□ 實(shí)習(xí)記者 馮倩楠 記者 趙婧
棒棒油、萬(wàn)紫千紅潤(rùn)膚脂、縫紉機(jī)線、老油桶和鹽池……在西安三橋花園東街北側(cè),藏著一家營(yíng)業(yè)了71年的“古董”級(jí)雜貨鋪——花園東村鴻元商店。店鋪雖小,卻承載了周邊許多居民幾代人的記憶。78歲的閆買賢和丈夫尚志英守護(hù)店鋪幾十年,也成了附近車輛廠眾多員工的老朋友。
小店鋪折射時(shí)代大變遷
“姨,給我裝兩塊醬菜。”春節(jié)假期剛過(guò),鴻元商店里的醬菜特別受歡迎,晚飯前幾個(gè)熟客都是沖著醬菜來(lái)的。
“過(guò)年大魚大肉吃膩啦,醬菜吃上剛剛好。”閆買賢向著放醬菜的籃筐邊走邊說(shuō)。
放醬菜一側(cè)的貨架前擺放著油桶、醋缸、醬油缸、酒缸,另一側(cè)的兩排柜臺(tái)則擺滿了常見(jiàn)的副食調(diào)料、煙酒雜貨,掉了漆的黃色貨架頗具年代感,讓人恍惚回到了上世紀(jì)80年代。柜臺(tái)上擺著一把舊算盤,每忙完一單生意,閆買賢就要撥拉幾下,再在一張煙盒紙的背面記上賬。唯一能讓人感受到時(shí)代氣息的物品,就是柜臺(tái)上貼著的收款二維碼了。
鴻元商店的前身是三橋國(guó)營(yíng)供銷社下屬的“東工地門市部”,1952年開(kāi)業(yè),售貨對(duì)象主要是附近西安車輛廠的員工及家屬。在物資緊缺的年代,它是附近居民為數(shù)不多能改善生活的購(gòu)物場(chǎng)所之一。“豆腐乳、榨菜在那時(shí)都是稀缺貨,隔一段時(shí)間供銷社才能調(diào)來(lái)一批,每次上貨,門口都要排起長(zhǎng)隊(duì)。”提起當(dāng)年的輝煌,店鋪的??蛡冎两裼洃洩q新。
1991年,三橋供銷社進(jìn)行改革。經(jīng)過(guò)深思熟慮,作為門市部食品銷售員的閆買賢和丈夫尚志英決定將店鋪承包下來(lái),并運(yùn)營(yíng)至今。由于店鋪開(kāi)的時(shí)間太長(zhǎng),陪伴了車輛廠幾代人,大家都親切地叫它“老小鋪”。
“慢一拍”的夫妻售貨員
如今,城里賣散裝醬醋的小店已經(jīng)很少了,鴻元商店里一塊五一斤的醬油、醋,八毛錢一兩的西安酒廠產(chǎn)的散酒卻一直很暢銷。尤其是臘八前夕,小鋪里十斤一桶的散裝醋因?yàn)楦浇用裰谱髋D八醋的需求,能賣出二十多桶。
在原先給供銷社提供散裝醬油、醋的廠子相繼倒閉后,為了找到“味正”的醬醋,閆買賢夫妻沒(méi)少往廠家跑。每到一家醬醋廠,兩人先扮作養(yǎng)雞的農(nóng)戶,假裝回收醬油渣和醋糟喂雞。“如果說(shuō)沒(méi)有,那就說(shuō)明這里的醬醋不是用糧食釀的,我們會(huì)直接略過(guò),去找下一家。”閆買賢說(shuō)。
和城市大部分商人比起來(lái),閆買賢夫婦總顯得“慢一拍”:電子支付已成為當(dāng)今潮流,但來(lái)這里的客人中還有不少人仍用現(xiàn)金交易;包裝精致的高檔零食在這里基本見(jiàn)不到,卜卜星、大大泡泡糖等古早零食倒是售賣了多年;為杜絕假貨,小鋪的香煙都是從煙草公司進(jìn)貨,但價(jià)格總比其他店低一點(diǎn);店鋪的陳設(shè)也是一樣,從1991年后幾乎沒(méi)改變過(guò)。“我老伴說(shuō),雜貨鋪?zhàn)兞耍蠹铱赡芫筒涣?xí)慣了,所以一直保持著從前的樣子。”閆買賢說(shuō)。
城市發(fā)展日新月異,鴻元商店周圍的舊平房先后拆除蓋起了新樓。得益于“慢一拍”,對(duì)當(dāng)?shù)氐睦辖址欢裕′亷缀醭闪塑囕v廠附近一大地標(biāo)。春節(jié)期間,每每有廠區(qū)長(zhǎng)大的孩子時(shí)隔多年回家探親路過(guò)小鋪時(shí),都少不了驚喜地問(wèn)上閆買賢一句,“小鋪和姨還在這兒呢!”
一批懷舊的老顧客
“這是我的老座位。”65歲的莫旭林接過(guò)一瓶起開(kāi)的啤酒,坐在小鋪柜臺(tái)前一把破了皮的椅子上,對(duì)著66歲的高清偉說(shuō)。
高偉清是西安車輛廠的退休員工,與莫旭林都是車輛廠子弟,他們幾乎一輩子都待在這里,也是“老小鋪”的??汀?/p>
兩人從幼時(shí)在這里買2分錢一塊的糖,聊到十幾年前劇組在這里拍電影。因?yàn)橛泄餐掝},兩人好像有說(shuō)不完的話。當(dāng)聽(tīng)說(shuō)高清偉的妻子得了帶狀皰疹很是疼痛,閆買賢關(guān)切地插話說(shuō):“你問(wèn)問(wèn)醫(yī)生能不能吃甲鈷胺片,這藥對(duì)治療神經(jīng)疼有效,我以前吃過(guò)。”高偉清很重視,趕緊找東西記下來(lái)。隨后,兩人又東拉西扯了一陣,直到莫旭林的酒瓶見(jiàn)了底,兩人才向閆買賢道別,各自回家。
小鋪雖然不是餐館,但經(jīng)常來(lái)喝瓶小酒、聊會(huì)兒天的客人不在少數(shù),李軍也是其中之一。去年,50出頭的李軍家里鬧矛盾,來(lái)小鋪喝酒時(shí)總和閆買賢聊家庭。得知李軍婚姻出現(xiàn)問(wèn)題后,閆買賢每次都耐心開(kāi)導(dǎo)。后來(lái)李軍不僅沒(méi)離婚,一家人的日子還更和美了,這讓閆買賢倍感欣慰。
散酒入杯,嘮嗑增味,多年的陪伴讓閆買賢與顧客們更有默契,小鋪也愈加溫暖。
編輯: 意楊
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