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快手健康菜品:荷塘小炒

2018-06-13 16:00:38  來源:搜狐吃喝  


[摘要]  所需食材:  荷蘭豆200克,胡蘿卜1根,蓮藕1截,水發(fā)木耳8朵,鹽2克,水淀粉適量?! ?以上食材可根據(jù)自家情況調(diào)整)  做法:  1. 準(zhǔn)備食材。木耳泡發(fā),胡蘿卜切片,蓮藕切片,荷蘭豆...

  所需食材:

  荷蘭豆200克,胡蘿卜1根,蓮藕1截,水發(fā)木耳8朵,鹽2克,水淀粉適量。

  (以上食材可根據(jù)自家情況調(diào)整)

  做法:

  1. 準(zhǔn)備食材。木耳泡發(fā),胡蘿卜切片,蓮藕切片,荷蘭豆去除筋。并準(zhǔn)備好水淀粉。

  2. 鍋中放油,油熱后,放入蔥花煸香。再放入胡蘿卜和藕片煸炒。

  3.加入木耳煸炒,加入2克鹽,再加入荷蘭豆煸炒半分鐘,倒入水淀粉。翻炒出鍋。

編輯: 張潔

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