“五一”假期即將來臨,陜西省市場監(jiān)督管理局發(fā)出消費(fèi)提示,提醒廣大人民群眾,注意防范食品安全風(fēng)險(xiǎn),過一個(gè)健康、快樂的小長假。
應(yīng)選擇持有有效營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、環(huán)境整潔、距離近、好評(píng)多的餐飲單位就餐,餐后應(yīng)主動(dòng)索取發(fā)票等就餐憑證。網(wǎng)絡(luò)訂餐特別是“網(wǎng)紅餐飲”,要選擇正規(guī)專業(yè)的外賣平臺(tái),挑選證件公示齊全的商家和餐飲單位,優(yōu)選風(fēng)險(xiǎn)較低的熱食類食品,檢查包裝有無破損、食物是否受到污染,及時(shí)食用,勿長時(shí)間存放。主動(dòng)參與“光盤行動(dòng)”,合理點(diǎn)餐,理性消費(fèi)、剩菜打包,做“制止餐飲浪費(fèi)”的踐行者。
選購預(yù)包裝食品,要查看包裝是否整潔、封口是否完整,食品包裝上應(yīng)有廠名、廠址、生產(chǎn)許可證號(hào)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、聯(lián)系方式等標(biāo)注。不購買“三無食品”、過期變質(zhì)食品、來路不明的食品。選購進(jìn)口食品,必須附有中文標(biāo)識(shí)、說明書。選購散裝食品,需查看銷售環(huán)境是否整潔,容器或外包裝上的食品名稱、生產(chǎn)日期以及生產(chǎn)經(jīng)營者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,不選購無標(biāo)簽標(biāo)識(shí)和無防蠅、防塵、防蟲設(shè)施以及外觀形狀不正常、超過保質(zhì)期的散裝食品。選購有保鮮、冷藏或者冷凍等貯存要求的食品,應(yīng)注意查看食品保存環(huán)境、溫度等是否符合標(biāo)識(shí)要求,貯存設(shè)施設(shè)備是否有效運(yùn)行,購買時(shí)需要特別注意。
切勿采食不認(rèn)識(shí)的野果、野菜、野蘑菇,一旦誤食出現(xiàn)中毒癥狀,要盡快就醫(yī)。野生動(dòng)物身上一般攜有大量病毒、寄生蟲等,可能危及健康。廣大消費(fèi)者要充分認(rèn)識(shí)食用野生動(dòng)物的健康風(fēng)險(xiǎn),拒絕把野生動(dòng)物當(dāng)“盤中餐”,堅(jiān)決摒棄濫食野生動(dòng)物的陋習(xí),抵制不良的消費(fèi)觀念。
(記者 謝斌)
編輯: 陳戍
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