各界新聞網(wǎng)訊 為弘揚中華民族傳統(tǒng)文化,豐富員工的精神文化生活,陜西交控集團神府分公司楊陳管理所房塔收費站在端午佳節(jié)來臨之際,組織站區(qū)員工開展以“濃濃端午情 悠悠粽飄香”為主題包粽子比賽活動,為全體職工送去節(jié)日的問候。
在職工餐廳內(nèi),動作嫻熟的食堂阿姨賀師傅將事先準(zhǔn)備好的糯米、捆繩、粽葉、紅棗等食材齊刷刷擺在桌上,一眼看去,五彩斑斕、異常好看。“你們看,將兩片粽葉面朝上,圍成一個尖角,手拿穩(wěn)粽葉,裝好米,然后把粽葉翻蓋下來,再用線捆緊就可以啦,包粽子講究的是技巧,這樣包出來的粽子又清香又漂亮”,廚師李師傅一邊給員工演示包粽子,一邊說道。到底學(xué)藝如何,誰是最后的贏家,大家躍躍欲試,激動不已。隨著裁判員一聲哨響,參賽人員紛紛進(jìn)入戰(zhàn)斗狀態(tài),只見大家迅速將粽葉卷成漏斗形,放入糯米、紅棗,一疊、一裹,用繩子捆扎,雖然大部分員工都是第一次自己動手包粽子,包出的粽子也是“形狀各異”,雖不如市場買的好看,但卻是自己的勞動成果,顯得格外珍貴。
粽子雖小,卻凝聚了員工們的歡笑和其樂融融的感情,使員工們真正體驗到在站如家的歸屬感。大家齊聚一堂,在歡聲笑語中,一片片清香的粽葉,一粒粒晶瑩的糯米,瞬間變成了鮮綠誘人的粽子。最后依據(jù)時間、數(shù)量、形狀等規(guī)則,對現(xiàn)場包出的粽子進(jìn)行評選并進(jìn)行了表彰。
此次活動的開展,不僅使大家深入了解傳統(tǒng)節(jié)日文化內(nèi)涵,深切感受濃濃的節(jié)日氛圍,也增進(jìn)了職工們的凝聚力與向心力,豐富了精神文化生活,為推進(jìn)“暖心工程”走深走實奠定了良好基礎(chǔ)。(通訊員 院光榮)
編輯: 孫璐瑩
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