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來(lái)自黃土高原的大閘蟹

2020-10-27 09:32:03  來(lái)源:群眾新聞  


[摘要]  每個(gè)網(wǎng)箱里都是滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)拇箝l蟹?! ∵@個(gè)時(shí)期的黃龍大閘蟹肉厚肥嫩,在市場(chǎng)上很受歡迎?! ∶康角锛?,大閘蟹是饕客餐桌上必不可少的一道美食,和以往大閘蟹大多來(lái)自江南水...

  每個(gè)網(wǎng)箱里都是滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)拇箝l蟹。

  這個(gè)時(shí)期的黃龍大閘蟹肉厚肥嫩,在市場(chǎng)上很受歡迎。

  每到秋季,大閘蟹是饕客餐桌上必不可少的一道美食,和以往大閘蟹大多來(lái)自江南水鄉(xiāng)不同的是,如今餐桌上的大閘蟹,很可能來(lái)自黃土高原。

  10月20日,記者在黃龍縣瓦子街鎮(zhèn)小寺莊村水產(chǎn)養(yǎng)殖基地看到,幾名工作人員正在網(wǎng)箱里捕撈大閘蟹。他們告訴記者,黃龍的大閘蟹肉質(zhì)鮮美緊實(shí),蟹黃大,當(dāng)天捕撈的這些大閘蟹,晚飯時(shí)很可能就出現(xiàn)在西安、延安等地群眾的餐桌上了!

  黃龍縣瓦子街鎮(zhèn)小寺莊村水產(chǎn)養(yǎng)殖基地地勢(shì)平坦開(kāi)闊,地塊保水保肥能力強(qiáng),發(fā)展大閘蟹產(chǎn)業(yè)得天獨(dú)厚。目前,這個(gè)占地170畝的基地已經(jīng)成為集水產(chǎn)養(yǎng)殖、技術(shù)培訓(xùn)、垂釣休閑等多功能為一體的綜合型水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地。(記者 趙晨文/圖)

編輯: 孫璐瑩

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