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酒精濃度越高消毒效果越好?這說法真的不對!

2021-01-08 11:33:53  來源:科學(xué)辟謠平臺  


[摘要]說到醫(yī)用酒精,大家都不陌生,這可是家庭小藥箱和醫(yī)療機(jī)構(gòu)常備的消毒藥品。在對抗新型冠狀病毒疫情期間,做好手部衛(wèi)生是預(yù)防疾病重要的一環(huán)。在各類消毒劑中,酒精的能力不容小覷。...

  說到醫(yī)用酒精,大家都不陌生,這可是家庭小藥箱和醫(yī)療機(jī)構(gòu)常備的消毒藥品。在對抗新型冠狀病毒疫情期間,做好手部衛(wèi)生是預(yù)防疾病重要的一環(huán)。在各類消毒劑中,酒精的能力不容小覷。不過,很多人都有一個關(guān)于酒精的認(rèn)知誤區(qū),那就是“酒精濃度越高,消毒效果越好”。其實(shí),消毒用酒精的濃度應(yīng)該在70%-75%之間,酒精濃度過高,反而不利于酒精向病原體內(nèi)部滲透,達(dá)不到消毒作用。

  圖蟲創(chuàng)意

  酒精的無敵消毒力最大優(yōu)勢就是殺傷范圍夠廣

  做好手部衛(wèi)生的方法包括:肥皂和水洗手、消毒洗手液(酒精型洗手液等)、泡沫或凝膠洗手液等。由于酒精使用方便、不會染色、具有可接受的氣味、啟動快速和廣泛的抗菌活性,越來越多地受到大家的青睞。

  用酒精消毒,最突出的優(yōu)勢就在于它對多種病原體有效。根據(jù)疾病控制與預(yù)防中心(CDC)的數(shù)據(jù),酒精對大多數(shù)革蘭氏陽性和革蘭氏陰性細(xì)菌有效,還包括耐多藥病原體、艾滋病毒、流感病毒、牛痘、乙肝和丙肝病毒等。實(shí)驗(yàn)顯示,酒精在預(yù)防季節(jié)性流感、H1N1和其他基于病毒和細(xì)菌的疾病非常有效。

  圖蟲創(chuàng)意

  酒精濃度過高會影響其滲透性

  蛋白質(zhì)變性是酒精抗擊微生物的主要起效方式。酒精會讓病原體蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,發(fā)生不可逆的變性、凝固,導(dǎo)致結(jié)構(gòu)蛋白和功能蛋白都喪失活性,從而令病原微生物遭受嚴(yán)重破壞。

  同時,酒精還能破壞細(xì)菌的細(xì)胞壁。酒精有較強(qiáng)的滲透作用,而且在濃度為60%-80%時,這種滲透作用最好,可以進(jìn)入病原體體內(nèi),破壞病原體的完整性,導(dǎo)致病原體裂解。然而,當(dāng)濃度達(dá)到90%時,酒精的消毒效力反倒會降低。這是因?yàn)?,太高濃度的酒精會使病原微生物外表面的蛋白質(zhì)較快凝固,在病原微生物表面形成一層保護(hù)殼,阻礙酒精進(jìn)一步進(jìn)入微生物內(nèi)部,無法有效發(fā)揮酒精的消毒能力。

  圖蟲創(chuàng)意

  此外,酒精還能干擾微生物的酶系統(tǒng)。酶是各類生物正常生理活動和代謝必不可少的催化劑。研究表明,乙醇可以通過對病原體酶系統(tǒng)的直接影響,干擾病原體代謝。

  酒精的不同濃度決定了它發(fā)揮作用的場合

  醫(yī)院常用的酒精包括75%和95%兩個濃度,平常消毒用酒精即75%濃度,常用于皮膚和醫(yī)療器械的消毒。值得注意的是,酒精具有一定的刺激性,不可用于黏膜和大創(chuàng)面的消毒。

  95%酒精常用作燃料,見于各種酒精燈,酒精爐,也可用于病理組織切片的固定和脫水步驟。此外,40%-50%的酒精可用于預(yù)防褥瘡。長期臥床的患者由于局部組織長期受壓,局部組織持續(xù)缺血、缺氧、營養(yǎng)不良,容易發(fā)生褥瘡,褥瘡一旦形成,很難愈合。翻身擦洗時利用酒精可以促進(jìn)局部血液循環(huán),有利于預(yù)防褥瘡發(fā)生。酒精還有蒸發(fā)散熱、促進(jìn)血管擴(kuò)張的作用,因此20%-50%的酒精常用于物理退熱。

  圖蟲創(chuàng)意

  正確使用酒精更好發(fā)揮它的作用

  需要強(qiáng)調(diào)一點(diǎn),白酒不能替代醫(yī)用酒精。絕大多數(shù)白酒的酒精濃度大致在20%-65%,而用于消毒用的醫(yī)用酒精推薦濃度是70%-75%。白酒達(dá)不到醫(yī)用酒精殺滅微生物的效果,但是在沒有酒精的情況,白酒可以用作消毒的應(yīng)急處理。

  疫情期間,有些人會用酒精噴灑室內(nèi)以求達(dá)到消毒的作用,但其實(shí)這樣做沒必要。疾病預(yù)防控制中心(CDC)在環(huán)境指南以及2008消毒與滅菌指南中有明確:不推薦使用酒精進(jìn)行環(huán)境消毒。這是因?yàn)橄久娣e過大,酒精蒸發(fā)速率快,同物體表面接觸時間短,達(dá)不到良好的消毒作用。

  圖蟲創(chuàng)意

  近期在部分地區(qū),新冠疫情再次出現(xiàn)波動,我們要做到勤通風(fēng)、常洗手并盡量減少外出,同時努力增強(qiáng)自身免疫力,不在人群密集地聚集。出門戴口罩是預(yù)防新型冠狀病毒的重中之重,在條件允許的情況下,建議合理利用酒精進(jìn)行消毒,防護(hù)自身與家人安全。

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  作者 | 高文楨 山東大學(xué)口腔醫(yī)學(xué)院

  吳一波 北京大學(xué)藥學(xué)院藥事管理與臨床藥學(xué)系

  審核 | 唐 芹 中華醫(yī)學(xué)會科學(xué)技術(shù)普及部 研究員

編輯: 穆小蕊

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