□ 鐘芳

　　“中秋夜，亮光光，家家戶戶賞月忙。擺果餅，燒線香，大家一起拜月亮……”圓圓的月兒靜靜地看著我們，也仿佛笑著跟著我們走，我們走到哪兒，月亮就跟著我們走到哪兒

　　丹桂飄香，秋菊逸彩，夜幕降臨，明亮的月光透過(guò)百合窗紗的縫隙照入室內(nèi)，在地板上灑下一片淡淡的乳白，如玉的晶潤(rùn)、絲的柔滑。感受著這一刻的月光，我的思緒不由自主地飛回了故鄉(xiāng)。

　　記得孩提時(shí)，每到中秋，我心里就特別興奮。彼時(shí)正是五谷成熟的收獲時(shí)節(jié)，黃昏的田野，秋風(fēng)習(xí)習(xí)，彌漫著莊稼的醇香氣息?？粗S收在望，父母親格外高興，他們起早貪黑地站在田里摘棉花、掰玉米、收紅薯……一片繁忙的喜悅中，還依舊不忘忙里抽閑，為過(guò)節(jié)準(zhǔn)備做月餅的食材。那時(shí)候物資匱乏，日用品、副食品都實(shí)行憑票供應(yīng)，商店里的月餅是要有月餅票才能買(mǎi)到的。農(nóng)村人沒(méi)有供應(yīng)票，月餅大多只能是自家做。

　　母親先把發(fā)酵好的面粉和好，揉到合適的軟硬度，切成小塊搟成皮，包上餡料。餡是五仁的，有芝麻、瓜子、花生、冰糖、桂花、紅綠果脯條等。包好的面團(tuán)放進(jìn)事先刷過(guò)油的模子里印一下再倒出來(lái)，月餅就做成了，再放到大鐵鍋里蒸熟，吃起來(lái)柔軟可口。用油鍋慢慢烤熟的則外焦里嫩，通體金黃亮麗，餅皮酥脆，香味四溢。母親把做好的月餅用紙袋裝好放在櫥柜里，只有到中秋那天才能一飽口福。母親每次看到我們經(jīng)常望著那個(gè)櫥柜發(fā)呆，就笑呵呵地說(shuō)：“別著急，等到十五上過(guò)供，就會(huì)給你們吃!”

　　到了中秋夜，全家老少早早地吃過(guò)團(tuán)圓飯后，就圍坐在院子里的桂花樹(shù)下聊天。父親搬張小木桌子，放在院子中間。母親沏好茶，還擺上芋頭、花生、大棗、石榴等，再加上飄溢著濃香的月餅。當(dāng)一輪圓圓的月亮高高掛在天上，如水的月光灑滿庭院時(shí)，大人們就點(diǎn)上香燭，帶著我們兄妹向著月亮頂禮膜拜，口中念念有詞，默默祝愿全家人幸福安康、團(tuán)團(tuán)圓圓。

　　拜完月亮后，母親便分給我們每人一塊圓圓的月餅，捧著垂涎已久的月餅，我們迫不及待地狼吞虎咽。而父母親并不急于吃月餅，總是笑瞇瞇地看著我們吃。等我們吃完了，他們會(huì)把自己的月餅再分一半給我們。品著月餅的香甜、水果的清爽，每個(gè)人的臉都變成了一輪圓月，蕩著粲然笑容。這時(shí)候，父親就會(huì)指著那輪鑲嵌在寂靜天空中的月亮講有關(guān)的美麗傳說(shuō)和故事。我們一邊全神貫注地傾聽(tīng)著，一邊抬頭凝望明月。只見(jiàn)那輪中秋月格外地美，格外地潔白無(wú)瑕，仔細(xì)尋找奔月的嫦娥、砍桂的吳剛、搗藥的玉兔，還真能隱隱約約看到他們?cè)谠轮忻β档纳碛澳亍?/p>

　　在這樣的月夜，孩子們不約而同地會(huì)集中到村里空空的曬地坪，在月光下盡情地追逐嬉戲，唱著歌謠：“中秋夜，亮光光，家家戶戶賞月忙。擺果餅，燒線香，大家一起拜月亮……”圓圓的月兒靜靜地看著我們，也仿佛笑著跟著我們走，我們走到哪兒，月亮就跟著我們走到哪兒。此時(shí)，月光輕柔地灑在身上，像母親溫柔的手。涼涼的秋風(fēng)挾著秋蟲(chóng)的吟唱也在耳邊響起，我們心里充滿溫馨和歡愉。

　　“露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明。”故鄉(xiāng)的明月一瀉千里，輕盈純美，給人們帶來(lái)許多美好的記憶。如今許多年過(guò)去了，每年中秋節(jié)，我都要買(mǎi)一些不同風(fēng)味的月餅帶回家，和年邁的父母一起品嘗。每到此時(shí)，我們都會(huì)提起當(dāng)年過(guò)中秋的場(chǎng)景。父親說(shuō)：“那些年月真是苦呀，一家人只有過(guò)節(jié)了才改善一下生活。而今日子一年比一年好，天天都像過(guò)節(jié)!”看著父母綻放的笑顏，我為新中國(guó)成立七十多年來(lái)發(fā)生的翻天覆地的變化由衷地感到欣慰與自豪。月月年年，故鄉(xiāng)月色永駐我心!