母親還會(huì)在餃子里面包硬幣，據(jù)說吃出硬幣的人一定是當(dāng)年最幸運(yùn)的人。母親通常會(huì)“作弊”地在包著硬幣的餃子上做記號(hào)，然后每人的碗里都會(huì)舀一個(gè)。

　　很多年后，我經(jīng)常會(huì)想起母親看著我們姐弟吃到硬幣時(shí)一臉滿足的神情

　　□ 魏青鋒

　　小時(shí)候，一進(jìn)入冬季，我們就盼著冬至那天香噴噴的餃子。

　　“冬至餃子，夏至面”。每年到冬至，母親都要刨開花圃里壅著土的一排白蘿卜，數(shù)了又?jǐn)?shù)，最后取幾個(gè)出來，其他的還要留著春節(jié)包餃子燉湯用。隨后，母親將蘿卜洗干凈，在板擦上擦成細(xì)絲狀，開水泡軟的粉條就和蘿卜絲混在一起，切面刀在案板上快速地起落，滿屋子都是“咣咣咣”的響聲，不一會(huì)兒，香噴噴的餃子餡就做好了。在等父親的當(dāng)兒，我不時(shí)偷捏一點(diǎn)兒餡料塞到嘴里，然后在姐姐大聲的嗔責(zé)聲中蹦跳著跑遠(yuǎn)了。

　　天空中飄起了零星的雪花，我們都在等父親下班回家。父親在鎮(zhèn)里的磚窯廠上班，每年冬至，磚窯廠都要結(jié)清一年的工錢，隨后開始放春節(jié)假。雪花在空中簌簌落落，像翩翩起舞的白蝴蝶，有幾朵落在棉衣袖子上，好晶瑩透亮的五角星呀!想湊近再看仔細(xì)點(diǎn)，卻被呼出的熱氣融化了。

　　有幾只麻雀在梧桐樹的枯枝間跳躍著，偶爾嘰嘰喳喳地叫。我忽然來了興致，跑回家拿出篩子，又拿了一截短木棍和一條長繩子，在雪地上掃了一片空地，支起了篩子，再回屋從糧罐里抓了一把苞谷糝撒在篩子下面，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地躲在門檻后面牽著繩子，焦急地望著在樹上、柴垛上、半截土墻上跳來跳去的幾只灰麻雀。終于有兩只麻雀落在了地上，往篩子的方向跳躍著。雪地上一堆凌亂的細(xì)爪印，兩只麻雀馬上就要跳進(jìn)篩子底了，我緊張地屏住了呼吸。

　　就在這關(guān)鍵的時(shí)刻，“吱呀”一聲大門被推開了，戴著火車頭帽子的父親推門進(jìn)來。

　　“爸，”我急得跳了起來，“你把我的麻雀嚇跑……”正要發(fā)作的我猛然看到父親手里提著的一吊五花肉和肩上扛著的面袋子，急忙接了父親的肉提在手里，歡呼著一陣風(fēng)似的跑進(jìn)屋子。本來這一吊肉是過年吃的，父親看著我們姐弟三個(gè)眼巴巴的饞樣，就跟母親商量著砍了一綹下來，剁成肉末，攪進(jìn)了之前的蘿卜粉條餡料里。

　　父親端了小圓桌到炕上。我們都圍著小圓桌，父親和面、搟餃子皮，我們姐弟仨跟著母親包餃子。院子里起了風(fēng)，雪似乎也大了起來，風(fēng)卷著雪花，不斷地拍打著窗格子上的塑料紙，發(fā)出“啪啪”的聲響。我舀一勺子餡料，對(duì)折餃子皮，兩只布滿凍瘡的小手緊捏邊沿，也學(xué)著大人的樣子包餃子，可因?yàn)榱庑?，包好的餃子隔?huì)兒就張開了口。母親就笑了：“你看看，餃子都張開嘴笑你們呢!”每個(gè)餃子母親都要重新捏合一遍。等到包好一箅子，母親就先去生火燒水。頭鍋餃子下到鍋里，不一會(huì)兒就翻滾起來，空氣中溢滿了餃子的香味。

　　“一九二九，閉門不走;三九四九，凍破石頭;五九冰凍開，六九燕子來……”這是母親從小教給我們的冬天歌，我們也知道從冬至這天開始，一年最冷的時(shí)間就開始了。母親還說：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”所以，當(dāng)我們端著餃子碗時(shí)，就仿佛在心里多了一份敬畏。然后，我們又開始扳著手指頭，盼望著又一場餃子盛宴，那無疑是除夕的餃子了。

　　除夕那天，母親還會(huì)在每個(gè)餃子里面包硬幣，據(jù)說吃出硬幣的人一定是當(dāng)年最幸運(yùn)的人。母親通常會(huì)“作弊”地在包著硬幣的餃子上做記號(hào)，然后每人的碗里都會(huì)舀一個(gè)。

　　很多年后，我經(jīng)常會(huì)想起母親看著我們姐弟吃到硬幣時(shí)一臉滿足的神情，那些用料簡單、熱氣騰騰的蘿卜餡餃子，飽含著母親對(duì)兒女深深的愛。