各界新聞網訊(記者 許鵬 通訊員 高凱 麻苗)6月19日,“陜北特色美食地標城市”授牌儀式在神木舉行,神木市成功創(chuàng)建為“陜北特色美食地標城市”。
神木市歷史底蘊深厚,餐飲文化獨特,2021 年神木市委、市政府大力發(fā)展傳承神木傳統(tǒng)飲食文化,挖掘整理出20道神木餐飲,開發(fā)出以神木老席為代表的特色宴席,并且被中國烹任協(xié)會評定為“中華名小吃”和“中國名宴”。為進一步做大做強神木餐飲產業(yè),神木向中國烹飪協(xié)會提出創(chuàng)建“陜北特色美食地標城市”的申請。經過中國烹飪協(xié)會組織專家進行調研評估,根據(jù)評估結果,同意將神木市列入陜北特色美食地標城市名錄。
“陜北特色美食地標城市”這塊“金字招牌”的獲得,是推動神木文旅融合高質量發(fā)展的一件大事,更是提升神木城市影響力、旅游吸引力、餐飲競爭力的一件大事。將不斷提升神木城市品質、樹立城市形象、豐富旅游業(yè)態(tài),全面提升旅游的服務品質,讓更多的人走進神木、感受神木、感知神奇。
授牌儀式上,中國烹飪協(xié)會還為榆林市中天房地產開發(fā)有限公司天峰國際酒店、神木市興亞華賓館有限公司、陜西北匯國際酒店有限責任公司授予中餐特色美食企業(yè)稱號。為陜西北匯國際酒店有限責任公司“北匯殺豬菜”“小炒肉黃米飯”、神木市興亞華賓館“香辣羊棒骨”授予中餐特色菜品稱號。為榆林市中天房地產開發(fā)有限公司天峰國際酒店“籽油包子”授予中餐特色小吃稱號。
編輯: 孫璐瑩
以上文章僅代表作者個人觀點,本網只是轉載,如涉及作品內容、版權、稿酬問題,請及時聯(lián)系我們。電話:029-63903870