“這場(chǎng)雨下好了!”

　　“是呢，這回下的透透的，就像這個(gè)墑情，蕎麥種進(jìn)去，有四五天，就出苗了。”

農(nóng)業(yè)技術(shù)人員到田間地頭查看墑情并指導(dǎo)農(nóng)戶種植蕎麥

　　在榆林市定邊縣白灣子鎮(zhèn)張山村，定邊縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局技術(shù)員正在和農(nóng)戶查看墑情，指導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶種植蕎麥。

　　搶種現(xiàn)場(chǎng)，不同型號(hào)的播種機(jī)“各顯身手”交替作業(yè)，施肥、播種、旋地，到處一片繁忙景象。蕎麥種植戶張立平早早地將準(zhǔn)備好的紅花蕎麥種子放進(jìn)播種機(jī)，伴隨著陣陣轟鳴聲，一粒粒種子隨著播種機(jī)上下翻動(dòng)，被陸續(xù)撒播進(jìn)土地里。

蕎麥播種現(xiàn)場(chǎng)

　　“昨天下的雨，今天我們大家開(kāi)始忙著種蕎麥。我今年種的40多畝，現(xiàn)在這機(jī)械化也比較快，可能就在今天到明天有兩天時(shí)間就基本上種完了。”張立平樂(lè)呵呵地說(shuō)道。

　　定邊縣是全國(guó)四大蕎麥產(chǎn)區(qū)之一、全國(guó)紅花蕎麥生產(chǎn)第一大縣，地處陜甘寧紅花甜蕎產(chǎn)區(qū)核心地帶，平均海拔1600米，適宜的自然條件孕育出紅花蕎麥的優(yōu)良品質(zhì)，常年保持著50萬(wàn)畝以上的蕎麥種植規(guī)模。

農(nóng)業(yè)技術(shù)人員到田間地頭指導(dǎo)農(nóng)戶種植蕎麥 

　　為了保證蕎麥品質(zhì)，定邊縣及時(shí)引導(dǎo)農(nóng)戶調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，種植生育期較短的蕎麥、青燕麥、青貯玉米等農(nóng)作物，組織調(diào)動(dòng)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行指導(dǎo)種植，以最快時(shí)間對(duì)農(nóng)作物進(jìn)行搶種。截至目前，全縣已經(jīng)搶種蕎麥、青燕麥等農(nóng)作物50余萬(wàn)畝。

　　“我們組織全部技術(shù)人員奔赴各村，對(duì)農(nóng)民進(jìn)行積極指導(dǎo)，積極調(diào)動(dòng)區(qū)域內(nèi)農(nóng)業(yè)機(jī)械奔赴各村，積極搶墑入種，最大限度的降低因旱情帶來(lái)的不能及時(shí)入種，降低農(nóng)民的損失。”定邊縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局白灣子農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站站長(zhǎng)姬祥說(shuō)道。

蕎麥播種現(xiàn)場(chǎng)

　　近年來(lái)，定邊縣在采用新型播種機(jī)械和引進(jìn)新技術(shù)的基礎(chǔ)上，還與中關(guān)村天合科技成果轉(zhuǎn)化促進(jìn)中心和北京食品科學(xué)研究院谷物雜糧創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)進(jìn)行合作，破解了高占比蕎麥掛面生產(chǎn)技術(shù)改造難題，在4月下旬，全國(guó)首條投產(chǎn)的純蕎麥掛面生產(chǎn)線正式在定邊縣投產(chǎn)，這也是定邊縣以科技成果轉(zhuǎn)化為驅(qū)動(dòng)，因地制宜發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力的一個(gè)重要實(shí)踐。與此同時(shí)，定邊縣還積極探索“蕎麥種植+文旅觀光+農(nóng)產(chǎn)品加工”產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式，持續(xù)推動(dòng)傳統(tǒng)蕎麥產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)高質(zhì)量發(fā)展。(記者 許鵬 通訊員 盧云云 康孝桃)