大山深處的鎮(zhèn)安也有“小江南”。這個“小江南”在鎮(zhèn)安縣西口回族鎮(zhèn)青樹、嶺溝兩個村,村里種稻、種蓮藕,養(yǎng)魚、養(yǎng)蝦,養(yǎng)鴨、養(yǎng)水牛。特別是讓人喜悅的是初夏一到,小小的綠芽頂破水面,嫩綠的芽尖上掛著晶瑩的水珠,綠水微瀾,一幅初荷美景圖。
“小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上頭”,春生夏長,經(jīng)過春季的孕育,荷葉忍不住蓬勃滋生,帶著荷香,它用濃濃的綠意,熱切地要與蜻蜓來一場約會。
文人種蓮欣賞“出淤泥而不染,濯清漣而不妖”,涵養(yǎng)高潔的品性,陶冶精神情操,而普通人看重其實用價值,食用藕筍、蓮子、蓮藕,將蓮藕或切片,或切段,或制丸,荷葉既可當(dāng)藥,又可當(dāng)茶飲,還可以用它包著蒸魚肉,里面發(fā)出特有的清香,使人食欲大開。
在鎮(zhèn)安“小江南”居住過的西口回族鎮(zhèn)青樹、嶺溝農(nóng)村,每個人都有一個玩荷的童年。童年時,看到荷葉滿塘鋪開,我們?nèi)齻€一伙五個一群,嬉戲打鬧,沿著池塘一個勁的瘋跑,看誰把最大的荷葉摘到手。摘到的荷葉舉在頭上,像一桿勝利的旗幟。大過腦袋的荷葉像一把傘,風(fēng)一吹呼啦啦的響,雨來了,伙伴們跑的比兔子還快,一路丟下快樂的笑聲。荷葉可以折成帽子,把它戴在頭上,冷荷葉與熱腦袋來了一次親密的接觸,頭上冰冰涼,舒爽至極!
荷葉隨便采摘,荷花則獨成一道風(fēng)景。她吐出根根花蕊,紅花包含著金黃,白花相映期間,在綠葉的扶持下,就像穿著綠裙的少女,紅撲撲的臉,明眸善睞,顧盼多情。
秋風(fēng)起,荷池?fù)P起漣漪,似乎生機停止了,荷葉由綠轉(zhuǎn)淡,漸黃殘敗,原來滿地的青翠褪去了,現(xiàn)出白白的水面。亭亭玉立的荷花亮麗不再,白色的花瓣掉落飄零,黑色荷桿頂著枯萎的蓮蓬,在秋風(fēng)中冷寂。荷,陷入了沉默,呈現(xiàn)一幅秋荷水墨畫。
荷經(jīng)歷了春天的絢爛、夏天的輝煌、秋天的收獲、冬天的封藏,在時光的打磨和醞釀下,就像酒一樣,散發(fā)著誘人的清香。
沉睡在泥中的蓮藕,盼望著人的撫慰。人們不懼冬天的寒冷,翻塘開挖,摸索深究,把埋在荷塘里的蓮藕用雙手請了出來。那疲憊后的喜悅,在它面前綻放。冬天的寒冷侵蝕著骨頭,挖藕人在枯荷旁瑟瑟發(fā)抖,但掘進(jìn)的走道通向春天。他們面向春天,期待著那綠的葉、紅的花和圓鼓鼓的蓮實。
作者簡介:
辛恒衛(wèi)
漢族,黨員,大學(xué)文化,退休干部??釔蹖懽鳎S型ㄓ?、散文、報告文學(xué)發(fā)表于報刊。
編輯: 張潔
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