2月3日,記者獲悉,即日起,西安市市場(chǎng)監(jiān)管局將全面開展元宵節(jié)食品經(jīng)營(yíng)單位食品安全督導(dǎo)檢查,確保群眾節(jié)日期間飲食安全,提升食品安全滿意度。
此次檢查將以旅游景區(qū)及周邊、網(wǎng)紅打卡地、餐飲聚集區(qū)、商業(yè)綜合體為重點(diǎn)區(qū)域,以元宵制售食品經(jīng)營(yíng)單位、網(wǎng)紅餐廳、大中型餐飲單位等為重點(diǎn)單位,以食品經(jīng)營(yíng)單位證照公示、從業(yè)人員健康管理、經(jīng)營(yíng)環(huán)境衛(wèi)生、元宵銷售管理、食品儲(chǔ)存、食品原輔料索證索票、餐飲具清洗消毒及是否銷售“三無”食品、假冒偽劣食品等為重點(diǎn)環(huán)節(jié),以強(qiáng)有力的監(jiān)管措施護(hù)航元宵節(jié)期間食品安全。
全市市場(chǎng)監(jiān)管部門將結(jié)合轄區(qū)實(shí)際,統(tǒng)籌部署,圍繞重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)環(huán)節(jié)加大監(jiān)督檢查力度,發(fā)現(xiàn)問題要求企業(yè)立即整改,違法問題要依法立案查處,嚴(yán)格落實(shí)食品經(jīng)營(yíng)單位食品安全主體責(zé)任及監(jiān)管部門監(jiān)管責(zé)任。同時(shí),全市市場(chǎng)監(jiān)管部門還將制定應(yīng)急預(yù)案,成立食品安全應(yīng)急隊(duì)伍,密切關(guān)注元宵節(jié)期間食品安全動(dòng)態(tài),有針對(duì)性地曝光典型違法犯罪行為,增強(qiáng)公眾的消費(fèi)信心,并嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)假日24小時(shí)值班制度,做好食品安全事故應(yīng)急處置工作。
在此基礎(chǔ)上,市市場(chǎng)監(jiān)管局將成立督導(dǎo)檢查組,對(duì)部分區(qū)縣市場(chǎng)監(jiān)管局、開發(fā)區(qū)分局工作開展情況進(jìn)行督導(dǎo)抽查,全力保障人民群眾度過一個(gè)歡樂、祥和的元宵佳節(jié)。(記者 南江遠(yuǎn))
編輯: 陳戍
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