9月11日，“椒香輝映 攜手共贏”韓城大紅袍花椒以及系列產(chǎn)品專場推介會在重慶市渝中區(qū)舉行。

　　據(jù)了解，韓城市位于陜西省東北部，是“大紅袍花椒”最適宜的優(yōu)生區(qū)。目前，韓城大紅袍花椒種植面積已達(dá)到55萬畝，產(chǎn)量3000萬公斤，占全國花椒產(chǎn)量的六分之一。韓城也是全國最大的花椒集散基地，每年來自全國各地的客商在韓城的花椒交易突破1億公斤。

　　推介會現(xiàn)場來自兩地的企業(yè)簽訂總價值7196萬元的花椒購銷加工合同。韓城市人民政府分別與重慶火鍋產(chǎn)業(yè)集團有限公司、重慶江湖菜發(fā)展促進會簽訂合作共建韓城花椒基地戰(zhàn)略協(xié)議。

　　如今，韓城市成功打造了首個國家級花椒產(chǎn)業(yè)園區(qū)，還有國家級龍頭企業(yè)2家，省級龍頭企業(yè)3家，先后研制出了花椒芽菜、花椒啤酒、花椒酸奶、花椒鍋巴、花椒香精、椒目仁油等數(shù)100余種花椒衍生品。另外，韓城市全力推動花椒與旅游、貿(mào)易融合發(fā)展，深入挖掘花椒文化，積極發(fā)展全域旅游，致力推動花椒從“一產(chǎn)”向著“三產(chǎn)”融合發(fā)展的“第六產(chǎn)業(yè)”方向邁進。(詹樂游)