2018-07-05 09:48:20 來(lái)源:各界導(dǎo)報(bào)
本報(bào)訊(記者張姣姣)7月4日,記者從省食品藥品監(jiān)督管理局舉辦的創(chuàng)建“放心肉菜示范超市”活動(dòng)推進(jìn)工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)上獲悉,“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建活動(dòng)已在全省全面鋪開(kāi)。
據(jù)悉,自2017年國(guó)務(wù)院食安辦組織開(kāi)展創(chuàng)建“放心肉菜示范超市”活動(dòng)以來(lái),我省率先在西安、寶雞、楊凌、韓城四個(gè)國(guó)家食品安全示范城市組織開(kāi)展該項(xiàng)活動(dòng)。經(jīng)過(guò)努力,全省先后有28家超市自愿開(kāi)展創(chuàng)建活動(dòng),14家通過(guò)示范評(píng)價(jià)驗(yàn)收的超市均已建立肉菜類追溯系統(tǒng),推廣的“訂單農(nóng)業(yè)”“農(nóng)超對(duì)接”“廠超掛鉤”“基地+加工工業(yè)+超市”等采購(gòu)模式和超市自檢制度,不僅讓公眾對(duì)產(chǎn)品來(lái)源明明白白,而且超市對(duì)肉菜進(jìn)行自檢,并將自檢結(jié)果及時(shí)在賣場(chǎng)進(jìn)行公示,提升了消費(fèi)者食品安全信心。通過(guò)創(chuàng)建活動(dòng),超市在管理體系、制度建設(shè)、市場(chǎng)準(zhǔn)入、檢驗(yàn)檢測(cè)、風(fēng)險(xiǎn)防控、產(chǎn)品質(zhì)量等方面得到全面規(guī)范和提升,受到社會(huì)和消費(fèi)者的充分認(rèn)可,取得了經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益雙豐收。
編輯: 羅亞秀
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