各界新聞網(wǎng)訊(記者 牛小寧 通訊員 魏天倉)3月5日，麟游縣九成宮市場(chǎng)監(jiān)督管理所執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)豆腐及豆芽加工小作坊進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。

　　小作坊是食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患集聚點(diǎn)和監(jiān)管難點(diǎn)。針對(duì)麟游縣人大在全縣《食品安全法》貫徹實(shí)施情況視察調(diào)研中各位代表提出的意見建議，麟游縣九成宮市場(chǎng)監(jiān)督管理所進(jìn)行了認(rèn)真研究，及時(shí)組織開展以質(zhì)量安全為重點(diǎn)的檢查。重點(diǎn)對(duì)轄區(qū)豆腐及豆芽加工小作坊經(jīng)營(yíng)戶的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境衛(wèi)生、主體資質(zhì)、進(jìn)貨臺(tái)帳、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、食品添加劑使用等。及時(shí)下發(fā)責(zé)令整改通知書，約談小作坊負(fù)責(zé)人，要求做好自查自糾，切實(shí)解決臟、亂、差等不規(guī)范行為，著力建立豆腐及豆芽質(zhì)量安全長(zhǎng)效機(jī)制，規(guī)范豆腐和豆芽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，保障人民群眾舌尖上的安全。