近日，北京連續(xù)兩天出現(xiàn)新增新冠肺炎本地確診病例，由于從切割進(jìn)口三文魚的案板中檢測(cè)到了新冠病毒，全國(guó)多地開(kāi)始下架三文魚，其中北京、杭州、成都、南京等地的主要商超、餐廳已連夜下架。那西安的情況如何呢?

　　14日，記者在西安方欣炭市街副食品市場(chǎng)了解到，陜西省疾病預(yù)防控制中心的工作人員已經(jīng)對(duì)該市場(chǎng)上三文魚、器皿、商戶等都進(jìn)行了核酸檢測(cè)，結(jié)果均為陰性。市場(chǎng)管理人員表示，雖然商家都在正常售賣三文魚，但市場(chǎng)的生意和客流量明顯受到了很大影響。有商家表示，現(xiàn)在就想把店里的存貨賣完，暫時(shí)就不打算進(jìn)貨了。

　　據(jù)了解，6月12日，華潤(rùn)萬(wàn)家陜西59家門店已暫停三文魚的驗(yàn)收銷售，后續(xù)恢復(fù)待通知。

　　而在盒馬鮮生曲江銀泰店，原本售賣三文魚的貨架也不見(jiàn)三文魚的蹤影。工作人員表示，盒馬鮮生西安市的部分區(qū)域門店下架了三文魚海產(chǎn)品。

　　那么三文魚真的會(huì)感染或攜帶新冠病毒嗎?究竟還能不能食用三文魚?

　　中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副教授朱毅表示：“三文魚大概率不是被新冠病毒感染了，而只是被新冠病毒污染了……我們目前還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)人和魚共患的傳染性疾病，很可能是由于新冠病毒附著在表面，才使三文魚成為傳播媒介。低溫冷鏈條件下，病毒的存活時(shí)間明顯延長(zhǎng)。對(duì)于普通消費(fèi)者來(lái)說(shuō)也不要過(guò)度驚慌，現(xiàn)在是能吃三文魚的，我們建議能熟吃的就不要生吃，在處理的時(shí)候要有嚴(yán)格的規(guī)范，戴著口罩，戴著手套。”

　　專家建議，不僅是三文魚，其它生鮮產(chǎn)品也要充分煮熟后再食用。在通風(fēng)不佳及人員密集區(qū)域，還應(yīng)繼續(xù)保持勤洗手、戴口罩的好習(xí)慣。 據(jù)陜臺(tái)