□實習記者 王路
“只有貼近生活、情系民生,感悟其中道理,才能做出有利于人民、有利于社會的事,這是我二十年來時刻都不會忘記的。”西安市碑林區(qū)政協(xié)委員、陜西源明餐飲有限責任公司董事長、西安德福巷商會會長陳妙源坐在自己起名為“時光”的咖啡屋里,看著街道上三三兩兩走過的游客和行人娓娓道來。
談起自己的工作,陳妙源總結說,不但要接地氣還要講情懷,傳播正能量、傳播文化是自己不可或缺的責任。走進“時光咖啡”,令人印象最為深刻的是這里充滿了濃厚的書香氣息,店里任何一個角落都擺放著書籍,顧客隨手拿起一本書,就著一杯咖啡或一壺熱茶,便可以度過一個充實的下午。據陳妙源介紹,店里藏書共8000余冊,這些年店里還開展了一系列多樣化的閱讀活動,如讀書分享會、藝術沙龍、名家講座等。看到客人們時而安靜讀書,時而暢談自己的閱讀感悟,陳妙源覺得很欣慰:“讀書習慣的培養(yǎng)雖然任重道遠,但這很有意義,哪怕每天只能影響一名讀者也是值得的。”
2018年1月,碑林區(qū)根據西安市“閱讀之城、書香之城”的建設要求,以促進全民閱讀、打造“書香碑林”為主題,舉辦的“書香西安閱讀吧”揭牌儀式,時光咖啡成為首批“書香西安閱讀吧”之一。陳妙源表示,促進全民閱讀是責任也是義務,在新的時代,閱讀更要符合現代都市生活節(jié)奏,將讀書活動與休閑娛樂相結合將是大趨勢。
從開業(yè)至今二十年的時光已過,對于陳妙源來說,咖啡廳乃至整個德福巷早已與自己的生活密不可分。在這里日復一日地工作、生活、感受民生,陳妙源每天都會接觸到各式各樣的人,聽他們講著自己獨一無二的故事,這一切無疑都是寶貴的財富,讓她對生活和工作有了不一樣的感悟。
陳妙源是德福巷第一批發(fā)起人之一,經過多年建設經營,德福巷早已成為西安這座古城一道不可或缺的亮麗風景線,不同于西安別處古老而又沉重的歷史氛圍,這里的情調和韻味是古都獨一無二的鮮亮點綴,讓西安人在緊張的工作之余,有了可以品味自己細膩生活的地方。
隨著西安的發(fā)展,以及多個集購物、休閑、娛樂為一體的新商圈的建成,與鼎盛時期相比,整個德福巷的經營不可避免受到了沖擊。對于如何讓德福巷重現輝煌,陳妙源有著自己的想法。“這里每一家店都特色鮮明,具有獨特的文化魅力,我覺得這些都是有價值的文化遺產。未來,我們可以根據各家店鋪不同的風格注入‘非遺’色彩,不但弘揚文化,而且能保證經營。”陳妙源表示,巷子里的老店已經不僅僅是一家店,它承載著許多人的回憶和難忘的舊時光,更包含著各式各樣卻又獨一無二的文化,而這些文化都是值得保留的,只有保存自身文化,才能追求“長遠”。
陳妙源說,例如茯茶店,其中蘊含著博大精深的茶文化,不僅可以將茶葉作為商品售賣,還能推廣文化,無疑是一舉兩得。陳妙源還提出自己的一個構想:德福巷內的店大都環(huán)境優(yōu)雅,獨具文化氛圍,若能將店內一部分改造成民宿,不但可以滿足游客們的住宿需求,也是很好的經營方案。“總而言之,我認為文化才是經營的基礎,只有文化才可以長久地保存并源遠流長。”
編輯: 張潔
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