何華(左)與同事將教室裝扮得充滿中國(guó)年味。(受訪者供圖)

　　受新冠肺炎疫情影響，“就地過年”成了2021年春節(jié)的關(guān)鍵詞。在西安的很多“歪果仁兒”也加入了中國(guó)年“歡樂組”，吃年飯、賞花燈，在沉浸式的體驗(yàn)中感受著生動(dòng)多姿的中國(guó)年。而遠(yuǎn)在異國(guó)的西安人也盡己所能把中國(guó)傳統(tǒng)新年的年俗年味播撒到各個(gè)角落，在世界各國(guó)友人心中種下一顆喜愛中國(guó)的種子。

　　賞燈展 玩投壺

　　中國(guó)年里體味多姿中國(guó)

　　法國(guó)青年菲利普有一位“西安媳婦”。2021年，已是他在西安度過的第十二個(gè)春節(jié)。走進(jìn)大雁塔上香祈福，去大唐不夜城“逛吃逛吃”，跑到岳父岳母家歡聚暢聊，這個(gè)春節(jié)假期被菲利普安排得滿滿當(dāng)當(dāng)。

　　春節(jié)，城墻景區(qū)、大明宮國(guó)家遺址公園、大唐芙蓉園里燈火通明，濃濃“年味”盡顯其中。“中國(guó)的花燈真是太美了，令我陶醉。那些雄獅們，或憨態(tài)可掬或威風(fēng)凜凜，也寓意著祝福大家‘萬獅如意’。城墻上的龍鳳燈組彰顯著中國(guó)古老圖騰的魅力與威武，特別大氣。今年是中國(guó)牛年，我和家人還特意在拓荒牛、招財(cái)牛、旺家牛等花燈旁合了影。新的一年，我們也要發(fā)揚(yáng)孺子牛的精神，勤奮工作，用苦干實(shí)干換來年終的豐收。” 菲利普激動(dòng)地說。

　　大唐不夜城里溢彩流光，菲利普一家吃著冰糖葫蘆，玩著投壺、射箭等中國(guó)傳統(tǒng)禮樂游戲，樂不思?xì)w。他們還走進(jìn)大雁塔景區(qū)，上香祈福，祈禱中國(guó)風(fēng)調(diào)雨順、世界和平安寧。“我還專門帶兒子德威去了書院門與碑林，讓他了解中國(guó)書法魅力。” 在岳父岳母家，一家老小團(tuán)團(tuán)圓圓，歡聚一堂。“西方的圣誕節(jié)只有兩天時(shí)間，中國(guó)過完正月十五才算把年過完，中國(guó)年的內(nèi)容豐富極了，過一個(gè)中國(guó)傳統(tǒng)新年，你可以學(xué)到許多中國(guó)傳統(tǒng)文化知識(shí)。如中國(guó)年有個(gè)傳統(tǒng)，那就是吃年夜飯前，總會(huì)在家里擺出祖輩的照片，全家人吃飯前祭祀祖先。在最重要的節(jié)日里，不忘感恩，汲取力量，這一習(xí)俗非?？少F，也值得我們永遠(yuǎn)學(xué)習(xí)傳承下去。” 菲利普說。

　　來自吉爾吉斯斯坦的美麗女孩葉麗雅同樣在西安度過了一個(gè)快樂的春節(jié)。大年三十，領(lǐng)著孩子，提上禮品，高興地跟隨丈夫，來到公婆家團(tuán)聚。“我非常喜歡中國(guó)的春節(jié)，一到過年，就可以品嘗到各種中國(guó)美食，更重要的是，中國(guó)年是一個(gè)全家團(tuán)聚的時(shí)刻，大家在一起談?wù)劰ぷ魃钊な?，探討人生的未來，是一段非常愜意的時(shí)光。” 葉麗雅說。

　　回想起在中國(guó)度過的首個(gè)春節(jié)，葉麗雅說：“2017年的春節(jié)，先生把我?guī)Щ丶?，與他的父母見面，那是我第一次感受中國(guó)年?，F(xiàn)在想來，先生那會(huì)兒就‘圖謀不軌’，想借著春節(jié)領(lǐng)我回家。”想到當(dāng)時(shí)的場(chǎng)景葉麗雅幸福地笑了起來。“認(rèn)識(shí)了先生的家人和親朋之后，我愛上了這個(gè)普通但充滿愛的大家庭，每個(gè)人的臉上都掛滿笑容。也正是在春節(jié)感受到了中國(guó)大家庭的溫暖，我決定融入這里，和先生共度一生。”除了品美食，葉麗雅還喜歡和大家一起打麻將。“中國(guó)的麻將太有意思了，過年總要和親戚們玩一玩，雖然我水平不咋樣，輸?shù)臅r(shí)候多，但麻將桌上的歡聲笑語，總讓我覺得很溫馨。”今年過年，葉麗雅的小家添了新成員!看到可愛的小孫女，爺爺奶奶喜笑顏開，立馬發(fā)紅包。“祝愿我們妞妞健康成長(zhǎng)，快用壓歲錢把歲壓住!”小可愛用稚嫩的小手“比心”，感謝爺爺奶奶，全家人都沉浸在幸?？鞓分?。

　　吃餃子 品美食

　　祈福中國(guó)繁榮昌盛

　　為了讓“就地過年”的各國(guó)留學(xué)生們，好好在中國(guó)年里感受中國(guó)傳統(tǒng)文化及節(jié)日氛圍，西北工業(yè)大學(xué)國(guó)際教育學(xué)院打出了“歡樂中國(guó)年”組合拳。

　　大年二十六，“美食大聯(lián)歡”拉開了中國(guó)年慶?；顒?dòng)的帷幕。來自土庫曼斯坦、烏茲別克斯坦、喀麥隆等國(guó)的20多名留學(xué)生與學(xué)校教職工歡聚一堂，烹飪中外美食，用舌尖上的美味共迎新春佳節(jié)。

　　過大年，“餃子”絕對(duì)是當(dāng)仁不讓的“主角”。學(xué)院的教師和后勤師傅們輪番上場(chǎng)，放進(jìn)餡料，兩手把餃子皮一捏，一個(gè)圓鼓鼓的餃子就包好了。包得又快又好的后勤王師傅，引來了留學(xué)生們羨慕的眼光。芹菜、韭菜、蓮菜、蝦仁，中國(guó)餃子不僅“內(nèi)涵”豐富，“氣質(zhì)”更是非凡。學(xué)校食堂的大廚們，包出了喜人的“元寶”以及惟妙惟肖的 “兔餃”，花樣繁多的中國(guó)餃子，引得留學(xué)生們趕忙拿起手中的相機(jī)拍照，留下這歡樂時(shí)光。“這餃子不僅好看，更是好吃!”留學(xué)生羅思頁說。

　　在中國(guó)過年的留學(xué)生們，也思念著家鄉(xiāng)美食。巴基斯坦的沙拉、土庫曼斯坦的烤包子、泰國(guó)的冬陰功湯、烏茲別克斯坦的手抓飯、喀麥隆的菜豆……留學(xué)生們用一道道家鄉(xiāng)菜熱情招待各國(guó)朋友們，也向大家講述著自己國(guó)家的文化和故事。“這道冬陰功湯，是我們泰國(guó)的特色美食，味道酸辣香甜，口感嫩滑，希望大家多嘗嘗。”來自泰國(guó)的王麗芳向大家推介道。 “今年是我第二年在中國(guó)過年，相比去年疫情發(fā)生時(shí)的恐懼和孤獨(dú)，今年有老師和同學(xué)一起陪伴、一起活動(dòng)，十分開心。” 王麗芳說。

　　中國(guó)年，少不了色香味俱全的中國(guó)菜。學(xué)校老師親自下廚，為留學(xué)生們送上紅燒雞翅、西紅柿炒雞蛋和黃燜雞、八寶甜飯、紅燒帶魚等陜西特色美食。 “這個(gè)雞蛋怎么是黑色的?”“外殼有稻草，里面的蛋皮上還有美麗的雪花，太神奇了!”“重點(diǎn)是它看起來很丑，吃起來還很香，哈哈!”來自中國(guó)的傳統(tǒng)黑暗料理名菜——松花蛋，更是讓留學(xué)生們印象深刻。歡聲笑語中，學(xué)生們紛紛表示，受疫情影響雖不能返回家鄉(xiāng)，但卻非常開心能和老師及朋友們共享美食，共度中國(guó)春節(jié)，共同感受中國(guó)“年味”。

　　在不聚集的前提下，為了讓留學(xué)生們學(xué)到更多中國(guó)年俗，學(xué)院通過微信公眾號(hào)為大家推送出回娘家、祭財(cái)神、吃折羅、啟市等年節(jié)知識(shí)，還通過“云游西安”直播平臺(tái)，帶大家領(lǐng)略西安東西南北的過年盛景。并錄制了融合舞蹈、相聲、吉他彈唱等文藝節(jié)目的校園新年晚會(huì)，留學(xué)生們各展才藝，在線上祝愿世界各國(guó)人民平安喜樂。“春節(jié)期間，學(xué)校開展的‘我在中國(guó)過新年’系列活動(dòng)，每天都有新亮點(diǎn)，老師們的精心安排，讓我們每位留學(xué)生都在西安感受到了家的溫暖，感受到了中國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力，度過了一個(gè)特別有意義、有收獲的春節(jié)假期。”來自俄羅斯的留學(xué)生樂琴動(dòng)情地說。

　　跑旱船 舞獅子

　　新加坡上演中國(guó)“魔法”

　　不給祖國(guó)添亂、添堵，就是為防疫作出的最大貢獻(xiàn)。這個(gè)春節(jié)，遠(yuǎn)在新加坡的西安女孩何華一家，決定留新過年。受疫情影響，牛車水的中國(guó)年倒數(shù)活動(dòng)按下了暫停鍵，雖然街頭年味漸淡，但何華所供職的國(guó)際學(xué)校里卻一片紅紅火火、年味盎然。

　　“英國(guó)、美國(guó)、巴西、韓國(guó)……學(xué)校里有七八個(gè)國(guó)家的小朋友，作為一名老師，這個(gè)春節(jié)，就是帶領(lǐng)大家學(xué)習(xí)中華傳統(tǒng)文化的最佳契機(jī)啦!”何華說。小年一過，何華帶領(lǐng)幼兒園的孩子們就忙活起來。小朋友們拿起毛筆，用稚嫩的雙手，寫出各種福字掛在教室內(nèi)的桃枝上，年味瞬間升騰。

　　在中國(guó)，春節(jié)的狂歡總少不了鑼鼓喧天耍社火。踩高蹺、跑旱船、舞獅、舞龍，花樣繁多。“兩個(gè)人鉆在一個(gè)‘車廂’里，那船就‘劃’起來了!”“獅子的眼睛可以忽閃忽閃地動(dòng)起來，太美妙了!”在小朋友眼中，劃旱船和舞獅猶如“魔法”一般。聆聽了中國(guó)新年民俗還不過癮，何華組織孩子們大膽實(shí)踐起來。一場(chǎng)教室里的社火熱鬧開鑼，在華人老師們嗩吶笛子的伴奏下，世界各國(guó)的孩子們跑起旱船、舞龍舞獅，酣暢淋漓。玩熱了坐下來，何華和老師們又做出美美的蝴蝶糖畫，讓孩子們品味不一樣的中國(guó)甜。中國(guó)傳統(tǒng)年俗之一的撈魚生，在新加坡廣為流行。孩子們圍坐起來，把魚肉、配料與醬料倒在大盤里，站起身，揮動(dòng)筷子，將魚料撈動(dòng)，越撈越高，寓意著學(xué)習(xí)生活節(jié)節(jié)高。“我太喜歡中國(guó)新年了，太有趣了，我想讓爸爸媽媽有機(jī)會(huì)帶我去中國(guó)，再過一次中國(guó)年。”來自巴西的希拉里奧說。

　　大年三十，何華還與家人們隔屏欣賞著中國(guó)年的“精神大餐”央視春晚。“最喜歡的一個(gè)節(jié)目就是歌唱家張也演唱的那首《燈火里的中國(guó)》。正如歌詞所言，燈火里的中國(guó)正值青春婀娜，燈火里的中國(guó)胸懷遼闊，燈火燦爛的中國(guó)夢(mèng)蕩漾著我們每一位華人心中的歌。每逢佳節(jié)倍思親，看到屏幕中一張張美麗的中國(guó)面孔，不禁想起家鄉(xiāng)的親朋好友。祖國(guó)的日益強(qiáng)大，我們?cè)诤Ｍ飧杏|最深。新年之際，要衷心祝福祖國(guó)更加強(qiáng)盛，我也將在海外不遺余力地傳播中國(guó)文化，在世界各國(guó)友人心中種下一顆喜愛中國(guó)的種子。”何華說。

　　西安報(bào)業(yè)全媒體記者 拓玲