4月15日中午,在位于西安市鄠邑區(qū)的榮華·清荷園養(yǎng)老社區(qū),老人們正在養(yǎng)生餐廳津津有味地享用午餐。記者看到餐桌上有紅燒肉、家常豆腐、素炒青菜等菜品,這些菜品色澤鮮亮、美味誘人。
據(jù)介紹,為保障入住老人吃得營養(yǎng)健康,養(yǎng)老社區(qū)堅持低脂、少油、少糖、軟爛的烹飪原則,推出高質(zhì)量老年養(yǎng)生餐,并為患有常見病、慢性病的老年人打造“專屬套餐”,為長者提供科學(xué)膳食。
疫情防控期間,養(yǎng)老社區(qū)實(shí)行封閉式管理,餐廳還根據(jù)老人們的個性化飲食需求,新增“私人定制”加菜服務(wù),細(xì)心守護(hù)老年人“舌尖上的幸福”。
記者 趙婧 攝影報道
編輯: 孫璐瑩
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