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學(xué)習(xí)進行時丨習(xí)近平的“茶之道”

2021-05-21 20:23:41  來源:新華網(wǎng)  


[摘要]茶,源自中國,盛行世界,既是全球同享的健康飲品,也是承載歷史和文化的“中國名片”。...

  【學(xué)習(xí)進行時】茶,源自中國,盛行世界,既是全球同享的健康飲品,也是承載歷史和文化的“中國名片”。習(xí)近平曾殷殷叮囑,要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章。5月21日是“國際茶日”,新華社《學(xué)習(xí)進行時》原創(chuàng)品牌欄目“講習(xí)所”推出文章,與您一同體悟習(xí)近平的“茶之道”。

  “茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏,聞于魯周公。”中國是茶的故鄉(xiāng)、茶文化發(fā)祥地。中華民族五千年文明畫卷,每一卷都飄著清幽茶香。

  小小茶葉,在習(xí)近平總書記心中有著不輕的分量。習(xí)近平高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和茶文化交流,對“中國茶”的發(fā)展有許多精彩論述。

  2021年3月22日至25日,中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習(xí)近平在福建考察。這是22日下午,習(xí)近平在南平武夷山市星村鎮(zhèn)燕子窠生態(tài)茶園,察看春茶長勢,了解當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。新華社記者 王曄 攝

  小葉子可成大產(chǎn)業(yè)

  2021年3月22日,正在福建考察調(diào)研的習(xí)近平總書記來到武夷山市星村鎮(zhèn)燕子窠生態(tài)茶園,察看春茶長勢,了解當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。

  “茶者,南方之嘉木也。”習(xí)近平提到了唐代陸羽的《茶經(jīng)》。他對鄉(xiāng)親們說,“過去茶產(chǎn)業(yè)是你們這里脫貧攻堅的支柱產(chǎn)業(yè),今后要成為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。”他叮囑,要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章。

  這一片片鮮嫩綠葉曾經(jīng)不過是偏僻山村的普通作物,而在習(xí)近平眼中,卻是能使群眾脫貧致富的“金葉子”。

  上個世紀(jì)在寧德工作期間,習(xí)近平曾先后四次來到福安社口鎮(zhèn)坦洋村這個古老茶村調(diào)研,要求當(dāng)?shù)匾虻刂埔私o茶葉分級,要成片、成規(guī)模地種植,科學(xué)管理,打出品牌,還親自指導(dǎo)推進茶種改良,提升茶葉質(zhì)量。

  在浙江工作時,習(xí)近平曾沿著泥巴路走進安吉縣溪龍鄉(xiāng)黃杜村的茶園,詢問白茶是怎么引進的,怎么扦插、采集、加工,銷售情況如何,對茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出指導(dǎo)。

  ……

  如今,茶產(chǎn)業(yè)已成為坦洋村農(nóng)民脫貧致富的重要依托,全村八成以上人口涉茶,2020年人均可支配收入超過2萬元。黃杜村白茶種植面積也已從5000余畝擴大到1.2萬畝,昔日荒山變身“茶海”。

  正如習(xí)近平曾稱贊的,一片葉子富了一方百姓。茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,是對“綠水青山就是金山銀山”這一理念的絕佳闡釋。

  人不負(fù)青山,青山定不負(fù)人。綠水青山既是自然財富,又是經(jīng)濟財富。2020年4月,在陜西考察時,習(xí)近平步入茶園,沿途察看春茶長勢。當(dāng)從茶農(nóng)口中得知茶園的收成不錯時,習(xí)近平高興地說:“希望鄉(xiāng)親們因茶致富、因茶興業(yè),脫貧奔小康!”

  發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)是脫貧良策,脫貧攻堅取得勝利后,守住脫貧攻堅成果,全面推進鄉(xiāng)村振興,同樣離不開特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展讓一座座荒山變成了金山銀山。一棵棵茶樹,一個個茶園,也正鋪就一條前景廣闊的鄉(xiāng)村振興之路。

  2021年3月22日至25日,中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習(xí)近平在福建考察。這是22日下午,習(xí)近平在南平武夷山市星村鎮(zhèn)燕子窠生態(tài)茶園,同科技特派員、茶農(nóng)親切交流,了解當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。新華社記者 燕雁 攝

  小葉子蘊含新科技

  2018年4月,浙江省安吉縣黃杜村20名農(nóng)民黨員給習(xí)近平寫信,匯報村里種植白茶致富的情況,提出捐贈1500萬株茶苗幫助貧困地區(qū)群眾脫貧。

  收到信后,習(xí)近平對信中提出向貧困地區(qū)捐贈白茶苗一事作出重要指示強調(diào),“吃水不忘挖井人,致富不忘黨的恩”,這句話講得很好。增強飲水思源、不忘黨恩的意識,弘揚為黨分憂、先富幫后富的精神,對于打贏脫貧攻堅戰(zhàn)很有意義。

  這封信中提到的茶苗“白葉一號”,大有來頭。1982年,安吉縣科研人員利用無性扦插繁殖技術(shù),培育了“白葉一號”茶苗,通過推廣種植,由此誕生了安吉白茶。

  白茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,帶動了一方百姓的“先富”。而“白葉一號”在被捐往各個貧困地區(qū),由技術(shù)指導(dǎo)人員精心種植后,也帶動當(dāng)?shù)匕傩兆呱狭酥赂坏缆贰?ldquo;先富幫后富”,來自于“吃水不忘挖井人”的精神,也離不開科技的強大助力。

  茶科技涉及全產(chǎn)業(yè)鏈,不僅涉及種植環(huán)節(jié),還涉及粗制、精制及精深加工環(huán)節(jié),以及流通環(huán)節(jié)等。正如習(xí)近平所說,茶科技是一篇大文章。而這篇大文章的“作者”之一,就是科技特派員。

  2021年3月,在福建武夷山考察時,聽說近年來在科技特派員團隊指導(dǎo)下,茶園突出生態(tài)種植,提高了茶葉品質(zhì),帶動了茶農(nóng)增收,習(xí)近平十分高興。他指出,要很好總結(jié)科技特派員制度經(jīng)驗,繼續(xù)加以完善、鞏固、堅持。

  科技特派員制度發(fā)源于福建省南平市。20年前,這一制度就在習(xí)近平的指導(dǎo)下在南平扎下了根。“星星之火可以燎原,現(xiàn)在全中國都有‘科特派’。農(nóng)業(yè)是有生機活力的,鄉(xiāng)村振興要靠科技深度發(fā)展。”

  不僅鄉(xiāng)村振興要靠科技深度發(fā)展,茶產(chǎn)業(yè)也厚植于科技的沃土中。要堅持農(nóng)業(yè)科技自立自強,加快推進農(nóng)業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān),讓科技為茶產(chǎn)業(yè)等更多特色產(chǎn)業(yè)賦能。

  2014年4月1日,國家主席習(xí)近平在比利時布魯日歐洲學(xué)院發(fā)表重要演講。新華社記者 龐興雷 攝

  小葉子承載“和”之道

  2019年12月,聯(lián)合國大會宣布將每年5月21日確定為“國際茶日”,以肯定茶葉的經(jīng)濟、社會和文化價值,促進全球農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

  2020年5月21日,在首個“國際茶日”,習(xí)近平向“國際茶日”系列活動致信表示熱烈祝賀。他指出,聯(lián)合國設(shè)立“國際茶日”,體現(xiàn)了國際社會對茶葉價值的認(rèn)可與重視,對振興茶產(chǎn)業(yè)、弘揚茶文化很有意義。

  茶葉的價值,不僅體現(xiàn)在脫貧致富、經(jīng)濟發(fā)展上。作為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分,茶文化的交流,對于文化的交流互鑒也起到了重要作用。

  作為“中國名片”之一,茶對于中國的象征意義不言而喻。2014年,習(xí)近平主席在比利時布魯日歐洲學(xué)院發(fā)表演講。在談到中歐兩大文明時,他特意提到了茶和酒。

  “正如中國人喜歡茶而比利時人喜愛啤酒一樣,茶的含蓄內(nèi)斂和酒的熱烈奔放代表了品味生命、解讀世界的兩種不同方式。但是,茶和酒并不是不可兼容的,既可以酒逢知己千杯少,也可以品茶品味品人生。”

  由此,習(xí)近平指出,中國主張“和而不同”,而歐盟強調(diào)“多元一體”。中歐要共同努力,促進人類各種文明之花競相綻放。茶之道,折射出中國與世界的相處之道。

  作為中國傳統(tǒng)待客之道和標(biāo)志性文化符號,在多個外交場合,習(xí)近平都“以茶會友”。

  2017年新年伊始,越共中央總書記阮富仲來華訪問時,習(xí)近平向阮富仲介紹中國傳統(tǒng)茶藝,并在品茶時敘談茶文化和中越兩國人民友好。悠揚古樂,氤氳茶香,體現(xiàn)中越文化相通。

  “‘茶’字拆開,就是‘人在草木間’。”習(xí)近平的妙解,道出了中華文化中“道法自然”的真諦。

  中國是茶的故鄉(xiāng),從古代絲綢之路、茶馬古道、茶船古道,到今天絲綢之路經(jīng)濟帶、21世紀(jì)海上絲綢之路,茶穿越歷史、跨越國界,深受世界各國人民喜愛。

  以茶論道,以茶交友,茶中傳達出的“和而不同”理念,開放合作的信號,相信全世界都能體會到。

編輯: 穆小蕊

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