2020-11-26 09:51:17 來(lái)源:中國(guó)青年網(wǎng)
石泉中壩作坊小鎮(zhèn) 石泉縣委宣傳部供圖
中國(guó)青年網(wǎng)石泉11月24日電(見(jiàn)習(xí)記者 席聰聰)“手要穩(wěn)啊、都攢勁啊、多出油啊、奔小康啊……”,石榮成一邊用力推動(dòng)木榨機(jī)的撞桿,一邊大聲吆喝喊著號(hào)子,他招呼在場(chǎng)的大家一起體驗(yàn)這種最原始的菜籽榨油技藝。
石榮成在中壩作坊小鎮(zhèn)阮小二油坊工作,2016年創(chuàng)業(yè)能人陳國(guó)盛利用中壩村社區(qū)的72家閑置鋪面打造了中壩作坊非遺小鎮(zhèn),2017年石榮成被聘請(qǐng)到作坊的阮小二油坊做小工,傳承老技藝,這種中國(guó)所特有的古法榨油工藝吸引了不少游客來(lái)參與體驗(yàn)。
中壩作坊小鎮(zhèn)位于陜西省石泉縣中壩村,地處后柳水鄉(xiāng)和中壩大峽谷之間。中壩村以種養(yǎng)殖業(yè)為主,屬于典型的自給自足的小農(nóng)經(jīng)營(yíng),該村共有建檔立卡貧困戶(hù)26戶(hù)53人,貧困發(fā)生率高達(dá)39.7%。
2016年,鎮(zhèn)村積極動(dòng)員外出創(chuàng)業(yè)能人陳國(guó)盛返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),規(guī)劃打造了中壩作坊小鎮(zhèn)。通過(guò)公司化運(yùn)作,把安置小區(qū)的一樓閑置房通過(guò)采取租賃和房產(chǎn)入股的方式建成作坊,讓沉睡的資源火起來(lái)。
近日,中國(guó)青年網(wǎng)記者跟隨“決勝2020”網(wǎng)絡(luò)主題活動(dòng)采訪團(tuán)來(lái)到陜西省石泉縣中壩村,走進(jìn)中壩作坊小鎮(zhèn),采訪在小鎮(zhèn)就業(yè)創(chuàng)業(yè)的村民,見(jiàn)證中壩村72間閑置鋪面的“七十二變”。
技藝傳承 安保員用勞動(dòng)號(hào)子喚來(lái)人氣
石榮成邀請(qǐng)記者體驗(yàn)菜籽榨油技藝 中國(guó)青年網(wǎng)見(jiàn)習(xí)記者 席聰聰 攝
中壩作坊小鎮(zhèn)的這家阮小二油坊,店面幾十平米,店內(nèi)的榨油床、撞桿、石碾、砂鍋等物品串聯(lián)起古法榨油的重要環(huán)節(jié),油作坊在修建時(shí),考慮到觀光旅游的需要,采取的是全透明化作業(yè),游客可以清晰地看到這種古法榨油的整個(gè)流程,也可現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)榨油的樂(lè)趣。
石榮成是這家油坊的小工,他告訴記者,有次他在給游客介紹古法榨時(shí)即興表演了一段勞動(dòng)號(hào)子,被游客錄下來(lái)發(fā)到了朋友圈,獲贊過(guò)百,有人還通過(guò)視頻連線訂購(gòu)了10多瓶菜籽油。從那之后,石榮成不僅一個(gè)人吆喝,還邀請(qǐng)游客和他一起互動(dòng),“讓游客高興了就能多買(mǎi)油,我也因此開(kāi)心”。
石榮成生于1966年,今年54歲,因?yàn)樾r(shí)候經(jīng)常去油坊玩耍,這門(mén)手藝看得多了,慢慢也就學(xué)會(huì)了。當(dāng)然,這份工作,對(duì)于石榮成來(lái)說(shuō),是技藝傳承,也是聊以為生的選擇。
石榮成家曾經(jīng)是建檔立卡貧困戶(hù),2017年他被聘請(qǐng)到作坊做小工,一個(gè)月能拿到3000塊錢(qián)左右的工資。在這之前,石榮成在一處旅游景點(diǎn)做安保員,一個(gè)月工資只有1500多塊,難以維持一家人的生活。如今,石榮成妻子做保姆,一個(gè)月可以賺到1500塊左右,兒子也已經(jīng)順利大學(xué)畢業(yè),一家人的日子漸漸好了起來(lái)。
技藝精湛 小鎮(zhèn)婦女當(dāng)創(chuàng)業(yè)標(biāo)兵
李宗琴在編制棕扇 中國(guó)青年網(wǎng)見(jiàn)習(xí)記者 席聰聰 攝
石榮成所在的阮小二油坊斜對(duì)面,是一家手工作坊“一扇天下”,老板名叫李宗琴,作坊里制品種類(lèi)多樣,有螞蚱、蝎子、竹蜻蜓、竹簍、粽扇等。李宗琴正坐在門(mén)口忙活,幾片粽葉在她手中來(lái)回飛舞。
李宗琴在婆家經(jīng)常和老人們一起編粽扇,但是回收價(jià)格低,幾塊錢(qián)一個(gè)。石泉縣中壩村是李宗琴的娘家,2018年李宗琴看到中壩村正在建設(shè)作坊小鎮(zhèn),她找到村書(shū)記,想開(kāi)一家手工作坊。在中壩作坊小鎮(zhèn)開(kāi)店,第一年不僅免租金,還管吃住,就這樣,李宗琴靠著很小的成本把店開(kāi)了起來(lái)。
李宗琴一邊開(kāi)店,一邊摸索著學(xué)習(xí)。“剛開(kāi)始,腳踩不穩(wěn),攢不了勁,身體不敢放松,特別累”,李宗琴說(shuō),粽葉特別割手,別人玩手機(jī)多了沒(méi)有指紋,“我也沒(méi)有,不過(guò)是編扇子磨得”。
隨著手藝越來(lái)越精湛,店里的品類(lèi)越來(lái)越豐富,李宗琴手工坊的生意越來(lái)越好。2019年五一假期前后的一個(gè)月,賣(mài)了兩萬(wàn)塊左右。淡季的時(shí)候一個(gè)月也能賣(mài)到七八千或者一萬(wàn)塊錢(qián)。李宗琴說(shuō),之前在超市打工,一個(gè)月的工資也就1000塊左右。
生意越做越紅火,李宗琴開(kāi)始吸納周邊婦女過(guò)來(lái)做幫工,或者外包出去回收成品,她把這門(mén)手藝無(wú)償傳授給鄉(xiāng)親們,解決了周邊一部分婦女的就業(yè)問(wèn)題,她也被評(píng)為“小鎮(zhèn)婦女創(chuàng)業(yè)標(biāo)兵”。
更有趣的是,李宗琴店里的微信收款二維碼也是自己編制的,“開(kāi)始就是自己研究,編了很多天”。有些商家看到后,也想要定制這種手工編織二維碼,李宗琴說(shuō)她給別人做了10個(gè)左右,一個(gè)收費(fèi)200元,“我就是看別人喜歡,不靠這個(gè)賺錢(qián),一個(gè)真的要編很久”。
現(xiàn)場(chǎng)有記者提問(wèn)李宗琴,這個(gè)手藝目前可以養(yǎng)活自己?jiǎn)?李宗琴很干脆地答了一句,“當(dāng)然可以啊”。不過(guò),李宗琴并不滿(mǎn)足于此,未來(lái)她想和政府合作,把生意越做越大。
中壩作坊小鎮(zhèn)自2018年開(kāi)園運(yùn)營(yíng)以來(lái),輻射帶動(dòng)周邊8個(gè)村600余戶(hù)群眾發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),其中帶動(dòng)貧困戶(hù)168戶(hù),讓貧困戶(hù)戶(hù)均增收3000元以上。6000余人依托小鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)就業(yè)創(chuàng)業(yè),人均年收入達(dá)到2萬(wàn)元以上,實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)定脫貧、持續(xù)增收。
2020年10月,中壩作坊小鎮(zhèn)項(xiàng)目入選世界旅游聯(lián)盟旅游減貧百大案例。當(dāng)然中壩作坊小鎮(zhèn)也沒(méi)有滿(mǎn)足于此,他們下一步將爭(zhēng)取創(chuàng)建國(guó)家4A級(jí)景區(qū),使其在助推脫貧攻堅(jiān)中發(fā)揮更大作用。
編輯: 孫璐瑩
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