□ 周至縣政協(xié)

　　獼猴桃產(chǎn)業(yè)是周至縣農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)周至縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，縣政協(xié)從今年春季開始，分層次對獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行了調(diào)研，于5月13日邀請部分政協(xié)常委、委員，縣果業(yè)種植、貯存、加工、銷售企業(yè)代表等30余人召開座談會，對周至縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)進(jìn)行把脈診斷，協(xié)商討論提質(zhì)增效辦法。

　　存在問題

　　(一)一產(chǎn)果品質(zhì)量不高。輕生產(chǎn)技術(shù)，重品種更新的現(xiàn)象較為嚴(yán)重。周至獼猴桃產(chǎn)業(yè)已經(jīng)發(fā)展了幾十年，廣大果農(nóng)群眾的種植技術(shù)水平?jīng)]有相應(yīng)地提高，還停留在傳統(tǒng)作務(wù)方式上。

　　(二)冷藏環(huán)節(jié)良莠不齊。一是建庫的檔次不一樣，有大型規(guī)范化的氣調(diào)庫，也有家庭自建的小型冷藏庫，標(biāo)準(zhǔn)不一，層次不同。二是過量使用保鮮劑。有些冷庫為了延長貨架期，過量使用保鮮劑，忽視果品質(zhì)量，導(dǎo)致果品硬著吃不成，軟了吃不了。

　　(三)銷售缺乏統(tǒng)一品牌，市場混亂。至今，全縣沒有一個統(tǒng)一的獼猴桃大品牌，不能形成統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)要求，不能塑造周至獼猴桃良好的對外形象。銷售方面是千軍萬馬闖市場，各自為戰(zhàn)、單打獨(dú)斗。

　　(四)加工企業(yè)規(guī)模小，產(chǎn)品檔次低。目前，周至縣從事獼猴桃加工的企業(yè)屈指可數(shù)，成規(guī)模的僅有幾家，且規(guī)模較小，主要是以切片為主，加工的產(chǎn)品也只是一些果干、果酒之類的低端產(chǎn)品，產(chǎn)品市場競爭力不強(qiáng)。

　　意見建議

　　(一)科學(xué)規(guī)劃。在現(xiàn)有獼猴桃種植區(qū)域，根據(jù)果品品質(zhì)，確定一定面積的高端種植，生產(chǎn)“貴族中的貴族”，其余走中端供應(yīng)和走加工種植。政府及相關(guān)部門應(yīng)把精力全部放在高端生產(chǎn)供應(yīng)上，在全縣獼猴桃產(chǎn)區(qū)深入調(diào)研，合理布點(diǎn)規(guī)劃，選擇有能力的企業(yè)承擔(dān)，形成訂單農(nóng)業(yè)模式。政府要對此類企業(yè)提供一定的政策指導(dǎo)和資金補(bǔ)助，支持他們做強(qiáng)做優(yōu)，打造周至獼猴桃精品，引領(lǐng)中端果品種植，逐漸改變周至獼猴桃的形象，推動獼猴桃產(chǎn)業(yè)逐步向好發(fā)展。

　　(二)打造統(tǒng)一品牌。政府從眾多的獼猴桃品牌中，確定一個統(tǒng)一品牌，利用各種方式向外宣傳推介，叫響周至獼猴桃形象主打品牌。可以在全國范圍內(nèi)成立周至獼猴桃商會，或在商場超市設(shè)立專柜進(jìn)行推介，不斷提升周至獼猴桃知名度和市場競爭力。

　　(三)提高組織化程度。獼猴桃協(xié)會要以村合作社為平臺，對果農(nóng)在架型、疏花疏果、施肥、灌溉等方面進(jìn)行指導(dǎo)，實(shí)施獼猴桃標(biāo)準(zhǔn)化種植。冷藏協(xié)會要對會員的冷藏技術(shù)進(jìn)行指導(dǎo)，就果品從入庫到出庫進(jìn)行全程檢測，對不合格的果品可以出示“黃牌”，嚴(yán)把果品質(zhì)量關(guān)。電商協(xié)會在政府及相關(guān)部門的指導(dǎo)下，自行出臺一個規(guī)定，規(guī)范會員行為，達(dá)到行業(yè)自律。政府可以對這些協(xié)會組織進(jìn)行考核，通過以獎代補(bǔ)方式，對示范性、代表性強(qiáng)的合作社、行業(yè)協(xié)會進(jìn)行表彰獎勵，激勵他們更好地發(fā)揮作用，引領(lǐng)我縣整個獼猴桃產(chǎn)業(yè)逐步提升發(fā)展。