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西安市場三文魚檢測結(jié)果出爐

2020-06-15 01:52:36  來源:西部網(wǎng)  


[摘要]專家建議,不僅是三文魚,其它生鮮產(chǎn)品也要充分煮熟后在食用。在通風(fēng)不佳及人員密集區(qū)域,還應(yīng)繼續(xù)保持勤洗手、戴口罩的好習(xí)慣。...

  記者走訪了西安市場,看看西安市場的三文魚售賣情況如何。

  地點(diǎn):方欣炭市街副食品批發(fā)市場

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  記者在西安方欣炭市街副食品市場發(fā)現(xiàn),三文魚目前還沒有下架,但有不少商戶都表示受到了影響,三文魚銷量銳減,打算把店里的存貨賣完,暫時(shí)不打算進(jìn)貨。

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  方欣炭市街副食品市場 管理人員:“昨天我們蓮湖區(qū)市場監(jiān)督管理局重點(diǎn)市場監(jiān)督管理所以及工商、省疾控、市疾控對市場全面進(jìn)行了核酸檢測,從人員到器皿,到三文魚全面進(jìn)行了核酸檢測,全部是陰性。”

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  市場的管理人員表示,對市場全面核酸檢測的結(jié)果均為陰性。但是今天市場的客流量依然受到了影響,下一步,他們會(huì)繼續(xù)嚴(yán)格防疫,至于三文魚是否需要下架,還要等待有關(guān)部門的通知。

  地點(diǎn):華潤萬家長安南路店

  隨后,記者來到了華潤萬家超市,在生鮮區(qū)域,并沒有看到三文魚。

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  華潤萬家長安南路店 店長:“6月12日,接到公司通知,陜西華潤萬家總共59家門店,下架了三文魚以及全部進(jìn)口海鮮產(chǎn)品,下一步工作等待公司通知。”

  地點(diǎn):盒馬鮮生曲江銀泰店

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  而在盒馬鮮生曲江銀泰店,原本售賣三文魚的貨架也不見三文魚的蹤影。工作人員表示,盒馬鮮生西安市的部分區(qū)域門店下架了三文魚海產(chǎn)品。

  那么三文魚真的會(huì)感染或攜帶新冠病毒?

  究竟還能不能食用三文魚?

  這是大家最關(guān)心的問題,

  聽聽專家怎么說。

  中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 食品學(xué)院副教授 朱毅:“三文魚大概率不是被新冠病毒感染了, 而只是被新冠病毒污染了,我們目前還沒有發(fā)現(xiàn)這種人和魚共患的傳染性疾病,新冠病毒附著在表面,成為傳播媒介的可能性挺大的,低溫冷鏈條件下,病毒的存活時(shí)間明顯延長,對于普通消費(fèi)者來說也不要過度驚慌,現(xiàn)在是能吃三文魚的,我們建議能熟吃的就不要生吃,在處理的時(shí)候要有嚴(yán)格的規(guī)范,戴著口罩,戴著手套。”

  專家建議,不僅是三文魚,其它生鮮產(chǎn)品也要充分煮熟后在食用。在通風(fēng)不佳及人員密集區(qū)域,還應(yīng)繼續(xù)保持勤洗手、戴口罩的好習(xí)慣。

編輯: 陳戍

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