□ 首席記者 李榮
世界上每7個蘋果就有1個產(chǎn)自陜西,每3杯蘋果汁就有1杯來自陜西。數(shù)據(jù)顯示,2019年陜西蘋果種植面積達921.9萬畝,產(chǎn)量為1135.6萬噸,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值為917億元,規(guī)模位居全國第一,在全國和世界蘋果產(chǎn)量占比分別達1/4和1/7。
西安海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,今年上半年,陜西出口新鮮水果1.79萬噸,比上年同期增長14.92%。其中,新鮮蘋果出口增長11.86%。
然而,縱觀步入發(fā)展快車道的陜西蘋果產(chǎn)業(yè),既面臨著外地蘋果的競爭壓力,也存在著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不優(yōu)、生產(chǎn)基礎(chǔ)依然薄弱、集約化規(guī)?;l(fā)展緩慢、產(chǎn)業(yè)后整理水平不高、品牌綜合實力不強、科技成果轉(zhuǎn)化不充分等亟待突破的短板。為此,在12月22日省政協(xié)召開的“加快推進蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”月度協(xié)商座談會上,與會政協(xié)委員、相關(guān)廳局負責(zé)人、陜西蘋果產(chǎn)業(yè)從業(yè)者匯聚一堂,共同為做大做強陜西蘋果產(chǎn)業(yè)建言。
“全省注冊蘋果類商標(biāo)343個,但缺乏真正叫得響、有市場競爭力的優(yōu)質(zhì)名牌。區(qū)域公用品牌中最知名的‘洛川蘋果’的品牌影響力與‘煙臺蘋果’還有一定的差距。”省政協(xié)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村委員會主任呼燕在發(fā)言中指出,品牌效益與我省果業(yè)規(guī)模不相稱,“大商品、小品牌”和區(qū)域品牌、企業(yè)品牌弱現(xiàn)象亟待破解。
她建議,大力推進區(qū)域品牌、產(chǎn)品品牌、企業(yè)品牌“三位一體”建設(shè),從省級層面出臺有關(guān)陜西蘋果宣傳、品牌運營等營銷戰(zhàn)略,按照扶優(yōu)扶強的原則整合品牌資源,打響陜果區(qū)域公共品牌,講好陜西蘋果故事。
“我省的蘋果規(guī)模、產(chǎn)量絕對是全國第一,但與產(chǎn)量第二的山東相比,我們在品牌建設(shè)、品種創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)體系、運營、宣傳等方面仍存在很大差距。”省政協(xié)常委、咸陽市副市長程建國說,我省從事蘋果生產(chǎn)、銷售的龍頭企業(yè)少、小、弱,帶動能力差,果農(nóng)多,缺乏有效組織是陜西蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要短板。
“要構(gòu)建全省果品運營管理體系。”程建國認為,應(yīng)在省級層面出臺有關(guān)陜西蘋果宣傳、品牌運營等管理辦法,通過省市聯(lián)動,共同打響陜果區(qū)域公共品牌,打造陜西蘋果品牌群;對在境外開展宣傳推介、品牌申請、商標(biāo)注冊、產(chǎn)品認證以及在省外開展陜西蘋果品牌宣傳推介、冷鏈庫存、專柜專店銷售的企業(yè)應(yīng)給予扶持補貼,進而不斷擴大陜西蘋果的市場覆蓋面;建立果品銷售協(xié)會,通過各類銷售主體把分散果農(nóng)組織起來,推行品牌代理、電商銷售、農(nóng)超、農(nóng)校等營銷模式,提高果品直供直銷能力。
省民革建議,抓好品牌營銷,明確市場定位,注冊品牌商標(biāo),通過承辦、參與各類大型農(nóng)產(chǎn)品交易會、貿(mào)易洽談會、產(chǎn)銷對接會等積極拓寬中高端銷售渠道;大力培育電商企業(yè)、搭建電商平臺,借助新媒體加大產(chǎn)品宣傳和銷售,不斷提升品牌影響力。
陜西蘋果規(guī)模、產(chǎn)量雖位列全國第一,但銷售形式卻極為單一。寶雞市政協(xié)在調(diào)研中發(fā)現(xiàn),全市80%左右果品還是以地頭銷售為主,10%的果品通過區(qū)域性市場自銷,目前線上銷售、期貨交易等新型營銷手段呈現(xiàn)發(fā)展滯后的局面;網(wǎng)紅帶貨以園區(qū)、企業(yè)負責(zé)人單打為主,影響力和帶貨能力十分有限。
為此,寶雞市政協(xié)建議,加快果品產(chǎn)銷服務(wù)中心建設(shè),建設(shè)果品產(chǎn)地分級銷售集散市場和電子商務(wù)服務(wù)站,提升果品分選精準(zhǔn)度和冷藏冷運能力,促進果品貯藏增值和優(yōu)果優(yōu)價銷售;支持企業(yè)加大速凍果片(果丁)等產(chǎn)品、技術(shù)開發(fā)和應(yīng)用,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,提高蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展效益。
“陜西蘋果應(yīng)在品牌化方面下功夫。”省政協(xié)委員、渭南市政府秘書長王小平建議,加快區(qū)域協(xié)作,整合地域品牌,統(tǒng)一商品標(biāo)識、統(tǒng)一實施運作,打造陜西蘋果公用品牌。支持企業(yè)申請創(chuàng)建自有品牌,提供特色化產(chǎn)品、個性化渠道,構(gòu)建區(qū)域品牌、企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌一體化的品牌格局。依托“一帶一路”大力拓展國內(nèi)外市場,提高陜西蘋果品牌的知名度和美譽度。
銅川市政協(xié)認為,省上應(yīng)出臺政策措施,列支果品區(qū)域公共品牌建設(shè)專項資金,支持各市推廣果品區(qū)域公共品牌,進一步提升品牌知名度和市場影響力。
“陜西蘋果的品牌競爭力、地域優(yōu)勢亟待增強。”咸陽市政協(xié)委員、禮泉縣園藝站站長韓武裝認為,品牌已成為蘋果產(chǎn)業(yè)市場競爭的主要手段,陜西蘋果要唱響個性化品牌和地域品牌,形成獨有的品牌優(yōu)勢和品牌效應(yīng)。
韓武裝建議,各級蘋果產(chǎn)業(yè)主管部門要踐行健康、安全果品理念,大力實施“綠色山地蘋果”品牌升級工程,以山地為特色,以綠色、有機技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)為保障,建設(shè)陜西山地蘋果分地域(市級)大品牌,不斷提升陜西蘋果知名度和市場影響力。
編輯: 孫璐瑩
以上文章僅代表作者個人觀點,本網(wǎng)只是轉(zhuǎn)載,如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)、稿酬問題,請及時聯(lián)系我們。電話:029-63903870