□ 辛恒衛(wèi)
五年前臨近中秋節(jié),我耐不住城里的寂寞,周末回了趟鎮(zhèn)安老家程家川,這也是我與八十有五的父親最后一次見(jiàn)面,時(shí)隔半月后父親突發(fā)心梗永遠(yuǎn)地離開(kāi)了我。
那天,等我到了家門(mén)口,父母還渾然不知,我看見(jiàn)父親在家里喝酒,菜是母親從菜地種出來(lái)的,自家土雞生的雞蛋,十里荷塘的新鮮魚(yú)蝦,還有自己養(yǎng)的土豬肉。父親喝得很高興,他永遠(yuǎn)是個(gè)浪漫的人。母親還沒(méi)有開(kāi)始吃飯,靜靜坐在夕陽(yáng)里,像一幅畫(huà)。夕陽(yáng)里,我看不清父親的表情,陰影籠罩著他。我從陰影里看到了他的白發(fā),那些白發(fā)夾雜在黑發(fā)當(dāng)中,當(dāng)我看到父親的白發(fā),心里就有一種說(shuō)不出的難過(guò)。
我和父母這樣坐在一起吃飯的日子已經(jīng)久違了。這些年,村子里的年輕人紛紛離開(kāi)村莊,出去打工了,留下屋舍和曾經(jīng)的歡笑。老人和兒童留了下來(lái),堅(jiān)守著這片鄉(xiāng)土。這時(shí),父親問(wèn)我,今年可回家過(guò)中秋節(jié)。我突然想起,因孩子患精神病,老婆又患上了麻煩的冠心病,我已有兩年沒(méi)有回老家陪父母過(guò)中秋節(jié)了。
兒時(shí)的中秋節(jié),忽地在我幼小心靈的底板上生動(dòng)起來(lái)。那時(shí)鎮(zhèn)安山里農(nóng)村物資匱乏,難得好好過(guò)一回中秋節(jié)。中秋節(jié)前幾天,母親就開(kāi)始自制月餅餡兒,原料主要有白糖、核桃仁、芝麻等。母親先把兩團(tuán)和好的面搟成薄薄的兩片,中間撒一層搭配好的餡兒,然后把它們的邊緣緊緊地捏在一起,放在圓圓的月餅?zāi)W永铮W由嫌邪纪共黄降脑嘛瀳D案,輕輕一壓,月餅的圖紋就印到了上面。再把做好的月餅放在自家的土鍋里,同時(shí)還要給月餅打上氣眼、刷好香油,月餅做好時(shí),總有一股濃烈的香味從我家的煙囪隨著裊裊青煙飄蕩在鄉(xiāng)村的天空中。
兒時(shí)中秋節(jié)的夜晚,父母將自制的手工“土月餅”、核桃、板栗、紅棗、石榴等土特產(chǎn)作為貢品擺在桌子上,朝著月亮祭拜。祭畢,一家人圍桌而坐,一邊吃團(tuán)圓飯,一邊賞天上的圓月,小院里談笑風(fēng)生,一家人盡享團(tuán)圓之樂(lè)。而我們這群孩子吃過(guò)團(tuán)圓飯,便相約來(lái)到秋色如韻的小河邊,一邊玩捉迷藏,一邊把從家里帶來(lái)的“土月餅”擺到瓜果飄香的小河旁,那月餅的香氣直滲入我們口鼻,讓我們饞得口水直流。在吃之前,小伙伴們都要對(duì)各家的月餅評(píng)頭論足一番,哪家的月餅餡兒放多了,哪家的月餅餡兒白糖放少了,哪家的月餅火候不足不松酥等。然后大家狼吞虎咽吃了起來(lái),一會(huì)兒就把月餅吃了個(gè)精光。意猶未盡的小伙伴們又開(kāi)了另一個(gè)節(jié)目“摸秋”。小伙伴們竄到村里七十多歲的徐大爺家的瓜地里偷偷摘西瓜、香瓜,個(gè)個(gè)吃得肚兒圓。中秋節(jié)那天,七十多歲的徐大爺總愛(ài)喝上兩杯小酒,在瓜棚里早早就睡下了,讓我們這群孩子嘗到了“摸秋”的快樂(lè)。直到后半夜秋涼如水,絲絲涼意襲來(lái),我們才像倦鳥(niǎo)歸林一樣,踏著月光各自回家了。第二天早上醒來(lái),徐大爺拾起瓜田里的瓜皮,搖搖頭笑著說(shuō),老了,看瓜讓這些孩子糟蹋的,但他沒(méi)有絲毫責(zé)怪,因?yàn)榘嗽率?ldquo;摸秋”是風(fēng)俗,越摸越發(fā),明年一定又是一個(gè)豐收年。
如今,家鄉(xiāng)鎮(zhèn)安程家川隨著人口遷移,到城里打工的年輕人越來(lái)越多,物資豐富的當(dāng)下,家家戶戶也不做月餅了,在家只要想吃月餅,超市里的各種月餅應(yīng)有盡有,到超市里去買(mǎi)就行,西瓜、香瓜、蘋(píng)果、核桃、桃子等水果也多到吃不完,再也沒(méi)有人繼承我們兒時(shí)“摸秋”的風(fēng)俗了。
編輯: 張潔
以上文章僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn),本網(wǎng)只是轉(zhuǎn)載,如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)、稿酬問(wèn)題,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們。電話:029-63903870