜西餐飲人的一片真情,陜西竹園村食品科技股份公司采購價值20余萬元的食品,咸陽三味坊食品有限公司捐贈肉夾饃,岐山天緣食品有限公司捐贈頭道醇醋和醋粉,西安開林食品有限公司捐贈自發(fā)熱禮盒……涓涓愛心匯成巨流。
陜西速必達冷鏈物流公司派出有經(jīng)驗的老司機楊維滿,駕駛冷鏈車將這批物資無償運送到武漢。
在疫情面前,我省餐飲界體現(xiàn)出高度的社會責任感。“這只是我們向武漢運送的第一批物資,我們還會組織第二批、第三批物資運往武漢。疫情不結束,我們的援助就不停止。”聶磊說。
冷鏈車向著武漢的方向,載著三秦父老的深情厚誼和無限關愛一路飛馳。(陜西日報記者 張斌峰文/圖)
編輯: 陳晶
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