最近,一則“燃氣灶向右擰動閥門,小火造成外圈泄漏,易引起爆炸”的“科普”信息在網(wǎng)上熱傳。這則信息究竟是真是假?真的會帶來危險嗎?記者向5家灶具生產(chǎn)企業(yè)求證,這是謠言!
一位博主在“科普”視頻中介紹:“燃氣灶打火的正確方法是按入閥門然后向左旋轉(zhuǎn)90度,需要調(diào)小再向左旋轉(zhuǎn),但是有人習(xí)慣把閥門往右旋轉(zhuǎn)來調(diào)節(jié)火的大小,這樣調(diào)小火容易造成外圈的燃氣泄漏,引起爆炸。”并在視頻中多次提醒,“這是血的教訓(xùn),錯誤一定要改正。”這條視頻被數(shù)萬人次觀看、4萬余次轉(zhuǎn)發(fā)。
這種使用方式是錯的嗎?會不會造成燃氣泄漏的危險呢?對此,記者分別向方太、華帝、老板、美的、北京燃氣灶具5家灶具生產(chǎn)企業(yè)求證,得到的結(jié)果均為不會。
方太燃氣灶的工作人員告訴記者,網(wǎng)傳的這種說法是不科學(xué)的。方太的大部分灶具是閥門轉(zhuǎn)到180度,也就是6點鐘的位置時為最小火力,此時只有最內(nèi)圈的小火。當閥門順時針往回轉(zhuǎn)動時,接近快關(guān)火的位置時,相當于30度角時,就是內(nèi)外圈同步變小火,此時內(nèi)圈、外圈都有火,灶具是設(shè)計了這一個火力調(diào)節(jié)檔的,可以放心正常使用,不存在調(diào)節(jié)到這個檔位會出現(xiàn)燃氣泄漏問題。
美的燃氣灶的工作人員也表示,調(diào)節(jié)小火時以90度為基準,通常都是向左旋轉(zhuǎn)為內(nèi)環(huán)保持最大火力,外環(huán)火逐漸減小,直至外環(huán)火熄滅,內(nèi)環(huán)火減小到最小火。向右旋轉(zhuǎn)是內(nèi)環(huán)、外環(huán)火同時減小,直至燃氣關(guān)閉,這兩種調(diào)節(jié)小火的方式都是正確的,根據(jù)烹飪需要進行調(diào)節(jié)即可。
要提醒的是,如果燃氣灶不帶熄火保護功能,向右旋轉(zhuǎn)調(diào)整小火的時候火焰不要調(diào)得太小,要注意火焰熄滅時,閥門是否擰回了12點鐘的關(guān)閉位置,以免因火焰熄滅而造成燃氣泄漏。(記者 褚英碩)
編輯: 穆小蕊
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