每畝比傳統(tǒng)種植增收近3000元　　

　　靖邊首塊稻蟹種養(yǎng)試驗(yàn)田迎來(lái)豐收季。 曹曄 攝

　　□記者高三寶

　　年初三月份調(diào)回的蟹苗，經(jīng)過兩個(gè)半月的池中喂養(yǎng)，再將它們投放到稻田里放養(yǎng)，不僅實(shí)現(xiàn)了農(nóng)作物和螃蟹的共長(zhǎng)共生，而且讓原本單產(chǎn)的農(nóng)田收獲雙倍效益。這種稻蟹種養(yǎng)的全新模式是今年靖邊農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中的全新嘗試。

　　10月9日，在靖邊縣紅墩界鎮(zhèn)聯(lián)合村的稻蟹種養(yǎng)田里，農(nóng)民史貴林正在忙著給客人撈螃蟹。剛剛過去的十一黃金周，對(duì)于史貴林來(lái)說無(wú)疑是忙碌而充實(shí)的。五月份投放的蟹苗長(zhǎng)大成形，不少客人從城里前來(lái)購(gòu)買，短短幾天他就賺了很多。更讓他高興的是，用來(lái)養(yǎng)蟹的水稻比去年長(zhǎng)勢(shì)更好，金燦燦的稻穗眼看就要迎來(lái)收獲的時(shí)間。

　　“在市場(chǎng)上，我們的稻米比普通稻米的價(jià)格每斤要貴10多元，不僅口感好而且完全沒有施過農(nóng)藥，屬于純天然綠色有機(jī)食品。而在稻田里養(yǎng)出來(lái)的螃蟹，肉質(zhì)細(xì)膩，蟹膏飽滿，營(yíng)養(yǎng)十分豐富。”

　　今年是史貴林嘗試稻蟹種養(yǎng)的第二個(gè)年頭。2016年，曾經(jīng)是包工頭的他決定投身農(nóng)業(yè)，經(jīng)過在東北等地的深入考察，他將老家的200畝土地進(jìn)行流轉(zhuǎn)整合，并將鄰近的河流水域進(jìn)行承包，投資200多萬(wàn)元打造了靖邊縣首塊稻蟹種養(yǎng)田。2017年首次試種他就凈賺了110多萬(wàn)元。

　　“這種稻田綜合生態(tài)種養(yǎng)模式，主要是利用生物共生原理來(lái)實(shí)現(xiàn)綠色生態(tài)養(yǎng)殖。在種養(yǎng)的過程中，蟹可以清除田中的雜草，吃掉害蟲，排泄物可以肥田，促進(jìn)水稻生長(zhǎng);而水稻又為蟹的生長(zhǎng)提供了豐富的天然餌料和良好的棲息條件，互惠互利，形成了良性生態(tài)循環(huán)。這樣不僅能控制農(nóng)藥的使用，還能改善稻田土質(zhì)，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量。”

　　史貴林告訴記者，“一般我們是從3月份開始調(diào)種子，4月份育秧，5、6月份插秧，待水稻長(zhǎng)到10厘米左右的時(shí)候，進(jìn)行蟹苗投放。今年買的水稻品種是東北產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)稻花香4號(hào)，預(yù)測(cè)畝產(chǎn)可達(dá)到600斤，蟹苗是從江蘇、遼寧一帶買的，現(xiàn)在最大的已經(jīng)有4兩多了。”

　　據(jù)史貴林估算，按照每斤稻米20元左右的均價(jià)，他的稻子預(yù)計(jì)可收入120萬(wàn)元;而對(duì)于單個(gè)重量達(dá)到5兩以上的螃蟹，每只就可賣到180元，根據(jù)每斤60至180元不等的市場(chǎng)價(jià)格，今年的螃蟹可收入30多萬(wàn)元。相比較傳統(tǒng)的單一水稻種植，今年史貴林的稻蟹種養(yǎng)田每畝要比往年增收近3000元。

　　站在龍頭峁村的山坡上向遠(yuǎn)處眺望，200畝稻田一望無(wú)際，沉甸甸的稻穗隨風(fēng)起舞，三五成群的螃蟹正在深水區(qū)歡快游走。徐徐的秋風(fēng)中，又一個(gè)豐收季已經(jīng)悄然來(lái)臨。