新華網(wǎng)西安9月4日電(記者劉彤)進入9月，位于關(guān)中平原東部的陜西省大荔縣飄起連陰雨。按說在這種天氣，地里的活沒法干，但棗農(nóng)們卻不一樣，紛紛打起雨傘往大棚走去。

　　“這個時候，棚子里面可比外面悶熱的雨涼快多嘍!”大荔縣安仁鎮(zhèn)的徐立坤、余紅女夫婦2013年起開始種植冬棗，至今已有八年，一年到頭都在伺候地里的“金果果”。即便下雨，他們也要趕到大棚里，掐芽子、摘棗尖、割樹枝、梳壞棗，好好地忙活一番。

　　十幾年前，下雨還能在地里照料棗樹?那是不敢想象的。大荔冬棗產(chǎn)業(yè)最初發(fā)展時，果農(nóng)們的冬棗樹普遍都是露天種植，但這樣的種植方法屬于“靠天吃飯”。“一下雨棗子全裂開，我們整年的收入可能就打水漂了，”徐立坤回憶早年種植冬棗時，難免心酸。

　　有困難就要解決。為了提高冬棗的產(chǎn)量、質(zhì)量，大荔縣邀請農(nóng)業(yè)專家對冬棗種植技術(shù)升級，從露天種植變?yōu)榇笈锓N植，又從大棚種植升級為日光溫室種植，再到如今的鋼架棉棚種植。改良了技術(shù)，不光質(zhì)量有保障，冬棗上市季節(jié)也從原來的10月中旬提前到5月中下旬，冬棗身價蹭蹭上漲。據(jù)介紹，出口的優(yōu)良品種，每公斤能賣到20歐元!

　　徐立坤、余紅女夫婦看到大棚冬棗所帶來的致富希望，承包了村子里的十畝地，也搭起鋼架棉棚。經(jīng)過悉心照料，夫婦倆所投入的40萬元在當(dāng)年就收回成本。“我這一畝棚現(xiàn)在保底收入是3萬元，還有幾畝棚每年是直接承包給商超，一出棗人家就拉走了。”

　　不光在大棚里埋頭苦干，夫妻倆對市場也有研究。徐立坤觀察到，今年社區(qū)電商把大荔冬棗帶向了更大的市場，越來越多人喜歡上這甜甜的小果子。8月下旬，大荔縣在MMC平臺上線冬棗，2萬斤鮮棗一上架就銷售一空。

　　“在過去，果農(nóng)的冬棗需要先經(jīng)過客商的手轉(zhuǎn)到一二級批發(fā)商，再轉(zhuǎn)到商超才能到消費者手中。”從事社區(qū)電商供應(yīng)鏈的張超告訴記者：“現(xiàn)在我們從果農(nóng)手里把棗子收購后放入倉庫，最后直接進入社區(qū)電商，當(dāng)天上午收棗，第二天顧客就可以吃到新鮮的冬棗，品質(zhì)提升，最終帶來的是果農(nóng)的收入提高。”

　　大荔縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長穆永峰表示，大荔冬棗肉細嫩、味香甜、汁水多，當(dāng)前，大荔縣冬棗栽植面積已達42萬畝，其中設(shè)施大棚40萬畝，產(chǎn)值突破60億元。冬棗產(chǎn)業(yè)已成為大荔縣域經(jīng)濟發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和帶動農(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)。