本報(bào)訊(記者 李彥伶)為強(qiáng)化對(duì)食品小作坊食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控，充分發(fā)揮信用激勵(lì)作用，日前陜西省食品藥品監(jiān)督管理局出臺(tái)了《陜西省食品小作坊風(fēng)險(xiǎn)與信用分級(jí)管理工作規(guī)范 (試行)》，要求從2019年1月1日起，全面啟動(dòng)食品小作坊風(fēng)險(xiǎn)與信用分級(jí)管理工作。

　　《工作規(guī)范》規(guī)定，食品小作坊風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)分為A、B、C、D四級(jí)，由靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)分值加動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)分值確定，其靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)分值按生產(chǎn)品種參考食品生產(chǎn)有關(guān)規(guī)定確定，動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)分值根據(jù)日常監(jiān)督檢查結(jié)果確定，等級(jí)越高，風(fēng)險(xiǎn)越高;食品小作坊信用等級(jí)也分為A、B、C、D四級(jí)，由基礎(chǔ)分值加信用信息形成的分值確定，等級(jí)越高，信用越低。取得生產(chǎn)許可的食品小作坊基礎(chǔ)分值為90分, 根據(jù)受行政處罰或獎(jiǎng)勵(lì)等事項(xiàng)確定信用信息分值。

　　據(jù)了解，《工作規(guī)范》實(shí)施后，將強(qiáng)化我省食品小作坊風(fēng)險(xiǎn)管控，引導(dǎo)守法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，使監(jiān)管部門(mén)把有限的力量更多的用于高風(fēng)險(xiǎn)，低信用食品小作坊的監(jiān)管，將食品小作坊風(fēng)險(xiǎn)與信用分級(jí)管理有效結(jié)合在一起，是全國(guó)第一部專(zhuān)門(mén)針對(duì)食品小作坊風(fēng)險(xiǎn)與信用分級(jí)管理的規(guī)范性文件，具有一定的獨(dú)創(chuàng)性。