6月17日,全省夏收基本結(jié)束。記者從陜西大唐種業(yè)股份有限公司了解到,今年“銅麥6號(hào)”成績(jī)單更加亮眼,旱地平均畝產(chǎn)在500公斤以上,其中銅川市耀州區(qū)小丘鎮(zhèn)乙社村“銅麥6號(hào)”高產(chǎn)創(chuàng)建示范田畝產(chǎn)高達(dá)766.42公斤,刷新全國(guó)旱地小麥小面積單產(chǎn)最高紀(jì)錄。

　　“種了一輩子地,今年一畝地收了766.42公斤麥,是過(guò)去3、4畝地的產(chǎn)量,都不敢想。袁隆平教授有稻下乘涼夢(mèng),‘銅麥6號(hào)’也幫我們實(shí)現(xiàn)了麥下乘涼夢(mèng)!”創(chuàng)下最新高產(chǎn)紀(jì)錄的地塊主人、乙社村農(nóng)民席永崗說(shuō)。

　　“銅麥6號(hào)”是銅川市自主研發(fā)的旱地小麥品種,2019年通過(guò)國(guó)家農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。銅川97%的小麥在旱地種植,缺乏灌溉條件,農(nóng)民長(zhǎng)期靠天吃飯。為了讓當(dāng)?shù)乩习傩占饶艹燥?又能吃好,銅川市種子管理站和印臺(tái)區(qū)農(nóng)技中心通過(guò)品種間有性雜交,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)10年的后代選擇和系譜法處理,研制出了株型緊湊、葉片挺直、株高適中、莖稈粗壯、根系發(fā)達(dá)、蠟質(zhì)層厚的優(yōu)良品種“銅麥6號(hào)”,能同時(shí)實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、抗旱、抗倒、抗病,適宜在陜西渭北旱地及黃淮冬麥旱薄地區(qū)域種植。與普通旱地小麥相比,“銅麥6號(hào)”畝均能增產(chǎn)100多公斤。

　　在高產(chǎn)的同時(shí),“銅麥6號(hào)”磨出的面粉口感也毫不遜色。“這麥磨出來(lái)的面雖然沒(méi)有商品面粉那么白,但是吃起來(lái)又香又筋,蒸饃、拽面都會(huì)溢出一股濃濃麥香味。”連續(xù)兩年種植“銅麥6號(hào)”的乙社村農(nóng)民席應(yīng)宏告訴記者。經(jīng)檢測(cè),“銅麥6號(hào)”面粉蛋白質(zhì)含量達(dá)14.40%,濕面筋含量達(dá)34.3%,遠(yuǎn)高于普通面粉。今年4月,旱地小麥品種“銅麥6號(hào)”及綠色高效栽培技術(shù),再次被省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳列為全省農(nóng)業(yè)主推技術(shù)之一。

　　西北農(nóng)林科技大學(xué)農(nóng)學(xué)院教授王東告訴記者:“‘銅麥6號(hào)’還有一個(gè)優(yōu)點(diǎn)就是抗逆性強(qiáng),在旱地上表現(xiàn)很出色,如果在水澆地上種植,配合節(jié)水灌溉,它的潛力會(huì)更大。”銅川市農(nóng)科所所長(zhǎng)張亞建說(shuō):“‘銅麥6號(hào)’在外省被形象地稱為‘旱千斤’,它的豐產(chǎn)性、抗逆性在旱地小麥品種中處于全國(guó)前列,即便是在河北省的鹽堿地上,也能保持畝均350公斤以上的穩(wěn)定產(chǎn)量。銅川的種子‘芯片’正在裝進(jìn)越來(lái)越多的‘中國(guó)飯碗’。”

　　目前,從西北地區(qū)到華北平原再到齊魯大地,“銅麥6號(hào)”被陜西、甘肅、山西、河南、河北、山東等多省農(nóng)民自主選擇并種植,已成為全國(guó)旱地冬小麥主栽品種之一,累計(jì)推廣種植面積1000多萬(wàn)畝,增產(chǎn)糧食超10億公斤。（記者 裴明 通訊員董唯韋 郭瑋）