各界新聞網(wǎng)訊(趙立創(chuàng))渭水河畔，長(zhǎng)陵腳下，西咸新區(qū)秦漢新城窯店辦三義村的小白杏熟了。每到杏子成熟時(shí)節(jié)，金燦燦、黃澄澄的杏子，像小燈籠似的掛滿枝頭，鮮杏飄香，傳遞著豐收的喜悅。

　　一個(gè)個(gè)精致小巧的小白杏，在陽(yáng)光的照射下，愈發(fā)顯得絢爛奪目，用手指拈起一個(gè)毫不費(fèi)力就能從中間掰開(kāi)，蜂蜜般甘甜的汁水立刻在空氣中彌漫，惹人口水直流，迫不及待地放入口中，甜蜜的口感、豐盈的汁水，那種滋味實(shí)在妙不可言，果肉綿綿軟軟、細(xì)膩無(wú)渣，化在嘴里，甜到心上。

　　小白杏原產(chǎn)于新疆，生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)光照、晝夜溫差、空氣濕度等生長(zhǎng)條件要求較高，外形小巧玲瓏，圓潤(rùn)光滑，色澤誘人，肉質(zhì)細(xì)膩，肥厚甘甜，被稱為“白色蜂蜜”。而且杏仁甘甜脆香，一果兩吃，讓碳水化合物與蛋白質(zhì)觸發(fā)完全不一樣的味覺(jué)體驗(yàn)。

　　何亞州是三義村的村民，長(zhǎng)期從事農(nóng)資生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，對(duì)“三農(nóng)”工作懷有深厚的情懷。2016年在實(shí)地考察調(diào)研的基礎(chǔ)上，他從新疆引進(jìn)了小白杏品種，流轉(zhuǎn)周邊土地300畝，打造秦漢新城大農(nóng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。他還先后引進(jìn)了蟠桃、水蜜桃等時(shí)令水果新品種，發(fā)展林下養(yǎng)殖。如今，三義村農(nóng)莊建設(shè)已初具規(guī)模，吸納周邊30多位農(nóng)民在家門口實(shí)現(xiàn)了就業(yè)。創(chuàng)辦的大農(nóng)農(nóng)民專業(yè)合作社被評(píng)為西安市“十佳示范社”，他個(gè)人被認(rèn)定為“陜西省高級(jí)職業(yè)農(nóng)民”。

　　在小白杏種植方式上，何亞州堅(jiān)持：回歸自然種植，以有機(jī)肥為主，讓水果回歸本身該有的味道;人工疏花，嚴(yán)格控制產(chǎn)量，每棵樹(shù)控產(chǎn)30斤，保證營(yíng)養(yǎng)供應(yīng);自然生長(zhǎng)營(yíng)造小環(huán)境，減少病蟲害發(fā)生幾率;科學(xué)防控，避免或減少化學(xué)農(nóng)藥、化肥使用，保證口感及健康食用;嚴(yán)格按照采收標(biāo)準(zhǔn)，堅(jiān)持自然成熟至最佳口感。

　　2019年初夏小白杏一上市，就被廣州、上海、西安等地的客商搶購(gòu)一空，一致評(píng)價(jià)其味道不亞于新疆本土小白杏。2021年三義村小白杏被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定為綠色食品。

　　6月12日(本周六)上午10時(shí)由西咸新區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦秦漢新城黨委宣傳部秦漢新城農(nóng)業(yè)農(nóng)村局秦漢新城大農(nóng)生態(tài)種養(yǎng)殖專業(yè)合作社承辦的“小白杏采摘節(jié)”活動(dòng)將在三義村舉辦，誠(chéng)邀市民朋友、四?？蜕糖皝?lái)休閑觀光采摘體驗(yàn)，共赴一場(chǎng)甜蜜之約。