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中秋節(jié)臨近月餅上柜 西安今年散裝月餅銷路好

2020-09-13 09:40:19  來(lái)源:三秦都市報(bào)  


[摘要]距離中秋佳節(jié)還有半個(gè)多月,近日,記者走訪多家超市、商場(chǎng)、蛋糕店看到,月餅均已被擺在了顯眼位置,有不少顧客在購(gòu)買品嘗。...

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  商超在售散裝月餅

  距離中秋佳節(jié)還有半個(gè)多月,近日,記者走訪多家超市、商場(chǎng)、蛋糕店看到,月餅均已被擺在了顯眼位置,有不少顧客在購(gòu)買品嘗。

  盒裝月餅價(jià)格差異大79元到598元不等

  9月11日下午,記者來(lái)到位于雁塔北路一超市看到,禮盒裝、散裝、散稱月餅均已擺上貨架。一走近,銷售人員便開(kāi)始介紹道:“您是自己吃還是送人,我們這里有多種口味的散裝月餅,禮盒裝的則按照品牌、口味、數(shù)量的不同,價(jià)格不等。”

  陳先生帶著妻子一起來(lái)逛超市,走到月餅區(qū),他們挑選了兩盒低糖月餅。陳先生告訴記者,“今天本來(lái)沒(méi)打算買月餅,但逛著逛著看到了就給兩邊父母各買一盒。他們年紀(jì)大了,現(xiàn)在都是低鹽低油低糖飲食,買月餅自然也要注意。”

  記者注意到,不僅買的是低糖月餅,陳先生和妻子還特意挑了小盒的。“等到中秋,父母會(huì)收到一些晚輩送來(lái)的月餅,我們這次就少買一點(diǎn)。這種一盒是6個(gè),79元,買回去,他們嘗嘗鮮。”

  走訪多家商場(chǎng)、超市,記者注意到,根據(jù)口味、品牌的不同,散裝月餅的單個(gè)價(jià)格在6.5元到12元不等;散稱月餅價(jià)格多在19.99元/斤到26.99元/斤之間;盒裝月餅價(jià)格幅度相對(duì)較大,有79元的,也有598元的,但多數(shù)價(jià)格在300元以下。

  在一家蛋糕店,孫女士購(gòu)買了3個(gè)散裝月餅。“我老公愛(ài)吃豆沙蛋黃的,12元一個(gè);女兒愛(ài)吃法式藍(lán)莓的,11.8元一個(gè),給自己我買了一個(gè)奶黃流心的,11.8元。”孫女士說(shuō),本來(lái)是給女兒來(lái)買面包當(dāng)早餐的,看到月餅了就買回去嘗嘗。蛋糕店內(nèi),盒裝月餅的價(jià)格在169元到398元不等。

  一家超市銷售人員告訴記者:“最近來(lái)買月餅的顧客,基本買的都是散裝、散稱的,盒裝的買的少,根據(jù)往年情況看,中秋節(jié)前一周,盒裝月餅會(huì)迎來(lái)銷售高峰。”

  采訪中,記者了解到,最近一段時(shí)間,冰皮月餅、傳統(tǒng)手工月餅也迎來(lái)了銷售旺季。“冰皮月餅買回家后不易保存,我已經(jīng)購(gòu)買了提貨卡,等到月底去取。”孫女士告訴記者。據(jù)了解,購(gòu)買冰皮月餅的多為年輕人。昨日上午,在興正元廣場(chǎng)附近一巷子里,李先生遇到現(xiàn)場(chǎng)制作銷售的陜北土月餅,“每個(gè)4元,我買了兩個(gè)回家嘗嘗。”家住建設(shè)路的何師傅每年也會(huì)在附近市場(chǎng)購(gòu)買現(xiàn)做的傳統(tǒng)手工月餅,“我已經(jīng)買了好多年了,味道好又不貴,每個(gè)3元。” 何師傅說(shuō)。

  購(gòu)買品嘗月餅這些方面要注意

  那么,買月餅,吃月餅應(yīng)該注意些什么?聞氣味:新鮮的月餅會(huì)散發(fā)一種香味,如果聞起來(lái)沒(méi)有香味或者有其他異味,有可能這個(gè)月餅存放時(shí)間太長(zhǎng),不建議購(gòu)買;看色澤:好月餅表面是金黃色的,外皮有蛋液以及油脂的光澤,如果月餅表面色澤不均勻的話,還有裂痕,這種月餅不建議購(gòu)買。看包裝:買月餅時(shí)一定要注意包裝上的生產(chǎn)日期,要買最近的日期,這樣才可以保證月餅的新鮮度,還要看產(chǎn)地、保質(zhì)期等,如果什么都沒(méi)有的話就是三無(wú)產(chǎn)品,這種月餅原材料好不好都不知道,所以不建議購(gòu)買。價(jià)格太低的也不建議購(gòu)買。

  月餅不要放到冰箱里面保存:在低溫的環(huán)境下,月餅會(huì)變硬,變得難吃,最好放到陰涼干燥處保存;月餅分開(kāi)來(lái)吃:月餅分食比較好,把月餅分成很多小塊,親友們圍坐一起,共同品嘗,既可以品嘗多種口味,又能團(tuán)聚共度佳節(jié),同時(shí)還避免攝入太多的脂肪及糖;月餅的飲食搭配:月餅不易和油膩食品,含糖飲料搭配,最好搭配綠茶,綠茶能解除油膩,幫助消化。

  哪些人群不宜吃月餅?糖尿病病人、膽囊炎病人、膽石癥病人、老年人、嬰幼兒、十二指腸炎或胃炎的患者,患有高血壓、高血脂和冠心病的人吃月餅時(shí)一定要多注意。 文/圖 記者 陶穎

編輯: 張潔

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