“一日三棗，容顏不老。”晚秋時(shí)節(jié)，走進(jìn)綏德縣四十里鋪鎮(zhèn)三十寨村，一眼望去，山川、坡洼都被一樹(shù)樹(shù)的綠色覆蓋，紅彤彤的棗兒綴滿枝頭，翠綠的葉子在微風(fēng)中輕輕搖曳，顆顆如瑪瑙般的棗兒在陽(yáng)光下閃閃發(fā)光，漫山遍野彌漫著淡淡的香甜味，棗農(nóng)們正在田間地頭忙于采摘鮮棗，一幅鄉(xiāng)村豐收、和諧、生機(jī)勃勃的畫(huà)卷徐徐展開(kāi)。

　　三十寨村川地較多，具有栽植紅棗得天獨(dú)厚的地理環(huán)境，紅棗形成連片種植的宏大規(guī)模，已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。種植紅棗戶現(xiàn)有500多戶，種植面積達(dá)5000多畝，其中水地棗樹(shù)約有1900多畝，山地棗樹(shù)3100多畝。近年來(lái)，鎮(zhèn)村干部積極探索尋找發(fā)展紅棗產(chǎn)業(yè)的良方，目前建成201畝紅棗示范園試點(diǎn)項(xiàng)目，通過(guò)土地流轉(zhuǎn)再承包給第三方管理。據(jù)悉，一般農(nóng)戶的紅棗年收入數(shù)千元，個(gè)別戶上萬(wàn)元。

　　技術(shù)支持，助力產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)效穩(wěn)增收

　　農(nóng)業(yè)技術(shù)是保持農(nóng)產(chǎn)品長(zhǎng)效穩(wěn)定的不竭動(dòng)力，三十寨紅棗產(chǎn)業(yè)依托新型技術(shù)支持不斷提質(zhì)增效，保質(zhì)保量，促進(jìn)農(nóng)民穩(wěn)定增收。老黨員安世兆是一個(gè)老棗農(nóng)，向來(lái)關(guān)注村里紅棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，在他的積極帶領(lǐng)下，村里成立了紅棗協(xié)會(huì)，并且?guī)ьI(lǐng)大家多渠道認(rèn)真學(xué)習(xí)鉆研紅棗生產(chǎn)及管理技術(shù)，讓大家努力成為紅棗產(chǎn)業(yè)技術(shù)的“行家里手”。另外，村兩委多次邀請(qǐng)省級(jí)紅棗專(zhuān)家來(lái)村授課指導(dǎo)，使村里的紅棗生產(chǎn)技術(shù)處于先進(jìn)地位。在此基礎(chǔ)上，村里部分棗農(nóng)經(jīng)常外出學(xué)習(xí)“取經(jīng)”，帶回不少新技術(shù)，為紅棗產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)支撐。

　　品種改良，提升產(chǎn)業(yè)品質(zhì)促競(jìng)爭(zhēng)

　　品種的改良，是提升產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)力的“根本渠道”。近年來(lái)受市場(chǎng)和天氣等因素影響，很多棗林都荒廢了。為此，村兩委安排村里的黨員、群眾代表多次外出考察學(xué)習(xí)，尋找重振紅棗產(chǎn)業(yè)的良方，共引進(jìn)適合本地生產(chǎn)的優(yōu)良紅棗品種四種：河北贊皇縣“金絲大棗”，又被譽(yù)為“貢棗”;“冬棗”，甜脆、水分大;“黃河灘棗”，顆粒碩大，果肉甜軟潤(rùn)香，素稱(chēng)“人生果”;“梨棗”，果實(shí)特大，果肉厚白色、汁多、質(zhì)地酥脆甜。新的紅棗品種逐漸代替了舊品種，讓紅棗產(chǎn)業(yè)再次看到了希望，拓寬了紅棗的銷(xiāo)售渠道，逐步提升了紅棗產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、影響力。據(jù)了解，三十寨村先后對(duì)201畝老品種紅棗進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)改良，并新建了3座溫室大棚，嘗試發(fā)展冬棗，涉及44戶脫貧戶和20多戶一般農(nóng)戶。

　　“產(chǎn)業(yè)鏈”延伸，釋放產(chǎn)業(yè)升級(jí)“新活力”

　　產(chǎn)業(yè)升級(jí)轉(zhuǎn)型，是提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“新動(dòng)能”。以孫錫強(qiáng)、安世兆等為首的村級(jí)黨員代表積極帶頭興辦紅棗加工廠、建冷庫(kù)，發(fā)展紅棗產(chǎn)業(yè)鏈。現(xiàn)階段基本處于粗加工階段，冷庫(kù)的建立雖然暫時(shí)緩解了紅棗的儲(chǔ)存壓力，但畢竟不是長(zhǎng)久之計(jì)，加上紅棗含水量高，導(dǎo)致了紅棗銷(xiāo)售和運(yùn)輸過(guò)程中出現(xiàn)腐爛，嚴(yán)重影響紅棗的外觀和品質(zhì)，今后計(jì)劃從烘干為主的紅棗深加工方向發(fā)展，既便于儲(chǔ)存，又能滿足市場(chǎng)多樣化的需求。

　　產(chǎn)業(yè)興農(nóng)，產(chǎn)業(yè)富農(nóng)。三十寨村將一直把發(fā)展壯大紅棗產(chǎn)業(yè)作為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要抓手。下一步，鎮(zhèn)村干部將通過(guò)不斷探索實(shí)踐，積極尋找紅棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢(shì)，打破紅棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展“瓶頸”，消除紅棗遇秋季連陰雨容易爛壞的短板，整村推進(jìn)紅棗技術(shù)管理，讓所有棗農(nóng)都懂技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)，帶動(dòng)村民做強(qiáng)紅棗產(chǎn)業(yè)，不斷促進(jìn)農(nóng)戶增收致富，力爭(zhēng)在實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中走在前列。(記者 高三寶 通訊員 張丹)