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吃大蒜就可以“殺死”幽門螺桿菌?

2023-10-08 15:53:29  來源:老年健康報  


[摘要]感染幽門螺桿菌會引起胃癌?吃大蒜就可以“殺死”幽門螺桿菌?在網絡上,關于幽門螺桿菌的說法有很多,真相究竟如何呢?...

  感染幽門螺桿菌會引起胃癌?吃大蒜就可以“殺死”幽門螺桿菌?在網絡上,關于幽門螺桿菌的說法有很多,真相究竟如何呢?

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  幽門螺桿菌是什么

  幽門螺桿菌是存在于胃及十二指腸球部的一種螺旋狀細菌,為革蘭氏陰性菌,長期穩(wěn)定地定居于胃竇部,具有尿素酶,能分解尿素產生氨,并能分泌細胞毒素,引起炎癥及免疫反應。幽門螺桿菌生存力強大,它只需要少量氧氣,能夠耐受很強的酸性環(huán)境,因此,胃就成了幽門螺桿菌非常喜愛的定居場所。

  幽門螺桿菌主要藏在人們的唾液、牙菌斑、胃和糞便里,通過口-口、糞-口途徑在人-人之間傳播。家庭成員之間常見的感染途徑包括共用餐具、共用食物、咀嚼食物喂食、親吻、不良衛(wèi)生習慣等。這也是為什么我們經常提醒大家在聚餐時一定要使用公筷,不要嘴對嘴喂孩子吃飯。

  感染幽門螺桿菌后的常見癥狀包括腹痛、腹脹、噯氣、口臭。不過,幽門螺桿菌非常狡猾,大多數感染者往往沒有癥狀。人群對幽門螺桿菌普遍易感,免疫功能受損的人更容易感染幽門螺桿菌。

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  感染后會誘發(fā)胃癌嗎

  幽門螺桿菌在臨床上被認為是胃癌的致病細菌。但實際上,只有不到1%的感染者會發(fā)生胃癌。胃癌的形成是一個多因素共同作用的結果。如果把胃黏膜比作土壤,那么,幽門螺桿菌、不良情緒、吸煙、酗酒、熬夜、不良飲食習慣等因素都能破壞土壤。多個因素長期破壞胃黏膜,可引發(fā)慢性胃炎,胃部發(fā)生慢性炎癥,使部分患者產生胃黏膜的萎縮、腸上皮化生,極少數的患者會發(fā)生胃癌。

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  吃大蒜真的有效嗎

  目前,沒有證據表明吃大蒜能根除幽門螺桿菌。在胃黏膜受到損傷的情況下,吃太多大蒜還會帶來不利影響。

  目前,根除幽門螺桿菌往往需要協同使用多種抗生素。發(fā)現幽門螺桿菌感染后,請您及時到醫(yī)院接受專業(yè)治療。

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  如何預防幽門螺桿菌感染

  以家庭為單位防控幽門螺桿菌感染,是阻斷幽門螺桿菌感染和傳播的重要策略,目前提倡對感染的家庭成員進行共同治療,以減少根除后的再感染。

  家庭中的感染者應使用專屬餐具,直至完全治愈。

  避免嘴對嘴喂孩子吃飯。

  就餐使用公筷公勺,提倡分餐制。

  定期對餐具進行消毒,以高溫煮沸消毒為主,時間在30分鐘左右。

  避免食用受污染的食品和飲用受污染的水等。水要燒開才能喝,肉要做熟才能吃。

  少吃刺激性食物,不吸煙,不喝酒,飲食營養(yǎng)均衡,吃飯時細嚼慢咽。

  飯前便后勤洗手。

  保持良好的口腔衛(wèi)生環(huán)境,及時更換牙刷,定期洗牙。

編輯: 穆小蕊

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