富平柿餅現(xiàn)在已經(jīng)是聞名全國的地理標志產(chǎn)品，成為當?shù)匕傩帐杖氲闹еa(chǎn)業(yè)。銅川市的孫塬、黃堡、陳爐、廣陽、高樓河、紅土柿子樹也廣有分布，民間也有著豐富的柿餅加工傳統(tǒng)，尤其以黃堡鎮(zhèn)孟姜塬的柿餅，全市聞名。

　　賀利鋒委員建議：借鑒富平成功經(jīng)驗，銅川市柿餅出產(chǎn)情況較好的村鎮(zhèn)組織專業(yè)的合作社，引導(dǎo)東部片區(qū)有計劃有步驟地栽植柿樹，發(fā)展柿餅產(chǎn)業(yè)，豐富農(nóng)產(chǎn)品種類，壯大產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟，提高農(nóng)村收入。 在此基礎(chǔ)上，后續(xù)發(fā)展柿子深加工產(chǎn)品，比如柿子醋，柿子面等，增加產(chǎn)品種類，進一步提高產(chǎn)品附加值。