2月26日，西安市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布了西安市“小飯桌”登記備案信息。記者了解到，目前西安市共有5496家“小飯桌”進(jìn)行登記備案。

　　在已備案的5496家“小飯桌”中，新城區(qū)有633家、碑林區(qū)534家、蓮湖區(qū)751家、雁塔區(qū)1084家、未央?yún)^(qū)342家、灞橋區(qū)213家、長(zhǎng)安區(qū)703家、臨潼區(qū)125家、閻良區(qū)136家、高陵區(qū)165家、鄠邑區(qū)152家、周至縣81家、藍(lán)田縣49家、港務(wù)浐灞區(qū)190家、高新區(qū)216家、經(jīng)開(kāi)區(qū)122家。‍

　　如何幫孩子挑選“小飯桌”，市市場(chǎng)監(jiān)管局提醒家長(zhǎng)，首先要查經(jīng)營(yíng)單位是否在市市場(chǎng)監(jiān)管局公示名單中。實(shí)地查看時(shí)，請(qǐng)留意“小飯桌”經(jīng)營(yíng)單位是否在醒目位置公示食品安全登記備案信息、從業(yè)人員健康合格證明及食品安全制度等，供餐場(chǎng)所是否與休息場(chǎng)所分開(kāi)設(shè)置，是否配備清洗消毒及冷藏冷凍設(shè)施，餐飲消毒柜是否工作正常，是否能堅(jiān)持遵守食品成品48小時(shí)留樣規(guī)定，食譜是否存在超范圍經(jīng)營(yíng)。按規(guī)定，“小飯桌”不得制售冷葷涼菜、外購(gòu)散裝直接入口熟食制品、涼拌菜、未經(jīng)加熱的食品、隔餐隔夜剩余食品以及四季豆、野生菌等容易導(dǎo)致中毒的食物。家長(zhǎng)們?nèi)舭l(fā)現(xiàn)“小飯桌”存在食品安全違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為，請(qǐng)撥打12315投訴舉報(bào)。(記者 南江遠(yuǎn))