2020-09-09 09:34:16 來(lái)源:中新社微信公眾號(hào)
看兵馬俑逛小吃街就算來(lái)過(guò)西安了?不夠,你還得去這兒!
作者:張遠(yuǎn) 艾雨菡
人間煙火氣,最撫凡人心。想要深入了解一個(gè)地方,除了打卡景點(diǎn)、走街串巷,本地集市切不可錯(cuò)過(guò),在那里你能看到當(dāng)?shù)厝说纳顮顟B(tài),也能感受到濃濃的市井煙火味。西安的傳統(tǒng)老集市,最典型的莫過(guò)于依舊熱鬧的百年老市——西倉(cāng)集市了。
圖為西倉(cāng)集市。艾雨菡 攝
西安有句老話:“沒(méi)去過(guò)西倉(cāng),就不算到過(guò)西安;不知道西倉(cāng),就不算地道的西安人。”若想真正走入西安的歷史文化,體味古城民生百態(tài),那么西倉(cāng)集市可謂是極佳的體驗(yàn)地。
圖為西倉(cāng)巷地圖。蓮湖區(qū)供圖
西倉(cāng)位于西安市蓮湖區(qū),城內(nèi)西北角廟后街中段路北。此處是西安市有名的花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)市場(chǎng),一直保持著每逢星期四和星期日開(kāi)市的傳統(tǒng)。
西倉(cāng)即明清時(shí)期建立的官府糧倉(cāng)永豐倉(cāng),因與和平路的敬祿倉(cāng)東西相對(duì)而被稱作“西倉(cāng)”。民國(guó)時(shí)期,西倉(cāng)是西安僅有的一座正規(guī)存糧倉(cāng)庫(kù),可儲(chǔ)糧1250萬(wàn)公斤。西倉(cāng)一帶因人員往來(lái)眾多,糧食等交易活躍,逐漸成為了城內(nèi)少有的集中貿(mào)易市場(chǎng)。1981年,西倉(cāng)四街巷重新確定名稱,分別為西倉(cāng)東巷、西倉(cāng)南巷、西倉(cāng)西巷、西倉(cāng)北巷,其名稱沿用至今。
圖為西倉(cāng)集市。艾雨菡 攝
從官府糧倉(cāng)到民間的花鳥(niǎo)市場(chǎng),西倉(cāng)大隱隱于市,繁華昌盛。穿過(guò)狹長(zhǎng)的勞武巷,似從鋼筋混凝土鑄就的現(xiàn)代城市來(lái)到熱鬧的市井天堂。
賈平凹在《廢都》里這樣描寫西倉(cāng)集市開(kāi)市時(shí)的場(chǎng)景:“那是一個(gè)偌大的民間交易市場(chǎng),主要營(yíng)生的是家養(yǎng)動(dòng)物珍禽花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng),還包括器皿盛具,飼料輔品之類。趕場(chǎng)的男女老幼及閑人游皮趨之若鶩,挎包搖籃,戶限為穿,使幾百米長(zhǎng)的場(chǎng)地上人聲鼎沸,熙熙攘攘,好一個(gè)熱鬧繁華。”
圖為西倉(cāng)集市內(nèi)人聲鼎沸。艾雨菡 攝
正如書(shū)中所言,西倉(cāng)集市是一個(gè)綜合性的市場(chǎng),四條巷道攤點(diǎn)密布,花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)、文玩雜項(xiàng)、服裝飾品、生活用品、二手物品等都在這里交易,還有修鞋釘掌、剪頭修腳、種牙植牙等手藝也能在這里看到。在這邊能淘到很多我們現(xiàn)已不常見(jiàn)的小玩意兒,因此西倉(cāng)也有“淘寶小街”之名。各色討生活的生意人與逛攤?cè)俗屵@個(gè)集市顯得熱鬧異常。人們給這個(gè)特殊背景下形成的民間集市取了一個(gè)有趣的名字:檔子。
圖為西倉(cāng)集市內(nèi)的手藝人。艾雨菡 攝
關(guān)于“檔子”之名的由來(lái)眾說(shuō)紛紜。有人說(shuō)是因?yàn)槲鱾}(cāng)集市中小攤相連,逛起來(lái)就像一個(gè)又一個(gè)隔檔,所以得名;有人說(shuō)是因?yàn)楹茉缫郧皵傊鞫嗍翘糁鴵?dān)子帶貨過(guò)來(lái)售賣,“擔(dān)子”念著念著便諧音成了“檔子”,還有各種不同的說(shuō)法。“檔子”的起源已難以考證,但去西倉(cāng)“逛檔子”卻是老一輩西安人的記憶。
“只要沒(méi)特殊情況,每周到西倉(cāng)逛檔子已經(jīng)是我的習(xí)慣,堅(jiān)持十來(lái)年了。”據(jù)家住西安匯鑫家園的劉大爺介紹,很多人到這邊來(lái)逛也不一定就是要買啥東西,就是喜歡這種熱熱鬧鬧的感覺(jué)。西倉(cāng)因?yàn)樵诨胤桓浇?,所以無(wú)論從哪個(gè)路口進(jìn)來(lái),都會(huì)在路上遇到很多美味。早上路邊小攤有甑糕、豆?jié){、棗沫糊、胡辣湯、炸油糕等各種小吃。不少老西安在路邊喝一碗熱騰騰的胡辣湯,再安安心心過(guò)來(lái)逛西倉(cāng),看看花逗逗鳥(niǎo),遇到感興趣的物件就停下來(lái)把玩兩下,不時(shí)地跟路邊攤販聊聊天,快到中午飯點(diǎn)時(shí)帶著一兩個(gè)物美價(jià)廉的心儀小玩意兒心滿意足地回去。
圖為西倉(cāng)集市。艾雨菡 攝
外地游客若第一次來(lái)此,必會(huì)對(duì)此處熙熙攘攘的人群和濃郁的生活氣息留下深刻印象。北巷賣雜玩的王先生說(shuō),他在這邊擺攤已經(jīng)七八年了,每逢周四周日開(kāi)市五點(diǎn)多就趕過(guò)來(lái)。“這里就類似于農(nóng)村的自由市場(chǎng),也算是幫一部分人解決了就業(yè)問(wèn)題,為市民提供了靈活多樣的服務(wù)。我之前也在上海、廣州做過(guò)生意,相比之下這里一天只收百十塊錢的攤位費(fèi)用,因?yàn)槌杀镜臀瞬簧傩∩虘簟F綍r(shí)中午十一點(diǎn)到兩點(diǎn)人是最多的,今年受疫情影響人還相對(duì)少,之前高峰期人流量能達(dá)到三四萬(wàn),街道人山人海,都走不動(dòng)道。”
“西倉(cāng)檔子就是西安市井文化的一個(gè)縮影。我周日經(jīng)常到這邊來(lái)淘寶,家里缺了什么小物件,首先想到的就是來(lái)西倉(cāng)轉(zhuǎn)一圈。有時(shí)候也會(huì)帶兒子到這邊鳥(niǎo)市上逗逗各種小動(dòng)物,逛累了就到附近的回坊點(diǎn)一份羊肉泡饃,一上午也算過(guò)得充實(shí)。”從西安小寨專門過(guò)來(lái)買鳥(niǎo)糧的趙先生說(shuō)。
圖為西倉(cāng)集市。艾雨菡 攝
此前由于有居民反映西倉(cāng)集市占道經(jīng)營(yíng)嚴(yán)重、環(huán)境臟亂差、存在安全隱患等問(wèn)題,蓮湖區(qū)政府對(duì)西倉(cāng)環(huán)境進(jìn)行了綜合治理,此事一度被謠傳成“西倉(cāng)集市將被取締”,在坊間引起了軒然大波。今年疫情趨于穩(wěn)定后,陜西省出臺(tái)了《陜西省促進(jìn)市場(chǎng)消費(fèi)積極應(yīng)對(duì)新冠肺炎疫情影響若干措施》,提出在確保安全的情況下,允許城區(qū)臨街店鋪出店經(jīng)營(yíng),允許在居民居住集中區(qū)開(kāi)辟臨時(shí)攤點(diǎn)攤區(qū),允許流動(dòng)商販在一定時(shí)間和區(qū)域占道經(jīng)營(yíng),也算是給不少小商戶吃了定心丸。
隨著城市化的推進(jìn)和外來(lái)人口的涌入,長(zhǎng)安城舊時(shí)的風(fēng)韻似乎已難捕捉。但西倉(cāng)集市,這一隱藏在狹巷窄街中的百年檔子,早已在時(shí)光中將自己烙進(jìn)老西安的記憶里,這里有城市生動(dòng)的脈搏和市井的煙火味。時(shí)代在變,而生活,永遠(yuǎn)都熱氣騰騰。
編輯: 意楊
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