□ 記者 趙婧

　　夏日的榆林天高云淡、滿眼蔥翠。

　　“一年一場風(fēng)，從春刮到冬”曾經(jīng)是榆林的真實寫照。近年來，隨著生態(tài)版圖持續(xù)從“淺綠”走向“深綠”，這里正開墾出一片片壯美的“農(nóng)業(yè)綠洲”。

　　6月6日至9日，省政協(xié)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村委員會在榆林開展調(diào)研，圍繞“實施特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工程”議題建真言、獻(xiàn)良策。

　　昔日荒漠變“塞上糧倉”

　　路成行、林成排，高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田整齊連片……當(dāng)調(diào)研組走進(jìn)榆林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范區(qū)，巨大的噴灌機(jī)組正像鐘表指針一樣在田地里旋轉(zhuǎn)灌溉，一壟壟禾苗在陽光下盡情地舒展“腰肢”，整個田野呈現(xiàn)出一派生機(jī)勃勃的景象。

　　“這些是經(jīng)過改造提升后的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，主要種植馬鈴薯、玉米等糧食作物，通過物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控、全程機(jī)械化作業(yè)、水肥一體化等‘智慧’管理方式，讓糧食產(chǎn)量比過去翻了好幾番。”榆陽區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長任儒杰說。

　　眼前的萬畝良田曾是一望無際的連綿沙地。據(jù)了解，榆陽區(qū)位于毛烏素沙漠邊緣，伴隨著造林綠化和生態(tài)環(huán)境的日益改善，推動了當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)修復(fù)和現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展。資料顯示，2022年，榆陽區(qū)完成糧食播種面積122.65萬畝，為提升糧食單產(chǎn)質(zhì)量，已建成玉米增密度提單產(chǎn)示范區(qū)10萬畝和噸糧田集成技術(shù)示范區(qū)2萬畝，打造馬鈴薯標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地15萬畝，曾經(jīng)的不毛之地正逐步變成“塞上糧倉”。

　　民以食為天。調(diào)研組表示，產(chǎn)業(yè)振興的基礎(chǔ)是糧食安全，要牢牢守住耕地保護(hù)紅線和糧食安全底線，藏糧于地、藏糧于技、藏糧于民，因地制宜開展田間管理，以科技賦能糧食穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)，穩(wěn)住糧食安全“壓艙石”。要樹立“大食物觀”，全方位、多途徑開發(fā)食物資源，構(gòu)建多元化食物供給體系，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益、環(huán)境效益和社會效益相統(tǒng)一。

　　“念羊經(jīng)”鋪出致富路

　　“我是從2013年開始養(yǎng)羊的，現(xiàn)在養(yǎng)精品白絨山羊100多只，平均每年收入大概有30多萬元。”在橫山區(qū)馬家梁村，“80”后馬小紅熱情講述自己的養(yǎng)羊“致富經(jīng)”。

　　在馬小紅身后不遠(yuǎn)處的白絨山羊養(yǎng)殖示范園內(nèi)，一排排標(biāo)準(zhǔn)化羊舍整齊排列，羊兒們或愜意進(jìn)食、或臥地休憩……據(jù)了解，該園區(qū)占地158畝，新建標(biāo)準(zhǔn)化圈舍42棟，飼料加工廠1處，通過實行統(tǒng)一規(guī)劃管理、分戶飼養(yǎng)的模式，為橫山區(qū)科學(xué)化養(yǎng)殖、防疫起到示范引領(lǐng)作用。

　　橫山區(qū)地處毛烏素沙漠南緣、陜北黃土高原與鄂爾多斯草原的接壤地帶，淡水資源、林草資源、飼料資源豐富，發(fā)展羊產(chǎn)業(yè)條件優(yōu)越。截至2022年底，全區(qū)共飼養(yǎng)羊子280.2萬只，羊肉產(chǎn)量2.5萬多噸，實現(xiàn)產(chǎn)值15億元，占畜牧業(yè)產(chǎn)值70%以上，形成2家省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。以陜北白絨山羊為主的羊產(chǎn)業(yè)已成為全區(qū)農(nóng)業(yè)增收、農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。值得一提的是，在今年5月份的“中國—中亞峰會”上，“橫山羊肉”飄香國宴，逐步走上了國際舞臺。

　　品牌是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的核心競爭力。調(diào)研組建議，要引導(dǎo)和鼓勵規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化和智能化養(yǎng)殖模式，在保證橫山羊優(yōu)質(zhì)、安全的基礎(chǔ)上，推動特色產(chǎn)業(yè)資源、區(qū)位優(yōu)勢資源、傳統(tǒng)文化資源等有機(jī)融合，持續(xù)做大做強(qiáng)“橫山羊肉”“橫山種羊”“橫山羊絨”三大品牌，充分運用線上+線下等多元形式助力農(nóng)產(chǎn)品宣傳、銷售，進(jìn)一步提升橫山羊肉的品牌知名度。

　　做好深加工“特色”文章

　　南瓜子、南瓜粉、南瓜籽油……走進(jìn)榆林市可尚穎食品股份有限公司產(chǎn)品展示中心，一排排南瓜系列產(chǎn)品吸引了調(diào)研組的目光。這是一家省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，主要加工、銷售40多種具有陜北特色的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。

　　“在過去物質(zhì)匱乏時期，南瓜是當(dāng)?shù)厝说闹魇持弧?rdquo;可尚穎食品股份有限公司董事長申雅君說，隨著榆林老百姓的“米袋子”“菜籃子”逐漸充足豐富起來，南瓜也從充饑的“主食”變成了營養(yǎng)的“輔食”。

　　“老百姓越來越重視食物的營養(yǎng)健康了，要吃得飽，還要吃得好。”申雅君說，南瓜籽含有豐富的不飽和脂肪酸、氨基酸、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，對身體健康非常有益，榆林日照充足、溫差大，種出的南瓜口感好、質(zhì)量高，平坦、寬廣的土地更為大面積機(jī)械化種植提供了良好地理條件，“未來，我將繼續(xù)帶領(lǐng)團(tuán)隊致力于南瓜特色農(nóng)產(chǎn)品精深加工研發(fā)，用更多科技手段提高生產(chǎn)效率和農(nóng)產(chǎn)品附加值。”

　　農(nóng)產(chǎn)品精深加工是加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的重要支撐力量。調(diào)研組建議，要強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)體系建設(shè)，支持農(nóng)產(chǎn)品精深加工龍頭企業(yè)壯大發(fā)展，加大優(yōu)惠補(bǔ)貼力度，提升機(jī)械化、智能化裝備水平，引進(jìn)高質(zhì)量科技人才，加快農(nóng)產(chǎn)品加工科技成果轉(zhuǎn)化服務(wù)平臺和物流、冷鏈建設(shè)，延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈、優(yōu)化供應(yīng)鏈、構(gòu)建利益鏈，進(jìn)一步推動特色農(nóng)產(chǎn)品一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。