□ 省政協(xié)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村委員會(huì)

　　當(dāng)前，居家老人就近就餐的需求增多，社區(qū)食堂應(yīng)運(yùn)而生。通過(guò)實(shí)地走訪，部分社區(qū)食堂在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中存在管理水平參差不齊、就餐環(huán)境不佳、菜品和服務(wù)質(zhì)量有待提高等問(wèn)題，這制約了社區(qū)食堂的發(fā)展。

　　為此建議：

　　一、鼓勵(lì)企業(yè)參與社會(huì)投資。政府應(yīng)通過(guò)稅收優(yōu)惠、資金補(bǔ)貼等政策措施，鼓勵(lì)更多企業(yè)和社會(huì)資本參與社區(qū)食堂的建設(shè)和運(yùn)營(yíng)，支持有愛心的志愿團(tuán)隊(duì)參與運(yùn)營(yíng)服務(wù)，推動(dòng)社區(qū)食堂高質(zhì)量發(fā)展。

　　二、改善就餐環(huán)境。政府應(yīng)設(shè)立專項(xiàng)資金，支持社區(qū)食堂餐廚設(shè)施改造升級(jí)，確保食堂操作空間和就餐環(huán)境符合標(biāo)準(zhǔn)。

　　三、制定菜品標(biāo)準(zhǔn)與營(yíng)養(yǎng)指南。出臺(tái)有關(guān)規(guī)定，明確社區(qū)食堂菜品指導(dǎo)價(jià)格與營(yíng)養(yǎng)均衡的膳食標(biāo)準(zhǔn)，并加強(qiáng)監(jiān)管。

　　四、強(qiáng)化服務(wù)人員培訓(xùn)與認(rèn)證。社區(qū)食堂工作人員應(yīng)參加專業(yè)的服務(wù)培訓(xùn)并獲得相關(guān)認(rèn)證，提升服務(wù)水平，增強(qiáng)居民對(duì)社區(qū)食堂的信任度。

　　五、建立居民反饋機(jī)制。通過(guò)定期收集居民意見和建議，不定期抽查食品加工現(xiàn)場(chǎng)情況，以此作為評(píng)估社區(qū)食堂服務(wù)質(zhì)量、獎(jiǎng)勵(lì)或處罰的重要依據(jù)，促進(jìn)社區(qū)食堂持續(xù)改進(jìn)和發(fā)展。