暑去秋來萬物熟。金秋時(shí)節(jié)，在紅棗之鄉(xiāng)綏德縣棗林坪鎮(zhèn)，漫山遍野的紅棗掛滿枝頭，棗農(nóng)們臉上洋溢著收獲的喜悅。“今年全鎮(zhèn)紅棗面積3.4萬畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量能達(dá)到1.3萬噸，產(chǎn)值3000萬元左右。”棗林坪鎮(zhèn)黨委書記馮娟算了一筆賬。

土蛋蛋紅棗加工廠

　　馮娟坦言，紅棗產(chǎn)業(yè)在過去的幾年里也曾經(jīng)歷過寒冬，受外部市場和品種老化等原因，本地紅棗的經(jīng)濟(jì)效益大幅縮減，大面積棗園遭到撂荒廢棄。

　　如何解開制約紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸的“密碼鎖”，成為鎮(zhèn)黨委、政府憂心的頭等大事。

沿黃低效林改造示范園

　　今年以來，棗林坪鎮(zhèn)大力開展紅棗低效林改造，在沿黃地帶建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)紅棗示范園，病蟲害發(fā)生率大幅降低，紅棗的質(zhì)量和產(chǎn)量穩(wěn)步提升。為了鞏固成效，棗林坪鎮(zhèn)還為實(shí)施低效林改造的農(nóng)戶提供為期三年的后期管護(hù)補(bǔ)貼，定期邀請(qǐng)專業(yè)技術(shù)人員開展紅棗實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)，提振紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)能。

紅棗實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)

　　為了選擇適合本地土壤、氣候的紅棗品種，棗林坪鎮(zhèn)引進(jìn)灰棗、駿棗、冬棗等二十余個(gè)紅棗品種進(jìn)行示范嫁接，目前紅棗高標(biāo)準(zhǔn)示范園內(nèi)良種覆蓋率近90%，畝均增產(chǎn)50%以上，市場售價(jià)比傳統(tǒng)品種高出5倍以上。在紅棗次生區(qū)和撂荒棗林地試驗(yàn)嫁接酸棗380畝，試驗(yàn)嫁接的農(nóng)戶戶均增收4000元，形成紅棗、酸棗協(xié)同發(fā)展、相互補(bǔ)充的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路徑。

棗后坪村林下雞舍

　　大力推廣“黨建+支部+企業(yè)+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，由各村黨支部牽頭，將農(nóng)戶零散棗樹進(jìn)行統(tǒng)一管護(hù)，紅棗成熟后，鎮(zhèn)域企業(yè)、合作社等進(jìn)行收購、加工、出售，不僅讓村民的腰包鼓起來，而且增加了村集體收入，讓紅棗產(chǎn)業(yè)重新煥發(fā)出生機(jī)。目前，全鎮(zhèn)共有大型紅棗加工廠7個(gè)，年加工量達(dá)6000余噸，加工的成品有紫晶棗、棗夾核桃、空心棗、棗片等十余種產(chǎn)品，通過電商、微商、網(wǎng)絡(luò)直播等線上線下銷售模式，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷至內(nèi)蒙、河北、福建等地乃至國外。今年，棗林坪鎮(zhèn)投資380萬元，擴(kuò)建了紅棗保鮮庫和改良生產(chǎn)設(shè)備，新建了紅棗飼料加工廠1個(gè)，對(duì)前期加工剩余的殘次棗再次加工成優(yōu)質(zhì)飼料，形成集“生產(chǎn)+倉儲(chǔ)+冷鏈+加工+銷售”為一體循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)了紅棗產(chǎn)業(yè)的多元化、精細(xì)化、品牌化、專業(yè)化的路徑，有效促進(jìn)了農(nóng)民增收，農(nóng)業(yè)增效。

　　在發(fā)展紅棗產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，棗林坪鎮(zhèn)因地制宜，因村施策，通過“棗園+”的模式，鼓勵(lì)村集體和農(nóng)戶積極發(fā)展林下養(yǎng)雞、套種經(jīng)濟(jì)作物等，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益雙贏。

　　以棗為媒、以棗助農(nóng)、以棗興旅。在紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，棗林坪鎮(zhèn)依托紅棗國家地理標(biāo)志，集聚黃河文化特色，通過打造上河源3A級(jí)旅游景區(qū)，創(chuàng)辦奇石展覽館，發(fā)展特色民宿，開展農(nóng)耕文化體驗(yàn)活動(dòng)等鄉(xiāng)村文旅項(xiàng)目，不斷提升當(dāng)?shù)芈糜蚊图t棗品牌效應(yīng)，成功走出一條沿黃小鎮(zhèn)農(nóng)文旅融合發(fā)展的新路徑。

　　“今年，綏德縣已投資1050萬元，在棗林坪鎮(zhèn)、定仙墕鎮(zhèn)、田莊鎮(zhèn)和四十里鋪鎮(zhèn)建起了三個(gè)‘千畝紅棗示范園’，對(duì)撂荒棗園進(jìn)行低產(chǎn)改造，促進(jìn)紅棗豐產(chǎn)、棗農(nóng)增收。同時(shí)，不斷優(yōu)化紅棗產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，實(shí)現(xiàn)一地多用、一地多收。”綏德縣林業(yè)局局長劉振亞介紹。(記者 許鵬 通訊員 劉濤 白彥鳳)